一:
饅頭機(jī)出饅頭不圓技術(shù)百科
問題1:饅頭機(jī)出的饅頭不園兩頭有眼怎樣調(diào)。
饅頭機(jī)出饅頭不圓答:你用這個饅頭機(jī)多長時間了,有可能成型部分吻合不好了,可以打廠家電話,銀鷹的饅頭機(jī)制作的饅頭成型好,口感筋道,有層次感。
問題2:為什么饅頭機(jī)出來不成形
答:你用的饅頭機(jī)是幾個頭的,你做的饅頭重量是不是超出饅頭機(jī)生產(chǎn)的重量,或者是成型輥部分沒有吻合好,你也可以打廠家電話咨詢一下,銀鷹都有售后,可以打電話。
問題3:饅頭機(jī)成形不好什么原因
答:在饅頭機(jī)的右側(cè)有一個帶齒輪的螺絲,松動螺絲,使成型輥對齊,這是MG65/2的饅頭機(jī)。2投面不均勻,建議投面均勻。3饅頭出的太大或太小,市場上的饅頭機(jī)大都不可調(diào),建議按饅頭機(jī)所規(guī)定的規(guī)格出饅頭。
問題4:饅頭機(jī)做出來的饅頭表面不光滑是怎么回事?
答:制作步驟:1、南瓜蒸熟晾涼備用2、面粉+熟南瓜+食用油倒入饅頭機(jī)內(nèi)3、7g酵母+10g溫水融化(配方內(nèi)水分)4、啟動饅頭機(jī)1檔攪拌5、剩下25g水看情況添加,面粉吸水量不同水量自行調(diào)節(jié)下,饅頭機(jī)邊攪拌邊加6、轉(zhuǎn)3檔。
問題5:圓饅頭機(jī)做出的饅頭蒸出來怎么是扁的,有用過饅頭機(jī)的請問原因是?_百度
答:一般蒸饅頭都用對輥饅頭機(jī),這樣的設(shè)備操作器來非常簡單了,和好面之后切成塊,然后開動饅頭機(jī),將面團(tuán)放入入面口,在面粉槽里放上干面粉,然后就可以在下面接饅頭了,成型不好的話可以調(diào)節(jié)里面的進(jìn)面口,上面有個調(diào)節(jié)閥。
問題6:圓饅頭機(jī)做出的饅頭蒸出來怎么是扁的,有用過饅頭機(jī)的請問原因是?_百度
答:是不是面的硬度不夠,和面時水加多了,您也可以選擇銀鷹的壓面機(jī),在和完面之后,選擇壓面機(jī)壓面,可以起到增白增勁的效果,這樣就可以避免饅頭成型不好的問題。
問題7:饅頭機(jī)切出來的饅頭不圓而且還很花,切出來的饅頭上面都帶一個小面點是
答:沒做過饅頭,OK。
問題8:用饅頭機(jī)蒸饅頭的方法,圓饅頭機(jī)做出的饅頭為什么不光滑?
答:饅頭機(jī)做出的饅頭表面不光滑是什么原因?優(yōu)質(zhì)的饅頭應(yīng)為表面光滑,無裂口、無裂紋、無氣泡、無明顯凹陷和凸疤。表面光滑與否對于商品饅頭的銷售影響很大。常見的饅頭表面問題有:裂紋、裂口、起泡等。饅頭裂紋多因為醒發(fā)濕度太低。
問題9:饅頭機(jī)出的饅頭直接變小了一半。面和的沒問題,出的饅頭太小不成形
答:你用的饅頭機(jī)是幾個頭的,你做的饅頭重量是不是超出饅頭機(jī)生產(chǎn)的重量,或者是成型輥部分沒有吻合好,你也可以打廠家電話咨詢一下,銀鷹都有售后,可以打電話。
問題10:為什么饅頭機(jī)打出的饅頭大小不一樣
答:銀鷹饅頭機(jī)大小都是可以調(diào)節(jié)的,只要確定好了饅頭大小的重量,確定相應(yīng)的饅頭機(jī)頭數(shù),這樣饅頭機(jī)做出來的饅頭大小都是一樣的,表面光滑,從廠家購買,價格更優(yōu)惠。
二:
饅頭機(jī)出饅頭不圓技術(shù)資料
問題1:饅頭機(jī)出的饅頭小怎么回事
答:按說明調(diào)整機(jī)器饅頭出口。
問題2:圓饅頭機(jī),可這兩天大小不均勻,調(diào)大了,調(diào)節(jié)口都露面了,也出不大怎么回事
饅頭機(jī)出饅頭不圓答:正是因為你調(diào)節(jié)的最大了導(dǎo)致你的饅頭出的大小不均勻首先確定你的機(jī)器是多少頭是否和你需要出的分量是一致的型號。
問題3:饅頭機(jī)做出來的饅頭表面不光滑是怎么回事?
答:你好,應(yīng)該是你做的饅頭重量和饅頭機(jī)規(guī)定的額定重量有出入導(dǎo)致的,調(diào)一下鎖做饅頭的大小應(yīng)該就可以解決。
問題4:饅頭機(jī)出饃不均的調(diào)整方法視頻
答:有幾個原因;1;用的面粉面筋太高,饅頭用的是低筋粉,中筋也可以,就是饅頭會比較黃,弄不好也會塌。2;發(fā)酵時間太長饅頭太大,超過了負(fù)荷。3、調(diào)節(jié)機(jī)器出口大小。
問題5:用饅頭機(jī)蒸饅頭的方法,圓饅頭機(jī)做出的饅頭為什么不光滑?
答:用的什么牌子的饅頭機(jī)呀,銀鷹的饅頭機(jī)不錯的,成型非常好的,不會出現(xiàn)不光滑的情況。
問題6:為什么饅頭機(jī)出的饅頭不均勻怎么維修
答:你購買的什么品牌的饅頭機(jī),可以打廠家電話咨詢,銀鷹的饅頭機(jī)制作的饅頭口感好,有勁道。
問題7:饅頭機(jī)的使用方法滾出的不園怎么辦
答:你買的什么牌子的,是有個小尾巴還是不圓啊,你可以調(diào)一下機(jī)器如果不會可以打售后問一下。
問題8:饅頭機(jī)出的饅頭表面不光滑是怎么回事?求師傅指點謝謝
答:你是不是撒的干面粉比較多或者是成型輥吻合不好,銀鷹的饅頭機(jī)都是整機(jī)發(fā)貨,都是調(diào)試好的發(fā)貨。
問題9:饅頭機(jī)揉出來的生饅頭為什么表面不光滑
饅頭機(jī)出饅頭不圓答:如果饅頭做的大了,表面就會不光滑,或者干面粉撒的太多,也會這樣,銀鷹的饅頭機(jī)用戶反饋不錯,制作的饅頭口感好,有勁道,質(zhì)量和售后有保障。
問題10:圓饅頭機(jī)做出的饅頭形狀大小不一是什么因素引起的
饅頭機(jī)出饅頭不圓答:揉搓時間受力不均勻等各種因素反正大小也不會差太多吧呵呵。
三 :