一：
什么是冷庫技術(shù)百科
問題1：什么是分配性冷庫?
什么是冷庫答：分配性冷庫指：指用來接收并貯存已經(jīng)冷凍加工好的食品,其生產(chǎn)特點是整進(jìn)零出或整進(jìn)整出,具有一定的再凍能力,可滿足食品作必要的復(fù)凍的需要。如下圖所示：冷庫總平面設(shè)計簡圖主要建在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通。
問題2：什么是土建冷庫
答：土建冷庫一般是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。土建冷庫的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)，電控裝置，有一定隔熱性能的庫房，附屬性建筑物等。土建冷庫制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設(shè)備，土建冷庫制冷設(shè)備是冷庫的心臟。
問題3：什么是冷鏈庫,它與冷凍庫的區(qū)別?
答：2加工食品：速凍食品；禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。3特殊商品：藥品。冷凍庫是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本。
問題4：保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫和氣調(diào)庫有什么區(qū)別?
什么是冷庫答：區(qū)別如下:1、保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，利用冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。2、冷凍低溫庫的庫溫一般為-22～-25。儲存肉類，海鮮。3、冷藏庫的溫度一般為-15℃～-18℃。一般大的超市里面的冷庫都是。
問題5：第三方冷庫是什么意思
什么是冷庫答：第三方冷庫即第三方冷鏈物流。第三方冷鏈物流（Third-PartyColdChainLogistics，即3PCCL），指冷凍冷藏生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)和節(jié)約成本，把原來屬于自己處理的冷鏈物流活動，以合同方式委托給專業(yè)冷鏈物流服務(wù)企業(yè)。同。
問題6：冷庫具體是做什么工作
什么是冷庫答：可以保持一定溫度并能儲藏物品的倉庫，相當(dāng)于大冰柜冰箱，可以存放的有：食品，醫(yī)藥，肉類，果蔬，化工，海鮮，栽培，農(nóng)業(yè)，冷鏈，科學(xué)試驗等，隨著現(xiàn)代化的進(jìn)步加速，冷庫冷藏在生活及多領(lǐng)域應(yīng)用廣泛．．．。
問題7：冷凍庫和冷藏庫有什么區(qū)別?
答：雪糕冷飲以及其他類型對于環(huán)境溫度要求比較低的物品，可以讓這些物品在冷凍庫儲藏的過程，確保產(chǎn)品的品質(zhì)不被破壞，以此來提高物品的保鮮周期，讓其發(fā)揮最佳的經(jīng)濟效益。而速凍冷庫則不同，速凍冷庫對于庫內(nèi)溫度和濕度的要求會。
問題8：低溫冷庫,高溫冷庫,中溫冷庫是以什么標(biāo)準(zhǔn)分類的
答：根據(jù)冷庫建設(shè)單位（安徽肯德制冷）冷藏冷庫網(wǎng)站上的內(nèi)容回復(fù)：冷庫從庫內(nèi)溫度來講可分為：高溫冷庫、中溫冷庫、低溫冷庫、超低溫冷庫；冷庫從制冷速度來講可分為常規(guī)工業(yè)冷庫與速凍冷庫。高溫冷庫也叫保鮮冷庫或冷藏庫，庫內(nèi)。
問題9：什么是生產(chǎn)性冷庫和分配性冷庫
答：生產(chǎn)性冷庫具有較大的冷加工能力和一定的冷藏容量。如肉類聯(lián)合加工廠，魚類聯(lián)合加工廠和乳制品聯(lián)合加工廠。這種冷庫一般建在資源較為集中的地區(qū)，它的主要任務(wù)是對企業(yè)所加工的食品進(jìn)行冷卻和凍結(jié)，并作短期儲存，從某種意義上。
問題10：什么叫高溫冷庫
什么是冷庫答：高溫冷庫：恒溫冷藏庫，也可稱高溫庫，主要用于貯藏新鮮的蛋品，水果，水彩，花卉，中藥材，以及高檔家具和衣物等商品，貯藏品種不同，要求室溫也不一樣，一般是0-4℃之間，冷卻設(shè)備采用空氣冷卻器，安裝在庫房一端的中央。
二：
什么是冷庫技術(shù)資料
問題1：什么是冷庫?
