一：
過氧化技術(shù)百科
問題1：過氧化值名詞解釋
答：過氧化值定義：油脂酸敗的早期指標(biāo)是就是用：過氧化值來判定過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)。是1000克樣品中的活性氧含量，以過氧化物的毫摩爾數(shù)表示。用于說明樣品是否因已被氧化而變質(zhì)。那些以油脂。
問題2：過氧化物有什么性質(zhì)
答：過氧化物peroxide含有過氧基-O-O-的化合物?？煽闯蛇^氧化氫的衍生物，分子中含有過氧離子（O2^2-）是其特征。過氧化物包括金屬過氧化物、過氧化氫、過氧酸鹽和有機(jī)過氧化物。周期表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB族元素。
問題3：過氧化物和超氧化物有什么區(qū)別
答：過氧化物：含有過氧基-O-O-的化合物?？煽闯蛇^氧化氫的衍生物，分子中含有過氧離子（O22-）是其特征。過氧化物包括金屬過氧化物、過氧化氫、過氧酸鹽和有機(jī)過氧化物。周期表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB族元素以及某些過渡。
問題4：在化學(xué)中,"過氧化"是什么意思?
答：其實(shí)也沒什么意思。只是一個(gè)叫法而已。不過，要是被叫為“過氧化什么什么的”，那么，那個(gè)過氧根中的氧的化合價(jià)不再是我們熟悉的-2了，而是-1了。
問題5：食品過氧化值超標(biāo),屬于什么性質(zhì)
答：食品過氧化值超標(biāo)屬于酸敗。過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)。是1千克樣品中的活性氧含量，以過氧化物的毫摩爾數(shù)表示。用于說明樣品是否因已被氧化而變質(zhì)。那些以油脂、脂肪為原料而制作的食品，通過檢測其過。
問題6：什么是過氧化物
答：過氧化物：含有過氧基-O-O-的化合物。詳見http://baikebaiducom/view/143973htm。
問題7：化學(xué):什么是過氧化物?詳細(xì)!
過氧化答：定義含有過氧基-O-O-的化合物。可看成過氧化氫的衍生物，分子中含有過氧離子（O22-）是其特征。過氧化物包括金屬過氧化物、過氧化氫、過氧酸鹽和有機(jī)過氧化物。元素周期表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB族元素以及某些過渡元素。
問題8：化學(xué):什么是過氧化物?詳細(xì)!
答：含有過氧基-O-O-的化合物?？煽闯蛇^氧化氫的衍生物，分子中含有過氧離子（O）是其特征。過氧化物包括金屬過氧化物、過氧化氫、過氧酸鹽和有機(jī)過氧化物。周期表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB族元素以及某些過渡元素（如銅、銀。
問題9：什么是過氧化物
答：是一類含有過氧基(-O-O-)的化合物,可看做過氧化氫(H-O-O-H)的衍生物性質(zhì)大多不穩(wěn)定,具強(qiáng)氧化性如:過氧化鈉,過氧化鋇等主要用做氧化劑,漂白劑,聚合反應(yīng)的引發(fā)劑等。
問題10：過氧化物的化學(xué)反應(yīng)
答：過氧化鈉、過氧化鉀可以和水反應(yīng)，生成相應(yīng)的氫氧化物和氧氣，但這并不意味著不存在帶結(jié)晶水的過氧化物。帶結(jié)晶水的過氧化鈣、過氧化鋇還是存在的。過氧化物和稀酸反應(yīng)生成過氧化氫。過氧化物有強(qiáng)氧化性，和還原性物質(zhì)。
二：
過氧化技術(shù)資料
問題1：請問什么是過氧化反應(yīng)
答：過氧化反應(yīng)沒有這種說法應(yīng)該是氧化反應(yīng),是指有元素被氧化的反應(yīng)(其實(shí),氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)是同時(shí)進(jìn)行的,所以以后你們會(huì)學(xué)氧化還原反應(yīng))。
問題2：什么叫脂肪酸的過氧化
答：由脂肪酸R－COOH變?yōu)檫^氧脂肪酸R－COOOH（其中含有過氧鍵C－O－O－H）。
問題3：過氧化物有什么性質(zhì)
過氧化答：過氧化鈉、過氧化鉀可以和水反應(yīng)，生成相應(yīng)的氫氧化物和氧氣，但這并不意味著不存在帶結(jié)晶水的過氧化物。帶結(jié)晶水的過氧化鈣、過氧化鋇還是存在的。過氧化物和稀酸反應(yīng)生成過氧化氫。過氧化物有強(qiáng)氧化性，和還原性物質(zhì)。
問題4：在化學(xué)中是如何定義過氧化物?(要比較簡單的解釋?)
過氧化答：含有過氧基-O-O-的化合物可看成過氧化氫的衍生物,分子中含有過氧離子（O2^2-）是其特征過氧化物包括金屬過氧化物、過氧化氫、過氧酸鹽和有機(jī)過氧化物周期表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB族元素以及某些過渡元素（如銅。
問題5：什么是過氧化物,超氧化物,臭氧化物???
過氧化答：過氧化物，超氧化物，臭氧化物分別是指分子（共價(jià)化合物）或離子晶格（離子化合物）中含有過氧基（或離子），超氧基（或離子），臭氧基（或離子）的化合物。其中過氧基（或離子）是指由兩個(gè)氧原子共價(jià)組成的2價(jià)的原子團(tuán)。
問題6：化學(xué)、什么是過氧化物
過氧化答：含有過氧基-O-O-的化合物?？煽闯蛇^氧化氫的衍生物，分子中含有過氧離子（O）是其特征。過氧化物包括金屬過氧化物、過氧化氫、過氧酸鹽和有機(jī)過氧化物。周期表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB族元素以及某些過渡元素（如銅、銀。
問題7：過氧化物的特點(diǎn)、概念、構(gòu)成、
答：含有過氧基-O-O-的化合物?？煽闯蛇^氧化氫的衍生物，分子中含有過氧離子（O）是其特征。過氧化物包括金屬過氧化物、過氧化氫、過氧酸鹽和有機(jī)過氧化物。周期表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB族元素以及某些過渡元素（如銅、銀。
問題8：過氧化物的有機(jī)過氧化物
過氧化答：含過氧基(-O-O-)的有機(jī)化合物編號(hào)品名別名備注520012,2-過氧化二氫丙烷[含量≤27%,帶有惰性固體]2178520022,5-二甲基-2,5-過氧化二氫己烷[含量≤82%,含水]2174520032,2-雙-(過氧化叔丁基)丙烷[在。
問題9：過氧化物是什么?
答：過氧化物是指分子中含有過氧基（或離子）的化合物。過氧基（或離子）是指由兩個(gè)氧原子共價(jià)組成的2價(jià)的原子團(tuán)或離子，其中氧價(jià)態(tài)為-1價(jià)。
三 ：