一：
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格技術(shù)百科
問(wèn)題1：巴氏滅菌機(jī)的用途
答：一、巴氏滅菌機(jī)用途：適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。二、特點(diǎn)：該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度。
問(wèn)題2：鮮奶吧需要什么設(shè)備
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格答：1）設(shè)備類(lèi)：智能鮮酸奶一體機(jī)、冰淇淋機(jī)、電炸鍋、奶昔機(jī)、炒酸奶機(jī)等。2）耗材類(lèi)：三面封操作臺(tái)、水槽、烤箱、雙缸電炸鍋、通用酸奶碗、通用大小紙杯、商用益生菌、冰淇淋托、漢堡紙、圣代杯、薯?xiàng)l盒、兩百毫升奶瓶。
問(wèn)題3：酸奶吧都需要什么配備
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格答：甚至較大的嬰兒也能放心食用酸奶。因此得到了很多消費(fèi)者的喜愛(ài)和推崇，現(xiàn)在很多地方都有酸奶吧和鮮奶吧開(kāi)設(shè)，市場(chǎng)前景很好酸奶吧設(shè)備目前來(lái)說(shuō)必備的是五大件也就是酸奶機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、消毒柜、冷藏操作臺(tái)、展示柜，還有小件。
問(wèn)題4：開(kāi)鮮奶吧需要哪些設(shè)備鮮奶吧主要設(shè)備
答：天露鮮奶吧，全國(guó)招商。全部費(fèi)用（全套設(shè)備）只要一萬(wàn)五。百度一下~~~一萬(wàn)五包括以下設(shè)備：巴氏殺菌機(jī)、酸奶機(jī)、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜、保鮮工作臺(tái)、展示柜、奶昔機(jī)、碎冰機(jī)、蛋撻烤箱、漢堡炸鍋、奶桶、酸奶菌種、奶瓶、濾網(wǎng)、濾。
問(wèn)題5：巴氏殺菌機(jī)容量多少?gòu)哪睦锟?br/>答：巴氏殺菌機(jī)使用說(shuō)明書(shū)。在巴氏殺菌機(jī)購(gòu)買(mǎi)時(shí)，商家會(huì)贈(zèng)送使用說(shuō)明書(shū)，使用者通過(guò)查看說(shuō)明書(shū)可以了解到巴氏殺菌機(jī)的操作方法、容量、額定電壓、尺寸等信息。殺菌機(jī)是對(duì)產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)。
問(wèn)題6：求制作酸奶的程序以及設(shè)備名稱和啟動(dòng)一個(gè)小型酸奶廠的大概資金_百度
答：乳品中含有的組織細(xì)胞打碎,讓奶更加細(xì)化,改善奶的口感,讓奶更加的潔白,可以在飲用的過(guò)程中更好的吸收,提別是在加工酸奶的過(guò)程中進(jìn)行均質(zhì),能讓酸奶的口感更加的順滑,然后進(jìn)行巴氏殺菌,就可以了,巴氏殺菌機(jī)有很多種類(lèi),需要根據(jù)自己的。
問(wèn)題7：連續(xù)式巴氏殺菌機(jī)主要特點(diǎn)有哪些?
答：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。巴氏殺菌機(jī)是將溫度控制儀設(shè)定好,PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的。
問(wèn)題8：巴氏殺菌機(jī)的原理?
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格答：但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類(lèi)繁多?！暗蜏亻L(zhǎng)時(shí)間”。
問(wèn)題9：小白想加盟鮮奶吧,可行嗎?
答：我店里有巴氏鮮奶和手工酸奶，巴氏鮮奶針對(duì)小孩和中老年人，酸奶針對(duì)小孩和年輕人和中年人，冬天天冷了，我還有溫酸奶系列產(chǎn)品。4、經(jīng)營(yíng)。大多數(shù)不賺錢(qián)的店，都是經(jīng)營(yíng)方面出的原因。開(kāi)店只是開(kāi)始，并不是終點(diǎn)。多去同類(lèi)型。
問(wèn)題10：巴氏殺菌機(jī)的主要結(jié)構(gòu)、工作原理、構(gòu)件、型號(hào)、技術(shù)參數(shù)及優(yōu)缺點(diǎn)_百度
答：巴氏殺菌機(jī)的工作原理巴氏殺菌機(jī)是由若干箱體組成的隧道式噴淋殺菌機(jī)。在殺菌機(jī)隧道內(nèi)分若干的不同溫度的噴淋水區(qū)，瓶酒連續(xù)進(jìn)入機(jī)內(nèi)，經(jīng)過(guò)預(yù)熱、保溫（殺菌）、冷卻階段并達(dá)到預(yù)定的殺菌效果后又連續(xù)送出，這種設(shè)備由于殺菌。
二：
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格技術(shù)資料
問(wèn)題1：大堂吧的打奶機(jī)怎么開(kāi)機(jī)
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格答：5、開(kāi)啟自來(lái)水進(jìn)水閥門(mén)，回水閥門(mén)，進(jìn)行預(yù)冷，2分鐘之后關(guān)閉自來(lái)水閥門(mén)，開(kāi)啟冷水出和冷水回閥門(mén)。6、由溫度表檢測(cè)溫度至4-6度，關(guān)閉冷水出和冷水回閥門(mén)。鮮奶巴氏殺菌機(jī)的適用范圍：鮮奶巴氏殺菌機(jī)組廣泛用于鮮牛奶、酸奶。
問(wèn)題2：制作酸奶在巴氏殺菌機(jī)里什么溫度下放發(fā)酵擠
答：酸奶機(jī)怎么做酸奶制作方法：1將市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的常溫的鮮奶和純酸奶按10：1的比例或1升鮮奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶內(nèi)，攪拌均勻后蓋好酸奶桶蓋，然后把酸奶桶放入酸奶機(jī)紅外恒溫箱內(nèi)，蓋好酸奶機(jī)的上蓋，插上電源電源。
問(wèn)題3：生產(chǎn)純鮮酸牛奶需要哪些設(shè)備?