答：冷庫簡介冷庫是通過人工制冷保持庫內(nèi)一定的溫度和濕度條件，主要用于食品的冷凍加工和冷藏，及需要維持恒定溫度儲藏的相關(guān)物品（化工產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品等）；對于氣調(diào)庫還需要控制氧和二氧化碳?xì)怏w成分的比例，以便更好地保證食品。
問題2：冷庫是什么?它有什么作用?
答：肯德制冷有豐富的冷庫安裝經(jīng)驗，可以去看看。冷庫平時要做好保養(yǎng)才能用的時間更長，比如更換冷凍油，更換過濾器保持制冷系統(tǒng)的干凈沒有碎屑，有碎屑會導(dǎo)致壓縮機的燒毀，看你的冷庫能拉到什么溫度?低溫速凍，或者中溫保鮮，就。
問題3：什么是冷藏庫
答：冷藏庫的定義：冷藏庫是利用降溫設(shè)備創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉儲庫，又稱冷庫，是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品、化工產(chǎn)品的場所。冷藏庫按庫溫分類：陰涼庫：10℃以上，20℃以下，主要用于儲存醫(yī)藥產(chǎn)品，凍品加工等保鮮。
問題4：冷庫有什么好處
答：冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備，冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其。
問題5：什么是自動化冷庫大型鋼結(jié)構(gòu)高架冷庫
答：立體冷庫又叫立體自動化冷庫，是指由電腦控制的全自動化的冷庫。采用預(yù)制裝配式隔熱維護(hù)結(jié)構(gòu)的單層冷庫內(nèi)設(shè)有輕型鋼制作的多層高位貨架，供存放貨物的托盤用，搭載在托盤上的貨物的堆垛全依靠起重機，根據(jù)電子計算機的指令自由有。
問題6：冷庫有什么好處?
答：冷庫的好處主要是延長食品的貯藏周期、貯藏容積大、冷庫占地較小、用電量低等優(yōu)勢；冷庫的好處：延長食品貯藏周期儲藏型冷庫主要用于儲存水產(chǎn)品、肉類等凍品儲藏，儲藏周期少則半年，多則長達(dá)一年；果蔬預(yù)冷產(chǎn)地型冷庫主要。
問題7：什么是裝配式冷庫?
什么是冷庫答：裝配式冷庫是一種根據(jù)需要靈活裝配的一種新型冷庫。如圖3-2所示為其外形圖。主要用于食品、工業(yè)、醫(yī)藥、現(xiàn)代物流、超市商場、餐飲業(yè)和科研等各行業(yè)，具有適用范圍廣、使用量大的特點。目前市面上主要有裝配式普通冷庫、裝配式。
問題8：什么是生產(chǎn)性冷庫?
什么是冷庫答：生產(chǎn)性冷庫具有較大的冷加工能力和一定的冷藏容量。如肉類聯(lián)合加工廠，魚類聯(lián)合加工廠和乳制品聯(lián)合加工廠。這種冷庫一般建在資源較為集中的地區(qū)，它的主要任務(wù)是對企業(yè)所加工的食品進(jìn)行冷卻和凍結(jié)，并作短期儲存，從某種意義上。
問題9：低溫冷庫,高溫冷庫,中溫冷庫是以什么標(biāo)準(zhǔn)分類的
什么是冷庫答：低溫冷庫，高溫冷庫，中溫冷庫是按照冷庫的設(shè)計溫度來分類的。分類標(biāo)準(zhǔn)如下：高溫冷庫（恒溫庫）：冷藏設(shè)計溫度為5～15℃。中溫冷庫（冷藏庫）：冷藏設(shè)計溫度為（5～-5℃）。低溫冷庫（冷凍庫）：冷藏設(shè)計溫度為-18～-25。
問題10：冷庫中冷藏庫和冷凍庫有什么區(qū)別
答：冷凍庫和冷藏庫的概念比較模糊，咱們通常是以冷庫用途和庫內(nèi)熱負(fù)荷特性來區(qū)分的，對于庫內(nèi)熱量以顯熱為主，不以庫內(nèi)食品中水分發(fā)生相變?yōu)槟康牡睦鋷旆Q之為冷藏庫，對于庫內(nèi)熱量以潛熱為主，以庫內(nèi)食品中水分發(fā)生相變?yōu)槟康牡摹?/p>
三 ：