一:
生產(chǎn)均質(zhì)機技術(shù)百科
問題1:高剪切均質(zhì)機、膠體磨和高壓均質(zhì)機在工作對象及成品上有何異同?_百度
答:其優(yōu)點是處理量大,生產(chǎn)的產(chǎn)品穩(wěn)定性好,不容易破壞乳分層,機器比較耐用,而且容易維修,均質(zhì)形式更加豐富,缺點是體積比較大。均質(zhì)機的原理均質(zhì)機的作用力主要為剪切力和壓力。在均質(zhì)過程中,產(chǎn)生層流效應(yīng),分散相顆粒或液。
問題2:請問國內(nèi)生產(chǎn)的高壓均質(zhì)機有可與進口設(shè)備相媲美的嗎
生產(chǎn)均質(zhì)機答:上海申鹿均質(zhì)機就很不錯,可以與國外品牌掰掰手腕。
問題3:高壓均質(zhì)機市場怎么樣
答:目前生產(chǎn)超高壓均質(zhì)機(ultra-highpressurehomogenizer,Genizer生產(chǎn)機)的廠商大都是直接傳動型,電機帶動曲軸使柱塞往復(fù)運動。如歐州APV,Niro,國產(chǎn)仿的ATS,PhD等這一類的結(jié)構(gòu)相似,是機械傳動配均質(zhì)閥。均質(zhì)閥原來。
問題4:生產(chǎn)中均質(zhì)機油位多少合適
答:1/2處。通過顯微鏡觀察均質(zhì)機油位在1/2處。機油,即發(fā)動機潤滑油,英文名稱Engineoil。密度約為091×103(kg/m3),能對發(fā)動機起到潤滑減磨、輔助冷卻降溫、密封防漏、防銹防蝕。
問題5:目前市場上的品牌均質(zhì)機非常多,上海勵途FB均質(zhì)機和號稱加拿大均質(zhì)機兩
生產(chǎn)均質(zhì)機答:可同時適用于試驗和生產(chǎn)。液壓型的造價昂貴,但通過液壓增壓能夠換取低速大推力的活塞運動,從而增加了機器壽命,減少了維護成本。早期的高壓均質(zhì)機以機械轉(zhuǎn)換型為主,但機械轉(zhuǎn)換型的缺點是使用壽命有限,易損件需要經(jīng)常維護。液。
問題6:均質(zhì)的作用是什么
答:均質(zhì)的作用是通過機械力高速剪切,將液體油脂充分打散成小液滴,這樣有助于乳化劑對油脂或水分充分包裹形成較為細小的乳化顆粒,有助于產(chǎn)品的穩(wěn)定性。其次在含有高分子聚合物的產(chǎn)品中,通常也會使用均質(zhì),通過均質(zhì)能夠?qū)⒛z體。
問題7:為什么流體食品殺菌通常串聯(lián)均質(zhì)機
生產(chǎn)均質(zhì)機答:在間接加熱的乳生產(chǎn)中,均質(zhì)機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質(zhì)機位于滅菌之后。因此應(yīng)使用無菌均質(zhì)機。均質(zhì)不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點:經(jīng)均質(zhì)后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化。
問題8:果汁飲料生產(chǎn)需要的設(shè)備?
