一：
食品脫氧劑配方技術(shù)百科
問題1：誰知道月餅里面的脫氧劑的配方
答：脫氧劑與食品裝在同一個容器中，脫氧劑吸收容器中的氧，使容器內(nèi)呈無氧狀態(tài)，食品得以保存。但脫氧劑的原料必須具有反應(yīng)穩(wěn)定、無怪味及無有害氣體生成等副作用，萬一誤食對人體也無害。脫氧劑形式除袋裝外，還有帽裝。袋裝。
問題2：探究實驗——月餅“脫氧保鮮劑”的成分和作用
答：在食品密封包裝時，同時放入能除去包裝內(nèi)的氧化物質(zhì)，除去包裝容器中游離氧和溶存氧，防止食品由于氧化而發(fā)霉、變質(zhì)等。脫氧劑中最常用的有鐵系列脫氧劑和亞硫酸鹽脫氧劑。鐵系脫氧劑配方3例（據(jù)日本專利文獻）。⑴15g。
問題3：脫氧劑的種類及成分
答：煉鋼用的脫氧劑最常用的主要含有鋁、硅、鈣、鋇這幾種元素。不同的脫氧劑有不同的配方，不過一般都是這幾種元素進行比例的調(diào)整，或者是只用其中的幾種或者在添加別的一些元素。目前一般的轉(zhuǎn)爐煉鋼都是采用沉淀脫氧，就是在。
問題4：食品用脫氧劑?
食品脫氧劑配方答：一般食品用的脫氧劑吃了不會死人。但是如果誤食品脫氧劑還是需要就醫(yī)催吐，不然對身體還是有害的。脫氧劑也稱游離氧吸收劑、游離氧去除劑等，它是一種能夠吸收氧的物質(zhì)。在食品密封包裝時，同時放入能除去包裝內(nèi)的氧化性物質(zhì)。
問題5：食品包裝中常見的脫氧劑組成為還原性鐵粉、氯化鈉、炭粉等_百度
答：【答案】A【答案解析】試題分析：脫氧原理與鋼鐵的吸氧腐蝕相類似，故鐵做負極，發(fā)生氧化反應(yīng)生成亞鐵離子，112g鐵的物質(zhì)的量為002mol，失去004mol電子，碳做正極，氧氣發(fā)生還原反應(yīng)，氧氣若得到004mol電子，氧氣的。
問題6：食品中的脫氧劑是什么成分
食品脫氧劑配方答：有兩種一種是石灰一種是鐵粉。
問題7：食品包裝袋里的脫氧劑成份是什么
答：脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。點擊此處添加圖片說明脫氧劑可有效地抑制霉菌和好氧性細菌的生長，延長食品貨架期，在防止油脂酸敗、防止肉類的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面也可起到很好的作用。
問題8：求簡易的食品脫氧劑的配方及比例……是用還原鐵粉,生石灰,NaCl,水嗎
答：包材也很重要啊。
問題9：食品中的脫氧劑是什么
答：在食品密封包裝時，同時放入能除去包裝內(nèi)的氧化性物質(zhì)，除去包裝容器中游離氧和溶存氧，防止食品由于氧化而發(fā)霉、變質(zhì)等。脫氧劑用于食品不僅能有效地抑制內(nèi)容物的品質(zhì)劣變，而且能保持食品原有的色、香、味，防治害蟲、細菌。
問題10：脫氧劑的成分,性質(zhì),作用!
答：1、黑色粉末狀，可以被磁鐵吸引2、一般來說不是，但理論上可以是純凈物（鐵屑）3、粉末逐漸溶解，產(chǎn)生氣泡，溶液變?yōu)闇\綠色4、感到脫氧劑微微發(fā)熱5、脫氧劑顏色逐漸變暗紅，并結(jié)塊6、溶液變?yōu)樽丶t色。
二：
食品脫氧劑配方技術(shù)資料
問題1：化學(xué):什么是脫氧劑?詳細!
