一：
普通小廚房設(shè)備技術(shù)百科
問(wèn)題1：做早餐需要哪些廚具?
普通小廚房設(shè)備答：共需廚具設(shè)備2種。一、廚房大型設(shè)備：1、大型豆?jié){機(jī)一臺(tái)；2、單灶面鍋一個(gè)(用煤氣)；3、三用絞肉機(jī)一臺(tái)；4、切菜機(jī)一個(gè)；5、壓面機(jī)一臺(tái)；6、蒸包子機(jī)一臺(tái)；二、餐桌設(shè)備：餐巾紙、小碟子、大中小碗、大中小盤子。
問(wèn)題2：家里需要準(zhǔn)備的基本廚具
答：烤箱，微波爐，榨汁機(jī)，豆?jié){機(jī)，多功能煲湯鍋。
問(wèn)題3：中餐廳(可承接小型宴席和平時(shí)的家常菜)廚房設(shè)備基本配置有哪些
答：廚房設(shè)備很多一般來(lái)說(shuō)分以下幾種1水臺(tái)用來(lái)殺魚(yú)和洗滌作用需要水槽殺魚(yú)的工具魚(yú)缸等一系列的東西2配菜用來(lái)配菜需要冰柜若干500平米的話估計(jì)要冷凍四門冰柜1個(gè)冷藏四門冰柜2個(gè)不銹鋼臺(tái)面，架子，儲(chǔ)藏盒若干。
問(wèn)題4：小型會(huì)所廚房設(shè)備需要哪些
答：排煙，灶臺(tái)，打何臺(tái)，貨架，調(diào)料臺(tái)，收碗車，臺(tái)面立架，水池，根據(jù)你的現(xiàn)場(chǎng)和需求來(lái)定制。
問(wèn)題5：開(kāi)一間小的廣式快餐店,廚房設(shè)備都需要哪些,設(shè)備大概要多少錢?_百度知
普通小廚房設(shè)備答：那東西耗電還占地方。3項(xiàng)電還不好用。一個(gè)冷凍冰柜一個(gè)儲(chǔ)藏冰箱加一起6000足夠了。其他操作臺(tái)省錢自己去焊2個(gè)就行了。最多幾百塊錢。有條件買個(gè)絞肉機(jī)磅秤更好2000多一起。如果在廣州找廣州東帆廚房設(shè)備公司設(shè)計(jì)安裝。
問(wèn)題6：一套小型中央廚房設(shè)備價(jià)格大概是多少?
答：便宜的也要小幾十萬(wàn)，還要看是用什么燃料的，電灶不是一般的貴，非貴。
問(wèn)題7：廚房很小,怎么設(shè)計(jì)才能擺放更多的廚具呢?
答：如果沒(méi)有陽(yáng)臺(tái)，可以制作一個(gè)角落柜。占據(jù)炊具和洗手盆的尺寸，使切割盤的空間出來(lái)。最后，看看你的家庭風(fēng)格的選擇柜不建議廚房空間選擇深色瓷磚和暗柜。建議選擇明亮的磚和櫥柜。深色會(huì)讓人們感到壓抑，感覺(jué)更小明亮的磚將。
問(wèn)題8：?jiǎn)挝唤▊€(gè)20人以內(nèi)吃飯的小食堂需要購(gòu)置哪些廚具
答：墻或窗戶開(kāi)直徑40厘米的孔，買換氣扇一臺(tái)鑲嵌在孔上，灶臺(tái)上方用鐵皮做一方罩，罩頂為爐桶大小的圓桶，做彎頭桶對(duì)準(zhǔn)換氣扇即可，20人食堂要預(yù)備桌子兩張，椅子20多把，燒熱水器一臺(tái)，面案一個(gè)，油桶，氣罐，米面存放間等。
問(wèn)題9：幼兒園廚房設(shè)備250名小朋友的幼兒園廚房設(shè)備有哪些
答：250名吃飯，是個(gè)大食堂的配備。廚房做飯?jiān)O(shè)備：一個(gè)大鍋，二個(gè)小鍋，還有2大罐子煤氣炒菜。一個(gè)蒸飯箱，蒸米飯，做饅頭，都是很方面。兩個(gè)特制的面盆，洗刷用，兩個(gè)桌子，一個(gè)切菜，一個(gè)放東西，青菜，都是不銹鋼的，干凈。
問(wèn)題10：日本料理店廚房用具清單
答：一，廚房設(shè)備機(jī)器冷蔵機(jī)器（冰柜，冰箱，壽司材料專用玻璃冷藏櫥柜，冷飲玻璃冰柜，熱飲玻璃恒溫柜）加熱調(diào)理機(jī)器（電飯煲，煮面鍋，鐵板燒灶臺(tái)，燒烤灶臺(tái)）洗浄・消毒機(jī)器面點(diǎn)，糕點(diǎn)烤箱毛巾電保溫箱制冰機(jī)二，環(huán)境。
二：
普通小廚房設(shè)備技術(shù)資料
問(wèn)題1：開(kāi)個(gè)小飯店需要購(gòu)買哪些廚房設(shè)備?
