一：
熟食柜直冷技術(shù)百科
問題1：熟食展示柜直冷和風冷的區(qū)別
答：風冷的話使熟食的水分流失，制冷的話會結(jié)冰，有采用風直冷的優(yōu)點相結(jié)合的，看用戶。
問題2：熟食保鮮冷柜什么牌子的好?
答：金松，新飛都不錯，現(xiàn)在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重海爾的售后管理的嚴些。
問題3：長沙熟食冷藏展示柜|熟食冷藏在保鮮柜里能儲藏多長時間
答：熟食柜和直冷（結(jié)霜）熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。如需要找。劉<❶③5-④4○⑨-0❷③❾。
問題4：直冷熟食柜好還是風冷熟食柜好啊
答：直冷比風冷省電，至于耗電量那要看功率，還有開關(guān)門的頻率，這個不好說。
問題5：熟食的冷藏溫度是多少度
答：冷藏熟食柜的溫度應(yīng)控制在-2~4攝氏度之間肉類食品的結(jié)冰點溫度為零下17攝氏度,在這一溫度下是冷藏肉品保存的最佳溫度而超市因其行業(yè)的特殊性做到這點比較困難,所以應(yīng)盡量將溫度控制在4攝氏度以下。冰箱溫度如何設(shè)定。
問題6：熟食柜風冷和直冷的哪種好?
答：風冷和直冷都不好，要風直冷的好，風冷的會風干食物，直冷的擔心他冷量不夠，我以前用的是風冷的，鴨脖子全部風干了，鴨脖子不重了少賺錢了，后來買了一臺東洋的熟食冷柜，現(xiàn)在用的挺好的。
問題7：選購熟食冷藏柜要考慮哪些因素熟食冷藏柜越大越好嗎
答：但隨著生活方式的改變，人們對于容量的要求越來越大，特別是冷凍室。選擇要結(jié)合家庭的實際情況來考慮。并不是越大越好，大容量的熟食冷藏柜，耗能也會增大。第二、制冷方式有三種：1直冷制冷式：價廉，省電，保鮮、保濕。
問題8：熟食柜應(yīng)該買什么樣的?挑選的時候有哪些需要注意的呢?
答：熟食冷藏展示柜直冷式冷藏，直冷方式分直冷和風冷兩種，風冷式靠風去吹動冷氣，因此會使表面干燥，這會使得鴨脖子變黑，破壞鴨脖子的口感。熟食冷藏展示柜質(zhì)量很重要因為鴨脖子用的熟食柜要一天24小時開著，保持冷氣的供應(yīng)。
問題9：凌雨廚房電器的冷藏展示柜熟食是風冷的還是直冷的?
答：是直冷型的哦，直冷型的展示柜耗電量低、容積大，可以用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。
問題10：超市熟食直冷冷藏柜里四周總有水珠什么原因?
答：冷藏柜的氣溫是低于正常氣溫的，我們周圍的空氣中是存在水蒸氣的，當空氣中的水蒸氣在冷藏柜周圍時就會冷凝成水珠，所以冷藏柜里四周總是會有水珠出現(xiàn)。
二：
熟食柜直冷技術(shù)資料
問題1：熟食展示柜直冷的好還是風冷的好?
熟食柜直冷答：風冷的冷卻效果較好。
問題2：鴨脖展示柜直冷的起霜很嚴重嗎
答：1、直冷的肯定會起霜，而且制冷不均勻，建議使用風冷的鴨脖熟食柜。2、優(yōu)_凱的鴨脖熟食柜不錯，為不少連鎖店供貨。
問題3：熟食柜功率201-400w用電多嗎
答：每米的功率大概是400W左右也就是說如果你的熟食柜是2米的，那么每小時就是800W每小時工作耗電08度，一天24小時運行，大概20度電左右，達到一定功率，會自動停機的。市場上的熟食柜可以分為風冷熟食柜和直冷熟食柜。
問題4：熟食的陳列有哪些要求?
熟食柜直冷答：為了保證衛(wèi)生，盡量避免使用敞開式的陳列方法。目前市場上的熟食柜可以分為風冷（無霜）熟食柜和直冷（結(jié)霜）熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食。
問題5：熟食冷藏柜一般幾米寬
熟食柜直冷答：11還有118米的，如果不適合的話還可以定做，你可以問下歐雪冷柜的。
問題6：超市里面的冷柜怎么選擇啊?好多啊
答：熟食柜：主要用來保鮮展示熟食，冷食等食品，如今熟食柜都是有風冷及風直冷兩種制冷方式，它們制冷速度快，均勻，無結(jié)霜，無串味，風直冷是風冷及直冷相結(jié)合的制冷方式，集中了風冷和直冷兩種方式的性能，四壁制冷，風機循環(huán)。
問題7：哪個牌子的熟食保鮮柜好?
答：這就需要直冷熟食柜了，給你推薦幾家。實惠的是山東美盈廚具合肥齊美上海斯諾都不錯。性價比很高的。如果你有錢的話就買海爾三洋的。
問題8：知道的說一說什么牌冰柜好
答：冷柜也叫冰柜，包含熟食柜，都可以制冷。熟食柜：分為風冷(無霜)熟食柜和直冷(結(jié)霜)熟食柜，兩種不同制冷方式，通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。冷柜：是冰箱。
問題9：用優(yōu)冷制冷的冰柜,有安全隱患沒有
答：直冷優(yōu)點1價格比較實惠；2耗電量低；3噪音低。直冷缺點1制冷相對來說比較慢，而且不是很均勻；2柜內(nèi)易于積水，因為直冷式從熟食柜底部散冷出來的。風冷優(yōu)點1風冷熟食柜制冷比較迅速，均勻；2柜內(nèi)不容易積水。
三 ：