一:
速凍機(jī)生產(chǎn)商技術(shù)百科
問(wèn)題1:山東梁山二手水餃速凍機(jī)市場(chǎng)位置
答:你好,山東梁山二手水餃速凍機(jī)市場(chǎng)位于山東梁山琉璃井村二手餐櫥設(shè)備市場(chǎng)。
問(wèn)題2:?jiǎn)蝺鰴C(jī)(速凍機(jī))~~~
答:1,單凍機(jī)是單體凍結(jié),速凍機(jī)是快速凍結(jié),嚴(yán)格意義上說(shuō)不一樣,現(xiàn)在有兩者結(jié)合的,IQF2,肉制品加工廠有的有單凍機(jī),有的有速凍機(jī),有的兩者都有,用途不一樣,不一定有沒(méi)有3,目前暫時(shí)沒(méi)有民用的,如果你想要類似。
問(wèn)題3:隧道式速凍機(jī)的注意事項(xiàng)有哪些,哪里有賣(mài)?
答:根據(jù)凍貨的實(shí)際情況勤調(diào)供液閥壓縮機(jī)的開(kāi)機(jī)要與速凍機(jī)的開(kāi)機(jī)及貨物凍結(jié)量相匹配,盡量避免循環(huán)桶壓力過(guò)低在生產(chǎn)完成后要先關(guān)閉該速凍機(jī)供液閥,開(kāi)機(jī)三十分鐘后關(guān)閉回汽閥,然后才能進(jìn)行熱氨和水沖霜正常停機(jī)時(shí)嚴(yán)禁關(guān)閉回汽。
問(wèn)題4:為什么要用液氮速凍機(jī)?
答:因?yàn)橐旱賰鍪乾F(xiàn)在速凍效果最快最好的速凍技術(shù)!相對(duì)于其他速凍機(jī)有以下勢(shì):速凍技術(shù)的特點(diǎn);速凍時(shí)間短,效果顯著,保鮮不掉秤!速凍效率高,干耗少,運(yùn)行成本低!采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無(wú)污染,并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖。
問(wèn)題5:管道速凍機(jī)哪里有賣(mài)?
速凍機(jī)生產(chǎn)商答:管道速凍機(jī)可以在線上和線下市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)。線上市場(chǎng)可以通過(guò)各種電子商務(wù)平臺(tái),比如淘寶網(wǎng)、京東等購(gòu)買(mǎi);線下市場(chǎng)則可以在當(dāng)?shù)氐睦鋬鲈O(shè)備廠家處購(gòu)買(mǎi)。
問(wèn)題6:用液氮凍貨利弊?
速凍機(jī)生產(chǎn)商答:2.水分流失少,節(jié)省原材料。液氮速凍后,產(chǎn)品的失水率低,口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以被最大限度地保留。3.冷凍速度快,效率更高。傳統(tǒng)的速凍設(shè)備需要40分鐘左右才能完成,而液氮速凍機(jī)只需要20分鐘。二、液氮凍貸面臨的問(wèn)題:1.。
問(wèn)題7:什么是隧道式液氮速凍機(jī)?
答:凍1kg食品,液氮消耗量為07—2kg之間,視物料品種和大小不同而異,氮在空中含量75%,液氮一般是制氧的副產(chǎn)品,由化后還原于大氣,對(duì)環(huán)境無(wú)污染。液氮速凍機(jī)為隧道式,保溫板為聚氨脂泡沫夾心層,雙面不銹鋼面板,物料。
問(wèn)題8:速凍機(jī)生產(chǎn)時(shí)網(wǎng)帶結(jié)冰怎么處理好
答:2、手動(dòng)除冰:如果網(wǎng)帶結(jié)冰嚴(yán)重,需要手動(dòng)除冰??梢允褂脽犸L(fēng)槍或蒸汽機(jī)來(lái)加熱冰塊,使其融化,然后用干凈的布或毛刷將冰塊擦干凈。在以后的生產(chǎn)過(guò)程中,定期對(duì)速凍機(jī)進(jìn)行清洗和保養(yǎng),以避免網(wǎng)帶結(jié)冰再次發(fā)生??梢允褂脤iT(mén)的。
問(wèn)題9:冰箱是誰(shuí)發(fā)明的
速凍機(jī)生產(chǎn)商答:首先適用氟氯氣體為冰凍劑的冰箱,是1930年在美國(guó)發(fā)明的。1930~1940年代,附有冷凍機(jī)的電冰箱已經(jīng)普及美國(guó)第一家庭。隨著生活水準(zhǔn)逐漸提高,使得電冰箱已成為相當(dāng)普遍的電器家用品。
問(wèn)題10:什么是非共沸制冷劑,非共沸制冷劑怎么樣?
