一：
發(fā)酵罐系統(tǒng)技術(shù)百科
問題1：發(fā)酵罐溫度的監(jiān)測系統(tǒng)
發(fā)酵罐系統(tǒng)答：基于ds18b20溫度傳感器的發(fā)酵罐溫度監(jiān)測解決方案由于菜品在發(fā)酵過程中不能溫度過高或過低，避免發(fā)酵失敗，基于此需要隨時監(jiān)測發(fā)酵罐的溫度狀況，且需要大量的溫度傳感器，一線總線DS18B20溫度傳感器最適合該系統(tǒng)，將其封裝為測溫電纜。
問題2：生物發(fā)酵罐由什么部件組成?自己做麻煩嗎?
答：電動機輸入功率決定于攪拌槳形式和其他發(fā)酵罐部件。發(fā)酵罐內(nèi)常安裝4塊擋板以增加混合、傳熱和傳質(zhì)效率。擋板之寬度為發(fā)酵罐直徑的10%～12%，擋板越寬則混合效果越好。在好氣深層發(fā)酵罐中，來自無菌空氣系統(tǒng)的壓縮空氣通過空氣。
問題3：發(fā)酵罐有哪些在線檢測儀器,分別用于哪些參數(shù)的檢測,發(fā)酵罐又如何實現(xiàn)這
答：5,按發(fā)酵過程中對氧的不同需求來分,一般可分為：厭氧發(fā)酵和通風發(fā)酵兩大類型發(fā)酵控制參數(shù)因不同的發(fā)酵過程、發(fā)酵工藝、技術(shù)指標和發(fā)酵產(chǎn)物等要求不同而不同,主要有以下幾點：一般的耗氧型發(fā)酵罐系統(tǒng),要測量的參數(shù)可以分。
問題4：發(fā)酵罐的用途
發(fā)酵罐系統(tǒng)答：發(fā)酵罐其實就是一種生物反應(yīng)器，生物反應(yīng)器是指為活細胞或酶提供適宜的反應(yīng)環(huán)境，讓他們進行細胞增殖或生產(chǎn)的裝置系統(tǒng)。生物反應(yīng)器為細菌的生長和繁殖提供適宜的生長環(huán)境，促進菌體生產(chǎn)人們需要的產(chǎn)物。用途：啤酒，食品，醬油。
問題5：三級發(fā)酵罐接種、移種的問題
發(fā)酵罐系統(tǒng)答：都是用空氣移種的，移種管道消毒后，把種子罐壓力升高，發(fā)酵罐壓力降低，不能掉零?。〈蜷_閥門，用壓差就完成移種了。移種管道一般是從種子罐的底部到發(fā)酵罐的頂部，如果發(fā)酵罐很大很高，也有從發(fā)酵罐中部接入種子的，但是。
問題6：如何正確使用發(fā)酵罐
答：發(fā)酵罐使用方法：1、校正pH電極和溶氧電極。2、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。
問題7：發(fā)酵罐。管路的消毒工藝及操作流程
答：你問的問題太寬泛，要想得到滿意的答復(fù)最好能具體點，比如你用的ecoli菌株、表達蛋白的一些情況、發(fā)酵規(guī)模、你想采用的工藝等等。具體來說以下幾個步驟是共有的：1種子（具體幾級要看你的實際情況）最后一級一般接種量。
問題8：發(fā)酵罐。管路的消毒工藝及操作流程
答：蒸汽原位滅菌的流程：滅菌要進行空消和實消兩步。空消是在投料前，對氣路、料路、種子罐、發(fā)酵罐用蒸汽進行滅菌，消除所有死角的雜菌，保證系統(tǒng)處于無菌狀態(tài)。實消是當罐內(nèi)加入培養(yǎng)基后，用蒸汽對培養(yǎng)基進行滅菌的過程。
問題9：發(fā)酵罐、反應(yīng)釜與生物反應(yīng)器的區(qū)別?