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格答：酸奶的生產(chǎn)工藝大致是原料奶-脫氣-標(biāo)準(zhǔn)化-巴氏殺菌-配料-均質(zhì)-巴氏殺菌-加入菌種發(fā)酵-成品，需要的主要設(shè)備均質(zhì)機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、脫氣罐、原奶罐、配料用水粉混合器、泵、冷排、待裝罐、發(fā)酵罐、包裝機(jī)等。建議樓主找一個(gè)。
問(wèn)題4：巴氏殺菌機(jī)有哪些特點(diǎn)
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格答：3殺菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。4設(shè)備均采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送，連續(xù)性一體化運(yùn)行，運(yùn)行平穩(wěn)。5殺菌機(jī)設(shè)二段溫度控制顯示，溫度補(bǔ)償顯示6殺菌槽設(shè)循環(huán)。
問(wèn)題5：巴氏殺菌機(jī)工作原理?瓶裝食品可以用巴氏殺菌機(jī)嗎?
答：一種冷殺菌法，是利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。巴氏殺菌機(jī)就是恒溫加熱（溫度不超過(guò)100℃），瓶裝食品可以用，不過(guò)要看瓶的材料，要溫度對(duì)其影響不大的材料。
問(wèn)題6：飲料殺菌技術(shù)板式殺菌機(jī)跟管式殺菌機(jī)的優(yōu)與劣,請(qǐng)高手指點(diǎn),越詳細(xì)越好
答：管式殺菌機(jī)，主要應(yīng)用于各種濃縮果漿和各種醬類(lèi)等產(chǎn)品的滅菌和冷卻，觸摸屏操作全自動(dòng)控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng)。管式殺菌機(jī)特點(diǎn)：1、粘度范圍極大，使用環(huán)境PH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料。
問(wèn)題7：為什么說(shuō)巴氏鮮奶好?
酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格答：巴氏鮮奶：巴氏奶是利用鮮牛奶作原料，利用巴氏殺菌機(jī)75--85℃下加熱10-15秒，殺滅有害的微生物，經(jīng)過(guò)這種殺菌方法能夠最大限度的保留鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)含量和良好口感，也稱之為鮮牛奶，低溫保存3-5天。常溫牛奶：將鮮牛奶在。
問(wèn)題8：一鳴真鮮奶吧小杯的多少克,大杯的又是多少克?
答：你好本店專(zhuān)業(yè)批發(fā)、零售鮮奶吧專(zhuān)用設(shè)備、耗材（酸奶機(jī)、牛奶巴氏殺菌機(jī)、冰淇凌機(jī)、熱風(fēng)循環(huán)殺菌柜、專(zhuān)用展示柜、專(zhuān)用操作臺(tái)、電炸鍋、奶昔機(jī)、大小規(guī)格奶桶、料理機(jī)、熱奶桶（使店內(nèi)隨時(shí)有殺菌好六十度以上熱牛奶以保持。
問(wèn)題9：巴氏乳保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間呢?
答：鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)經(jīng)過(guò)多年的努力和創(chuàng)新，為國(guó)內(nèi)外廣大客戶提供了不計(jì)其數(shù)的優(yōu)質(zhì)設(shè)備，在同行業(yè)中享有盛譽(yù)上?？苿跈C(jī)械先進(jìn)的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價(jià)格，完善的服務(wù)，上?？苿跈C(jī)械有限公司務(wù)求使您獲得最好的產(chǎn)品和服務(wù)。
問(wèn)題10：牛奶生產(chǎn)線主要需要哪些設(shè)備?
答：巴氏（袋裝/屋形）消毒牛奶：也叫巴氏殺菌奶。在80°C左右經(jīng)數(shù)秒鐘殺菌，是“短效奶”，需低溫冷藏保存，保質(zhì)期一般為1-7天；當(dāng)保存溫度超過(guò)4°C時(shí)，奶中的細(xì)菌還能繁殖，因此在常溫下不能長(zhǎng)期保存。巴氏消毒奶包括全脂。
三 ：