速凍機(jī)生產(chǎn)商答:目前,在空調(diào)制冷行業(yè)中,除了汽車空調(diào)行業(yè)外,其他領(lǐng)域的制冷設(shè)備如:家用冰箱、空調(diào)、食品冷凍冷藏柜、運(yùn)輸冷藏設(shè)備、速凍機(jī)、中央空調(diào)等基本上還是以過(guò)渡性冷媒r22為主要的產(chǎn)品。從國(guó)內(nèi)的主要冷水機(jī)組生產(chǎn)廠商生產(chǎn)的產(chǎn)品來(lái)看。
二:
速凍機(jī)生產(chǎn)商技術(shù)資料
問(wèn)題1:速凍機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速多少
答:速凍機(jī)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速每分鐘3000轉(zhuǎn)。速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。速凍機(jī)風(fēng)機(jī)主要作用是將熱量排出,轉(zhuǎn)速最大是每。
問(wèn)題2:烤鰻速凍蒸發(fā)器是吸風(fēng)還是放風(fēng)
速凍機(jī)生產(chǎn)商答:平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等,其中的螺旋速凍機(jī)具有:生產(chǎn)連續(xù)化、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小,食品在移動(dòng)中受風(fēng)均勻、凍結(jié)速度快、效率高、干耗小等特點(diǎn),適用于處理烤鰻產(chǎn)品的生產(chǎn)。
問(wèn)題3:有人了解冷凍面團(tuán)嗎?
答:冷凍面團(tuán)從廣義上講指包括所有以面粉為主要原料經(jīng)過(guò)機(jī)器揉制加工并經(jīng)過(guò)速凍形成的商業(yè)半成品,后期還須經(jīng)過(guò)再加工。狹義的冷凍面團(tuán)專指烘焙行業(yè),是指使用酵母發(fā)酵的面包生產(chǎn)技術(shù),在生產(chǎn)過(guò)程過(guò)還須添加冷凍面團(tuán)改良劑F99并使用速凍機(jī)使面團(tuán)。
問(wèn)題4:我想開(kāi)個(gè)餃子加工廠,請(qǐng)問(wèn)要多少投資?
答:2速凍餃子加工廠方面的成本一般需要看工廠的經(jīng)營(yíng)規(guī)模來(lái)定,一般需要準(zhǔn)備5-10萬(wàn)元左右的成本。3加盟商還需要準(zhǔn)備5萬(wàn)元左右的工廠運(yùn)營(yíng)啟動(dòng)資金。4最好是需要準(zhǔn)備3-5萬(wàn)元左右的流動(dòng)資金。
問(wèn)題5:隧道型速凍機(jī)和螺旋式速凍機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)
答:液氮隧道式速凍機(jī):液氮隧道式速凍機(jī)采用液氮做為制冷劑,流水線加工生產(chǎn)模式,主要應(yīng)用于大產(chǎn)能的高附加值食品速凍,如:速凍海鮮、水果、山野味、反季節(jié)蔬菜、名貴藥材等;液氮隧道式速凍機(jī)速凍速度快,效果好,產(chǎn)能大,自動(dòng)。
問(wèn)題6:速凍機(jī)折舊年限是幾年?
速凍機(jī)生產(chǎn)商答:5年為宜?!吨腥A人民共和國(guó)企業(yè)所得稅法實(shí)施條例》第六十條規(guī)定:除國(guó)務(wù)院財(cái)政、稅務(wù)主管部門(mén)另有規(guī)定外,固定資產(chǎn)計(jì)算折舊的最低年限如下:(三)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的器具、工具、家具等,為5年;《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則——固定。
問(wèn)題7:冰箱雪種a290與a600a有什么區(qū)別?
答:目前,在空調(diào)制冷行業(yè)中,除了汽車空調(diào)行業(yè)外,其他領(lǐng)域的制冷設(shè)備7a686964616fe59b9ee7ad9431333431333966如:家用冰箱、空調(diào)、食品冷凍冷藏柜、運(yùn)輸冷藏設(shè)備、速凍機(jī)、中央空調(diào)等基本上還是以過(guò)渡性冷媒r22為主要的產(chǎn)品。從國(guó)內(nèi)。
問(wèn)題8:隧道式液氮速凍機(jī)和隧道式速凍機(jī)的區(qū)別
速凍機(jī)生產(chǎn)商答:隧道式速凍機(jī)一般根據(jù)冷源分為隧道式液氮速凍機(jī)和隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)。隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是比較常用傳統(tǒng)的一種,一般理論溫度可以達(dá)到零下35度,冷凍時(shí)間一般是半小時(shí)左右,機(jī)器本身造價(jià)比較高,后期運(yùn)營(yíng)成本主要是壓縮機(jī)的電費(fèi)。
問(wèn)題9:液氮速凍機(jī)好用嗎?
速凍機(jī)生產(chǎn)商答:因而解凍后食品能大限度地恢復(fù)到原來(lái)的新鮮狀態(tài)和原有的營(yíng)養(yǎng)成分,保持食物原有的口感和風(fēng)味,從而達(dá)到"原汁原味'的效果。保鮮期長(zhǎng):利用液氮速凍機(jī)速凍出來(lái)的食品其保鮮期是傳統(tǒng)冷凍設(shè)備的3倍以上。。
問(wèn)題10:某連續(xù)速凍機(jī)用于加工速凍餃子的生產(chǎn)能力為1t/h。試問(wèn),用于加工速凍
答:面積:1000×20÷60÷10=3333包子的產(chǎn)量:3333*15*60÷30=99999kg/h如果對(duì)你有幫助,望采納。
三 :