一：
家用面條機做面條技術(shù)百科
問題1：家用面條機做的面條比超市買的面條好嗎
家用面條機做面條答：2、將面粉倒入面條機內(nèi)，蓋上蓋子。盛水的量杯有刻度，按照刻度裝水。開啟面條機程序選擇一杯面粉，將水從蓋子上的空隙慢慢倒入！3、一杯面粉做面條的時間為10分鐘，其中包含活面時間，水一定要慢慢倒入，一下子倒入的話。
問題2：面條機做拉面步驟面條機怎么做拉面步驟
家用面條機做面條答：2、和面的時候一定不能一下子放太多的水，要慢慢加，因為面一定不能和的太軟，軟了以后用面條機壓的時候會黏在一起呈現(xiàn)塊狀。3、面和好后放在一邊擱置20分鐘，然后可以準(zhǔn)備面條機壓面了。4、把面平均分成幾個面團，面團。
問題3：用壓面條機怎么和面的方法
家用面條機做面條答：發(fā)面就是讓面進行發(fā)酵，這樣做出的面食會非常松軟。面發(fā)的好不好影響非常大，在發(fā)面的過程中如果太酸了，還要加入一些堿進行中和。發(fā)面并不是很難，關(guān)鍵是要有經(jīng)驗，經(jīng)常發(fā)面，對于新手而言，發(fā)面就顯得很有難度。那么。
問題4：全自動家用壓面條機面和水的比例是多少
答：面條機的工作原理：是把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片，再經(jīng)前機頭切面刀對面片進行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格，所有機型均可安裝不同規(guī)格的切面刀，故一臺機器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成。
問題5：家用面條機和面配方
答：家用面條機和面與商用面條機方法基本一樣，只是自己吃可以不加食品添加劑，改用雞蛋。鮮面條配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、鹽03-05斤、筋力源F（鮮面專用）03-05斤、水30-35斤。工藝：將面粉、淀粉干拌均勻。
問題6：懶人面條-如何用全自動面條機做手搟面雞蛋面
答：手搟面特別好吃，既養(yǎng)胃吃起來還筋道，只是有很多人不會自己搟面條，那么我們可以用全自動面條機來做手搟面。來吧各位，教你用全自動面條機做手搟雞蛋面，一起來看看吧。01做面條的時候所用的面粉和你自己的食量相關(guān)。
問題7：面條(面條機版)的家常做法大全怎么做好吃
家用面條機做面條答：面條機版面條的做法步驟44然后慢慢的加入清水，一邊加入一邊攪拌面條機版面條的做法步驟55和成較粗糙的面團靜置20分鐘面條機版面條的做法步驟66然后和成光滑的面團，餳制一個小時面條機版面條的做法步驟77將餳好的。
問題8：家用全自動面條機好用嗎
家用面條機做面條答：家用全自動面條機好用的。面條機是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備?？煞譃楹喴仔兔鏃l機，自動挑條一次形成面條機，流水線面條機，自動撒粉面條機等幾類。面條機便于操作，安全衛(wèi)生，宜于眼。
問題9：家用面條機小型價格舉例品牌推薦介紹
答：家用面條機小型選購建議1、聽工作噪音大小判斷內(nèi)部攪拌棒的質(zhì)量一般聲音小點的，攪拌棒的材質(zhì)良好，家用小型面條機的工作噪音不能過高，否則會影響家人的生活質(zhì)量和鄰里關(guān)系。而決定工作噪音大小的重點就是內(nèi)部攪拌棒的制作質(zhì)量。
三 ：