答：深圳市廚業(yè)廚房設(shè)備有限公司是一家從事星級(jí)酒店、中西餐廳、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位食堂廚房設(shè)備的科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營(yíng)服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)。小飯店的廚房設(shè)備主要包括廚房三大件：電器（主要是電冰箱。
問(wèn)題2：開(kāi)小飯店需要什么廚房設(shè)備,求講解
答：比較通用的是灶臺(tái)(熱炒)、水池(清洗)、冰箱(儲(chǔ)存)、工作臺(tái)(切配)、消毒柜(存碗)這些,還有其它需求的話就需要定制,建議找個(gè)廠家做,質(zhì)量靠譜點(diǎn)。
問(wèn)題3：如何正確使用學(xué)校食堂廚房設(shè)備
普通小廚房設(shè)備答：學(xué)校廚房設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)小知識(shí)學(xué)校廚房設(shè)備普遍都是大型不銹鋼設(shè)備，對(duì)品質(zhì)要求都比較高，畢竟要供應(yīng)上千學(xué)生的吃飯問(wèn)題。廚具使用頻率是比較高，損耗也就相應(yīng)增高。所以說(shuō)，品質(zhì)再好的學(xué)校廚房設(shè)備，也要注意日常的維護(hù)和保養(yǎng)。
問(wèn)題4：中餐廳(可承接小型宴席和平時(shí)的家常菜)廚房設(shè)備基本配置有哪些
答：低溫雪柜1臺(tái)、平臺(tái)雪柜2臺(tái)、8頭文化煲仔爐一臺(tái)，攪拌機(jī)一臺(tái)、絞肉機(jī)一臺(tái)、荷臺(tái)3個(gè)，3層貨架3個(gè)、矮仔爐一臺(tái)、微波爐一臺(tái)。大致這么多，具體要看你的廚房布局和做什么菜系添加相應(yīng)設(shè)備。希望對(duì)你有所幫助，望采納。
問(wèn)題5：小型中式快餐店所需要的廚房設(shè)備?
答：廚具方面一般配置雙頭炒爐一臺(tái)，工作臺(tái)一臺(tái)，單星盆臺(tái)一臺(tái)都差不多了啊。
問(wèn)題6：開(kāi)個(gè)小面館需要買些什么廚具
答：代替煮面的鍋）、電飯煲（保溫各種鹵湯、臊子）、各種規(guī)格的面碗、小湯碗、調(diào)料盆、笊籬、勺子、菜籃、菜架、簸箕、炒鍋、案板案臺(tái)、菜板菜刀、排煙設(shè)備、洗涮設(shè)備、消毒設(shè)備、照明設(shè)備、電扇（或空調(diào)）、桌椅、收銀設(shè)備等等。
問(wèn)題7：小型商用西餐廚房設(shè)備什么的品牌好?
答：你如果懂行，直接去廚具市場(chǎng)看著買，牌子這東西都玄，太多太雜！我建議你把產(chǎn)品大致定位了再有針對(duì)性的去看貨，這樣防止多買亂買缺買！千萬(wàn)不要只看報(bào)價(jià)！如四門冰柜，有鐵管，鍍銅管，全銅管，價(jià)格相差幾百！工作臺(tái)有全。
問(wèn)題8：開(kāi)一個(gè)像華萊士那樣的快餐店需要購(gòu)買哪些廚房設(shè)備呢?
答：以前我在華萊士做過(guò)的，陳列保溫柜，開(kāi)水器300元，可樂(lè)機(jī)1萬(wàn)多，制冰機(jī)要大一點(diǎn)的6000--7000多，做漢堡用的漢堡機(jī)2500元，兩個(gè)液化氣油炸鍋2000多（生意很好的話就要兩個(gè)），再買個(gè)小的電油炸鍋300多，還有冷藏冰箱6000。
問(wèn)題9：五星級(jí)酒店廚房設(shè)備有什么。具體的。小到瓢羹,大到灶臺(tái)
普通小廚房設(shè)備答：這個(gè)可多了，一下子說(shuō)不完的，至少得好幾百萬(wàn)的東西吧。找個(gè)廚房設(shè)備廠家，設(shè)計(jì)好圖紙，設(shè)備擺放一下，清單也就出來(lái)了。
問(wèn)題10：求日本料理廚房設(shè)備清單
普通小廚房設(shè)備答：炮臺(tái)：七眼灶臺(tái)6只，不銹鋼桶6只，刨片機(jī)1只，四門冰箱1臺(tái)，工作柜冰箱1臺(tái)。炸爐：油鍋2只，工作柜冰箱1只?？緺t：烤箱2只，工作柜冰箱1只。一品:工作柜冰箱2只。壽司臺(tái)：展示冰箱1只，工作柜冰箱2只。小東西有好多。
三 ：