一：
固體發(fā)酵罐研究報告技術(shù)百科
問題1：《發(fā)酵工程教材》pdf下載在線閱讀全文,求百度網(wǎng)盤云資源
答：發(fā)酵罐和獲得無菌空氣的相關(guān)設(shè)備，提取、濃縮、干燥等后處理設(shè)備進(jìn)行了簡要介紹。第11~18章是各論部分，主要是介紹有代表性的發(fā)酵產(chǎn)品，發(fā)酵生產(chǎn)方式既有固體發(fā)酵，也有液體發(fā)酵；既有好氧發(fā)酵，也有厭氧發(fā)酵；既有現(xiàn)代發(fā)酵。
問題2：次級代謝產(chǎn)物生產(chǎn)的技術(shù)問題
固體發(fā)酵罐研究報告答：木霉次級代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)主要包括以下步驟：菌株活化、種子培養(yǎng)、發(fā)酵罐生產(chǎn)（或固體發(fā)酵生產(chǎn)）、菌絲或發(fā)酵液分離提取、純化、鑒定、制劑制備等一系列工藝，一般來說，木霉的發(fā)酵技術(shù)比較成熟，提取技術(shù)就成為制約大量獲得次級代謝。
問題3：白酒固態(tài)發(fā)酵是怎么做的?和液態(tài)發(fā)酵有什么區(qū)別?
固體發(fā)酵罐研究報告答：白酒的固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵的具體區(qū)別如下：一、釀造方法不同。固態(tài)法釀酒要經(jīng)過2次以上的蒸煮，這種方法釀酒所需燃料成本高，勞動強(qiáng)度大，并且淀粉出酒率低，但這樣釀出的酒風(fēng)味比較飽滿。液態(tài)法釀酒是指以液態(tài)發(fā)酵為基礎(chǔ)。
問題4：發(fā)酵生產(chǎn)如何確定最佳培養(yǎng)基配方
固體發(fā)酵罐研究報告答：2、根據(jù)發(fā)酵方式選擇培養(yǎng)基液體和固體培養(yǎng)基各有用途,也各有優(yōu)缺點(diǎn)。在液體以提高單位容積發(fā)酵罐的生產(chǎn)能力;有利于提高產(chǎn)物的合成速度,縮短發(fā)酵周期;對于其機(jī)理以及過程控制的研究,還在繼續(xù)。1、細(xì)菌培養(yǎng)基配方一牛肉膏。
問題5：檸檬酸發(fā)酵的生產(chǎn)工藝過程
固體發(fā)酵罐研究報告答：將經(jīng)過沉淀的清液移入中和罐，加溫至60℃后，加入碳酸鈣中和，邊加邊攪拌。檸檬酸與碳酸鈣形成難溶性的檸檬酸鈣，從發(fā)酵液中分離沉淀出來，達(dá)到與其它可溶性雜質(zhì)分離的目的。加完碳酸鈣后，升溫到90℃，保持半小時待碳酸鈣。
問題6：30l固體發(fā)酵罐一般裝料多少
答：發(fā)酵罐裝液量一般為總?cè)莘e的60%-70%，因而30L固體發(fā)酵罐建議裝料量為18L-21L,最好不要超過80%。
問題7：誰有生物學(xué)家的簡介
固體發(fā)酵罐研究報告答：生物發(fā)酵罐--鎮(zhèn)江科海生工專業(yè)制造實驗室發(fā)酵罐,液體發(fā)酵罐,光照發(fā)酵罐,固體發(fā)酵罐和特殊新型生wwwkeehaicom生物去皺--卓效抗衰3周灼亮人生!天然生物去皺!你可曾想過3周即可去除可惡皺紋全新基因抗皺無需開刀。
問題8：在實驗室和發(fā)酵工業(yè)中,如何保證好氧微生物對氧的需要?
答：一般實驗室培養(yǎng)微生物用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)好氧微生物，厭氧的一般用半固體。用固體培養(yǎng)基的話那微生物需要的氧很充足。發(fā)酵工業(yè)里用發(fā)酵罐和液體培養(yǎng)基，一般都是有裝置通入無菌空氣來為微生物供氧的。
問題9：微生物發(fā)酵過程中的培養(yǎng)條件主要有哪些及注意事項?
固體發(fā)酵罐研究報告答：好氧發(fā)酵法有液體表面培養(yǎng)發(fā)酵、在多孔或顆粒狀固體培養(yǎng)基表面上發(fā)酵和通氧深層發(fā)酵幾種方法。厭氧發(fā)酵采用不通氧的深層發(fā)酵。因此，無論好氧與厭氧發(fā)酵都可以通過深層培養(yǎng)來實現(xiàn)，這種培養(yǎng)均在具有一定徑高比的圓柱形發(fā)酵罐。
三 ：