答:前期調(diào)配系統(tǒng):前期調(diào)配系統(tǒng)通過優(yōu)質(zhì)的設(shè)計配置可實現(xiàn)多種飲料的調(diào)配功能。水處理系統(tǒng):水處理系統(tǒng)將水進行過濾純化處理,達到飲料生產(chǎn)所需純水的標準。吹瓶機系統(tǒng)(吹灌旋)無菌冷灌裝系統(tǒng):全自動灌裝機無菌冷灌裝系統(tǒng)采用了。
問題9:求均質(zhì)機、攪拌機、乳化機三者的區(qū)別
答:均質(zhì)機、攪拌機、乳化機有以下區(qū)別:一、原理不同:1、均質(zhì)機是通過轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度達到均質(zhì)。2、攪拌機是通過工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn),在。
問題10:實驗室均質(zhì)機的特點
答:1、由于它體積小,僅需極少量的樣品進行測試,所以特別適用于實驗中進行各種樣品測試。2、GJJ型實驗室高壓均質(zhì)機同我廠用于生產(chǎn)和實驗工作中的高壓均質(zhì)泵工作原理完全一樣,這樣就能夠使用測試結(jié)果來判斷大規(guī)模生產(chǎn)將獲得。
二:
生產(chǎn)均質(zhì)機技術(shù)資料
問題1:臺馳高壓均質(zhì)機,使用壽命更長
生產(chǎn)均質(zhì)機答:不是。臺馳高壓均質(zhì)機是其應(yīng)用納米技術(shù)工藝制備納米材料常用的生產(chǎn)設(shè)備之一。其機器內(nèi)部在使用時需要將壓緊螺套壓得過緊,使密封于柱塞的摩擦加劇,密封圈很快被磨損,從而縮短了臺馳高壓均質(zhì)機的使用壽命,需要及時更換,并不會延長使用壽命。
問題2:乳制品研發(fā)方向有哪些
答:在我國均質(zhì)機雖然被廣泛使用,但設(shè)備穩(wěn)定性與國外的還有一定的差距,而且在我國還沒有小型均質(zhì)機應(yīng)用于原料乳的檢測。3、無菌生產(chǎn)線。乳品生產(chǎn)的高溫短時殺菌和超高溫瞬時殺菌方式和設(shè)備,在我國大量采用,但基本上引進的都是。
問題3:高壓均質(zhì)機和膠體磨對豆奶的均質(zhì)效果
生產(chǎn)均質(zhì)機答:高壓均質(zhì)機和膠體磨對豆奶的均質(zhì)效果有一下作用:均質(zhì)時豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下,進行微細化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質(zhì)沉淀,增加豆乳。
問題4:高剪切均質(zhì)機的介紹
答:高剪切均質(zhì)機處理量大,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn),可以用于攪拌懸浮液、藥丸包衣、藥物解聚、涂料分散、唇膏、蔬菜濃湯等。
問題5:膠體磨、乳化機、均質(zhì)機,有什么區(qū)別嗎?
答:我用的是溫州小杰機械膠體磨。這三臺設(shè)備的區(qū)別還是很大的。乳化機加工物料時,能快速使物料顆粒在很短的時間被撕破,粉碎成微米細度,從而達到分散、乳化均質(zhì)的目的。效率還是很高的,能批量生產(chǎn)。就是清洗比較麻煩,不適合。
問題6:高壓均質(zhì)機用途
答:(四)用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更鮮艷,香度更濃,口感更醇。(五)高壓均質(zhì)機在化妝品行業(yè)中運用廣泛?;瘖y品廣告中有這樣的語句:滲入肌膚表層。
問題7:工業(yè)用高壓均質(zhì)機較少配用
答:在工業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用較少,而柱塞泵高壓均質(zhì)機的功能原理比較齊全。高壓均質(zhì)機是一種特殊的高壓泵,從結(jié)構(gòu)上可分為使料液產(chǎn)生高壓能量的高壓泵及產(chǎn)生均質(zhì)效應(yīng)的均質(zhì)閥兩大部分。
問題8:上海申鹿均質(zhì)機加的什么型號機油
答:SRH500-70。上海申鹿均質(zhì)機有限公司是均質(zhì)機和高壓泵科研、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的專業(yè)公司,上海申鹿均質(zhì)機加的SRH500-70型號機油,上海申鹿均質(zhì)機有限公司擁有多位資深專家和科技生產(chǎn)骨干,并以扎實的均質(zhì)理論和二十余年研發(fā)。
問題9:高壓均質(zhì)機的電功率一般是多少呢?
答:不同型號電功率不同實驗型高壓均質(zhì)機馬達功率15KW8級30KW8級超高壓均質(zhì)機馬達功率30kW/220V/50Hz中試型高壓均質(zhì)機馬達功率75kW8級15kW8級37kW6級。
問題10:請問牛奶巴氏殺菌后再進行灌裝豈不是又被污染啦?
答:一般是這樣的(不是絕對,但99%以上工廠使用):設(shè)備:貯奶罐——泵——板式熱交換器——分離機(非必要,具體生產(chǎn)而定)——均質(zhì)機——巴氏殺菌設(shè)備——板式熱交換器——緩沖罐(非必要)——灌裝機工藝:原料奶(。
三 :