食品脫氧劑配方答：(3)自動吸收型。又可分速效型、一般型與緩放型。自動吸收型的吸氧劑保持自身水分，即使外部不存在水也能反應(yīng)。改變吸氧劑成分、用量及包裝材料的透氣性，能控制反應(yīng)速率從速效型轉(zhuǎn)為緩效型。下面介紹幾種常見脫氧劑配方：(。
問題2：脫氧劑的成分
食品脫氧劑配方答：DHAA），從而除去環(huán)境中的氧。常用此法來除去液態(tài)食品中的氧，抗壞血酸脫氧劑是目前使用脫氧劑中安全性較高一種，酶系脫氧劑常用的是葡萄糖氧化醇，是利用葡萄糖氧化成葡萄糖酸時消耗氧來達到脫氧目的的。
問題3：求簡易的食品脫氧劑的配方及比例……是用還原鐵粉,生石灰,NaCl,水嗎
答：樓主的配方已經(jīng)基本可以用了。大部分是鐵粉。如果加少量有機還原劑更好。通過光譜分析可以知道。浙大哲博檢測幫助您。
問題4：食品中的脫氧劑是什么
答：(3)自動吸收型。又可分速效型、一般型與緩放型。自動吸收型的吸氧劑保持自身水分，即使外部不存在水也能反應(yīng)。改變吸氧劑成分、用量及包裝材料的透氣性，能控制反應(yīng)速率從速效型轉(zhuǎn)為緩效型。下面介紹幾種常見脫氧劑配方：(。
問題5：食品中的脫氧劑是什么
食品脫氧劑配方答：在食品密封包裝時，同時放入能除去包裝內(nèi)的氧化性物質(zhì)，除去包裝容器中游離氧和溶存氧，防止食品由于氧化而發(fā)霉、變質(zhì)等。脫氧劑用于食品不僅能有效地抑制內(nèi)容物的品質(zhì)劣變，而且能保持食品原有的色、香、味，防治害蟲、細菌。
問題6：食品脫氧劑的主要成分
食品脫氧劑配方答：食品脫氧劑的主要成分有鐵、氧化鈣、氫氧化鈉等，食品中的脫氧劑一般是鐵。脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。脫氧劑可有效地抑制霉菌和好氧性細菌的生長，延長食品貨架期，在防止油脂酸敗、防止肉類的氧化褐變。
問題7：月餅包裝里的脫氧劑成分和化學(xué)式是什么?
答：還原鐵粉），所以能強效地吸收食品包裝袋中的氧氣?；瘜W(xué)反應(yīng)式：4Fe+3O2+6H2O=4Fe(OH)3我把月餅包裝里的脫氧劑和雙氧水（HO）混合反應(yīng)，該化學(xué)式什么？生成什么物質(zhì)？2Fe+3H2O2=Fe2O3+3H2O(反應(yīng)較緩慢)。
問題8：食品中的脫氧劑是什么
答：在食品密封包裝時，同時放入能除去包裝內(nèi)的氧化性物質(zhì)，除去包裝容器中游離氧和溶存氧，防止食品由于氧化而發(fā)霉、變質(zhì)等。脫氧劑用于食品不僅能有效地抑制內(nèi)容物的品質(zhì)劣變，而且能保持食品原有的色、香、味，防治害蟲、細菌。
問題9：月餅盒里的脫氧劑是什么成分?
答：月餅盒里的脫氧劑為鐵系脫氧劑，利用的是鐵和氧的化學(xué)反應(yīng)，以水和鹽作為觸媒，在促進本身反應(yīng)的同時，因利用的是活性化鐵粉（還原鐵粉），所以能強效地吸收食品包裝袋中的氧氣?；瘜W(xué)反應(yīng)式：4Fe+3O2+6H2O=4Fe(OH)3。
問題10：脫氧劑的主要成分
答：脫氧劑常用的反應(yīng)原理有鐵粉氧化（鐵系）、酶氧化（酶系）、抗壞血酸氧化、光敏感性染料氧化等。目前使用的大部分脫氧劑都是基于鐵粉氧化反應(yīng)。這種鐵系脫氧劑可做成袋狀，放入包裝內(nèi)，使氧的濃度降到0．01％。2Cu+O2+。
三 ：