一:
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)技術(shù)百科
問(wèn)題1:毛豆剝殼可以保存多久毛豆剝開(kāi)后怎么保存
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)答:1、毛豆剝殼可以保存一年。2、毛豆去皮后,可以沖洗干凈,沸水下鍋焯燙30秒,撈出后放在冷水中過(guò)涼,晾干表面水分,裝入食品袋中,密封好,放入冰箱冷凍保存即可。3、毛豆的數(shù)量比較多,可以用食品袋分別包好,再放入冰箱。
問(wèn)題2:毛豆除了煮著吃還能怎么做?
答:不要把辣椒末炸焦了。6碗內(nèi)再加入鹽,生抽,雞精,白糖,攪勻,調(diào)料汁就調(diào)好了。7,把晾涼的毛豆放在大碗內(nèi),淋入調(diào)好的料汁,再加入蒜末,翻拌均勻,盛出裝盤(pán),一道麻辣鮮香的涼拌毛豆就做好了。
問(wèn)題3:毛豆怎么存放新鮮毛豆的存放方法
答:1、焯燙冷凍法。先把新鮮毛豆剝成豆粒,然后燒上一鍋鹽開(kāi)水,等水開(kāi)后倒入毛豆焯燙30秒左右,馬上撈出放入準(zhǔn)備好的涼水中,如果涼水的量不是太多,不能很快冷卻,可以不斷的換水或沖入涼水,讓毛豆盡快冷卻下來(lái)。等毛豆。
問(wèn)題4:剝好的新鮮毛豆怎么保存方法
答:剝好的毛豆長(zhǎng)期保存的方法:冷藏保鮮法,直接冷凍法,焯水冷凍法。1、把毛豆放入塑料袋中進(jìn)行密封起來(lái),找一個(gè)厚實(shí)的塑料袋,直接放入冰箱內(nèi)進(jìn)行保鮮,基本上可以保鮮一個(gè)月。只需短時(shí)間保存的,采取這個(gè)方法還是不錯(cuò)的。2。
問(wèn)題5:鮮毛豆可以放冰箱冷藏多久?
答:新鮮毛豆放冰箱冷藏可以存放多久?如果是要把毛豆放在冰箱冷藏室里面保存的話(huà),那要先把壞掉的挑選出來(lái),不要?jiǎng)儦?,裝入保鮮袋中,然后把它放入冰箱,這樣的話(huà)可以保存到20-30天一般都是沒(méi)有問(wèn)題的。毛豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值1毛豆。
問(wèn)題6:毛豆帶殼怎樣保存可以久一點(diǎn)??
答:放入塑料袋中進(jìn)行密封起來(lái),找一個(gè)厚實(shí)的塑料袋,可以直接放入冰箱內(nèi)進(jìn)行保鮮,后續(xù)拿出來(lái)也是一樣的新鮮,基本上可以保鮮一個(gè)月那樣。毛豆一般在春夏兩季,非常不易保成,削去皮的,容易腐爛;沒(méi)有去皮的,容易變老、變黃。
問(wèn)題7:剝出來(lái)的毛豆可以冷凍保存嗎能不能冷凍保存剝出來(lái)的毛豆
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)答:因?yàn)樾迈r的毛豆冷凍之后,毛豆中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破壞掉。2、把剝好的毛豆,用開(kāi)水燙1分鐘,再用涼水沖涼后瀝干水分用保鮮膜包起來(lái)放入冷凍室保存,可以讓毛豆保存較長(zhǎng)的時(shí)間。
問(wèn)題8:建議中老年,寧可少吃肉,也要多吃哪3種高硒菜,可保80歲身輕體健呢
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)答:3、毛豆推薦美食——【毛豆炒肉末】提前準(zhǔn)備毛豆1碗、豬瘦肉1塊、大蒜瓣3個(gè)、辣椒干2個(gè)、食鹽、生抽醬油、耗油、木薯淀粉、植物油。①毛豆剝?nèi)C(jī)殼,毛豆仁用清水清洗2遍,瀝干水。燒一鍋開(kāi)水,添加適量食鹽、植物油。
問(wèn)題9:原來(lái)新鮮毛豆還可以這樣保存,放一年都不壞,隨吃隨取,口感鮮嫩
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)答:先把新鮮毛豆中的豆粒剝出來(lái),鍋中倒入適量的清水,燒開(kāi)后,加入一勺鹽,倒入毛豆粒,焯水1分鐘左右,至毛豆粒顏色翠綠,撈出迅速過(guò)冷水,使毛豆??焖俳禍?,這樣可以使毛豆粒保持翠綠。等毛豆完全涼透后,撈出瀝干水分。
問(wèn)題10:熟毛豆怎么保鮮簡(jiǎn)介熟毛豆怎么保鮮
答:3、把新鮮的毛豆剝開(kāi)放入一個(gè)容器中,或是盤(pán)子都可以,直接倒入冰箱的冷凍室進(jìn)行冷凍,然后等毛豆凍實(shí)之后取出裝在袋子中還放入冷凍室即可。需要注意的是吃時(shí)候解凍以后要焯一遍熱水的。4、還有一種就是把毛豆剝好好洗凈后。
二:
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)技術(shù)資料
問(wèn)題1:夏天有哪些清淡可口的家常素菜值得推薦?