發(fā)酵罐系統(tǒng)答：發(fā)酵罐一般指的就是利用微生物進行發(fā)酵的。反應(yīng)釜更多的用在化學上，化學反應(yīng)用的。生物反應(yīng)器是利用酶或生物體（如微生物）所具有的生物功能，在體外進行生化反應(yīng)的裝置系統(tǒng)，它是一種生物功能模擬機，如發(fā)酵罐、固定化酶。
問題10：發(fā)酵罐發(fā)酵時溶氧的變化與菌體生長的關(guān)系及如何調(diào)控
答：①從發(fā)酵接種開始,菌體進入延滯期時的溶氧應(yīng)該下降的比較平穩(wěn),進入對數(shù)生長期后溶氧開始急劇下降,通過調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速通氣等控制在一定數(shù)值范圍內(nèi)(很多時候如高密度生長使用單純空氣控制不了溶氧,溶氧基本為0)。發(fā)酵后期菌體進入衰亡期后,溶。
二：
發(fā)酵罐系統(tǒng)技術(shù)資料
問題1：發(fā)酵罐的通氣量是指什么
發(fā)酵罐系統(tǒng)答：氣量是一分鐘內(nèi)通過發(fā)酵液的空氣體積比發(fā)酵液的體積，隨發(fā)酵罐次次消毒的過濾裝置。每個發(fā)酵罐前配置的空氣過濾裝置。機械攪拌發(fā)酵罐的利用機械攪拌器的作用，使空氣和發(fā)酵液充分混合，促使氧在發(fā)酵液中溶解，以保證供給微生物。
問題2：ph自動控制加液系統(tǒng)怎么控制大發(fā)酵罐的ph值
答：ZL2014103497798（網(wǎng)上可查詢）具備了以上特點，對于有些工業(yè)生產(chǎn)的pH值大流量的控制要求，我們可以建議客戶在添加液體的溶劑里增加溶劑的濃度，來實現(xiàn)（小流量）控制大發(fā)酵罐的要求。還可以用到一些特殊場所pH的控制；。
問題3：發(fā)酵罐排氣不能過于迅速排氣
答：如果有的管有泄漏點，及時更換乳膠管，檢查發(fā)酵罐軸封、夾層、攪拌、視鏡閥是否正常；出現(xiàn)異常則及時添加甘油（密封用）。當突然停電時，應(yīng)迅速關(guān)閉發(fā)酵罐及空氣系統(tǒng)進，排氣閥，保持罐壓和空氣系統(tǒng)不造成負壓。
問題4：培養(yǎng)細菌的發(fā)酵罐,在使用前需做哪些驗證,怎么做?
答：要是問發(fā)酵罐的使用，主要指調(diào)試，首先發(fā)酵罐屬于壓力容器，要進行：1、試壓（一般在生產(chǎn)廠家完成），2、試漏，檢查夾層，焊縫是否有泄漏，3、PLC控制系統(tǒng)調(diào)試，看控制系統(tǒng)是否準確有效，比如攪拌軸的轉(zhuǎn)速，溫度探頭反饋的。
問題5：大型發(fā)酵罐通過哪些設(shè)備實現(xiàn)溫度調(diào)控
答：降溫主要通過發(fā)酵罐內(nèi)盤管、列管、夾套等中的冷媒（低溫冷鹽水、循環(huán)水等）帶走熱量；另外也可以通過通氣、排氣帶走一部分熱量。一般是通過發(fā)酵系統(tǒng)的DCS自控系統(tǒng)溫控單元自動調(diào)節(jié)，主要執(zhí)行機構(gòu)有氣動調(diào)節(jié)閥、電動調(diào)節(jié)閥等。
問題6：檢驗發(fā)酵罐的氣密性方法
答：3壓力穩(wěn)定后計時保壓30min。4觀察壓力表，每5分鐘記錄壓力表壓力。5發(fā)酵罐狀態(tài)及管路檢查在發(fā)酵罐使用前應(yīng)進行以下方面的檢查，包括主機顯示狀態(tài)，攪拌，漿葉位置，通氣，溫控系統(tǒng)，蠕動泵，pH和溶氧電極，罐。
問題7：發(fā)酵罐伺服電機error
答：發(fā)酵罐伺服電機error可能是伺服系統(tǒng)的實際跟隨偏差大于跟隨偏差允許最大值（設(shè)定參數(shù)）時系統(tǒng)提供報警。就是馬達跟不上驅(qū)動器的命令導(dǎo)致的?？赡茉蚴峭獠控撦d變大，PID參數(shù)沒調(diào)好，或者硬件損壞。
問題8：發(fā)酵罐廠家
答：主營產(chǎn)品：油罐、油罐設(shè)備，鋼儲罐，瀝青保溫油罐，大型立式罐，新型油車罐，攪拌罐，發(fā)酵罐。地址：濟寧高新區(qū)黃屯鎮(zhèn)孫閘村。3、常州三高生物技術(shù)工程有限公司主營產(chǎn)品：各種發(fā)酵罐及發(fā)酵系統(tǒng)制造，安裝，服務(wù)，相關(guān)的配件。
問題9：酒精發(fā)酵罐和啤酒發(fā)酵罐同為嫌氣發(fā)酵罐徑高比差距大的原因是什么?_百
答：承擔產(chǎn)物的生產(chǎn)任務(wù)。發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)、操作方式和操作條件對生物過程產(chǎn)品的質(zhì)量、轉(zhuǎn)化率及能耗有著密切關(guān)系。優(yōu)良的培養(yǎng)裝置應(yīng)具有嚴密的結(jié)構(gòu)，良好的液體混合性能，較高的傳熱速率，同時還應(yīng)具有配套而又可靠的檢測及控制系統(tǒng)。
問題10：發(fā)酵罐內(nèi)裝配攪拌器的作用有哪些
答：發(fā)酵罐內(nèi)裝配攪拌器的作用：①使發(fā)酵罐內(nèi)的溫度和營養(yǎng)物質(zhì)濃度均一，使組成發(fā)酵液的三相系統(tǒng)充分混合；②把引入發(fā)酵液中的空氣分散成小氣泡，增加了氣—液接觸面積，提高KLa值；③強化發(fā)酵液的湍流程度，降低氣泡周圍的液膜。
三 ：