答:夏季是吃清淡飲食的好時(shí)節(jié),下面給您推薦幾道清淡可口的家常素菜:涼拌黃瓜:將黃瓜切成薄片,拍散蒜末和辣椒粉,加入適量的鹽、醋、糖、雞精和香油,拌勻即可。番茄雞蛋湯:將番茄切成小塊,雞蛋打散備用。熱鍋涼油,加入。
問(wèn)題2:毛豆煮湯怎么做好吃
答:毛豆湯必須用新鮮的毛豆做才好吃。毛豆即俗稱(chēng)的大豆、黃豆,為蝶形花科植物大豆的種子,一年生草本農(nóng)作物、高30~90厘米、莖粗壯、方菱形;莢果矩形、扁平形、長(zhǎng)5~6厘米、下垂、莢上密生黃色細(xì)長(zhǎng)硬毛,種子2~4粒、鮮時(shí)。
問(wèn)題3:毛豆做湯怎么做
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)答:毛豆湯必須用新鮮的毛豆做才好吃。毛豆即俗稱(chēng)的大豆、黃豆,為蝶形花科植物大豆的種子,一年生草本農(nóng)作物、高30~90厘米、莖粗壯、方菱形;莢果矩形、扁平形、長(zhǎng)5~6厘米、下垂、莢上密生黃色細(xì)長(zhǎng)硬毛,種子2~4粒、鮮時(shí)。
問(wèn)題4:新鮮毛豆過(guò)冬怎么儲(chǔ)存
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)答:步驟如下:1、剝毛豆,將毛豆扔在鍋中煮一下,就可以剝開(kāi)皮。2、選取粒大飽滿(mǎn)、新鮮的毛豆,外殼不必過(guò)水清洗,用籃子多抖幾下,抖掉外殼上的灰塵和雜質(zhì)。3、將毛豆集中倒入一只保鮮袋中,排空保鮮袋中的空氣,扎緊袋口。
問(wèn)題5:新鮮毛豆可以放冰箱嗎剝了皮的毛豆放冰箱能放多久
答:可以保存一年之久。焯燙冷凍法:1、先把新鮮毛豆剝成豆粒,然后燒上一鍋鹽開(kāi)水,等水開(kāi)后倒入毛豆焯燙30秒左右,馬上撈出放入準(zhǔn)備好的涼水中,如果涼水的量不是太多,不能很快冷卻,可以不斷的換水或沖入涼水,讓毛豆。
問(wèn)題6:新鮮的毛豆能打豆?jié){嗎?
鮮毛豆毛豆剝殼機(jī)答:具體做法:1、將毛豆去殼剝出毛豆米,包豆子的時(shí)候一掰兩半,用手一擠豆子就出來(lái)了;2、將毛豆米洗干凈放入攪拌器、豆?jié){機(jī)或者小磨中放入一碗水打成稀糊狀;如果用豆?jié){機(jī)就一次將水放足;3、將打好的稀糊放入鍋中。
問(wèn)題7:剝好的毛豆怎么保存儲(chǔ)存毛豆的步驟
答:且保存的新鮮度也是極好的。2、直接冷凍法:在生活中保存剝好的毛豆米的時(shí)候可以采用直接冷凍的方式,因?yàn)橹苯永鋬龅拿姑椎谋4鏁r(shí)間比較長(zhǎng)一點(diǎn),而且食材的保鮮度也比較高。在平時(shí)生活中的話(huà)可以將備好的毛豆米置于保鮮盒。
問(wèn)題8:生毛豆可以制作豆瓣醬嗎?
答:生毛豆是可以制作豆瓣醬的,配上辣椒,花椒,花生等一些配料,然后做出來(lái)的豆瓣醬是非常美味的。
問(wèn)題9:如何清洗已剝殼的毛豆
答:1、首先,將買(mǎi)來(lái)的毛豆放入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半個(gè)小時(shí)候,毛豆外皮就變的非常松軟了,可以輕松去除外皮。2、然后,將帶有內(nèi)部薄皮的毛豆置于籃子中,籃子最好選鏤空口稍大一點(diǎn)的,用水浸濕后,再用。
問(wèn)題10:有這樣一道關(guān)于豆腐的菜(做法),不知道叫什么?哪位大師傅看看_百度知
答:毛豆剝殼去衣。油鍋燒熱,將臭豆腐下鍋炸至金黃撈起。鍋內(nèi)留少量油,燒至八成熱,下毛豆翻炒至熟,再將臭豆腐倒入加少許水,加鹽、味精,待湯汁收干后裝盤(pán)即可。風(fēng)味特色:味道鮮美8》清蒸臭豆腐材料:臭豆腐四塊,酸菜二片,大。
三 :