一：
壓面機(jī)的功能技術(shù)百科
問題1：壓面機(jī)多少錢一臺(tái)
答：壓片機(jī)的作用是使面團(tuán)中的面筋質(zhì)進(jìn)一步形成細(xì)密的網(wǎng)絡(luò)，并使面團(tuán)成為一定厚度的具有可塑性、延伸性的面帶。2、家用型又稱家用壓面機(jī)。該機(jī)專為家庭用戶研發(fā)，結(jié)構(gòu)小巧，美觀環(huán)保，安全可靠性能高。該機(jī)的功能也很豐富，多。
問題2：小型壓面機(jī)價(jià)格多少?小型壓面機(jī)怎樣使用
答：1俊媳婦家用面條機(jī)小型多功能壓面機(jī)手動(dòng)不銹鋼餃子餛飩皮機(jī)搟面機(jī)，參考價(jià)格39元(價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考)。2完美太太家用面條機(jī)小型多功能壓面機(jī)手動(dòng)不銹鋼餃子餛飩皮搟面機(jī)，參考價(jià)格49元(價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考)。3。
問題3：家用壓面機(jī)實(shí)用么
答：目前有這個(gè)功能的就是九陽面條機(jī)全自動(dòng)智能自動(dòng)加水多功能壓面機(jī)家用電動(dòng)餃子皮機(jī)M6-L20，可惜價(jià)格有點(diǎn)昂貴，大概在1600左右，我目前的消費(fèi)水平還不舍得入手。有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的可以看看，確實(shí)能夠節(jié)省很多時(shí)間，畢竟對(duì)于有些人。
問題4：用壓面條機(jī)怎么和面的方法
答：發(fā)面就是讓面進(jìn)行發(fā)酵，這樣做出的面食會(huì)非常松軟。面發(fā)的好不好影響非常大，在發(fā)面的過程中如果太酸了，還要加入一些堿進(jìn)行中和。發(fā)面并不是很難，關(guān)鍵是要有經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)常發(fā)面，對(duì)于新手而言，發(fā)面就顯得很有難度。那么。
問題5：多功能壓面機(jī)怎么用?
答：1、將多功能壓面機(jī)放在桌子邊或面案邊緣，用卡子卡牢，面粉加水（5：2），水中可適當(dāng)放些鹽堿，如若做蛋面時(shí)再將蛋放入面中，在盆內(nèi)一起調(diào)和。2、將調(diào)和好的面團(tuán)切成片狀（10毫米左右），撒些干面粉，放入壓面輥內(nèi)。
問題6：多功能壓面機(jī)怎么用?
答：1、將多功能壓面機(jī)放在桌子邊或面案邊緣，用卡子卡牢，面粉加水（5：2），水中可適當(dāng)放些鹽堿，如若做蛋面時(shí)再將蛋放入面中，在盆內(nèi)一起調(diào)和。2、將調(diào)和好的面團(tuán)切成片狀（10毫米左右），撒些干面粉，放入壓面輥內(nèi)。
問題7：壓面機(jī)的使用方法
答：壓面機(jī)的使用方法操作程序：1檢查電線是否破損、漏電保護(hù)及插座是否完好；2清理壓面機(jī)，保證干凈整潔，無老鼠、蟑螂等爬過的痕跡；3將和好面團(tuán)放在壓面機(jī)的靠板上；4接上電源，按“ON”開和“OFF”關(guān)啟用機(jī)器；。
問題8：家用壓面機(jī)什么牌子好
壓面機(jī)的功能答：2、安培龍壓面機(jī)：安培龍壓面機(jī)的技術(shù)較為先進(jìn)，在傳感數(shù)據(jù)方面有一定的突破。集功能陶瓷產(chǎn)品集研究、生產(chǎn)、銷售為一體的知名高新技術(shù)技企業(yè)，公司同時(shí)擁有國家級(jí)及深圳市雙重高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證資質(zhì)，匯萃了一大批國內(nèi)外頂尖電子。
問題9：壓面機(jī)的操作流程和使用方法
答：壓面機(jī)的使用方法操作程序:1檢查電線是否損壞，漏電保護(hù)和插座是否完好；2清理壓面機(jī)，確保干凈整潔，無老鼠、蟑螂等痕跡。爬過；3將攪拌好的面團(tuán)放在壓面機(jī)的墊板上；4接通電源，按“開”和“關(guān)”啟動(dòng)機(jī)器；5用。
問題10：復(fù)興牌和俊媳婦家用壓面機(jī)哪個(gè)好
答：俊媳婦牌現(xiàn)在最新推出的全不銹鋼款，面棍，面刀都是不銹鋼的，不生銹。
二：
壓面機(jī)的功能技術(shù)資料
問題1：用機(jī)器和面、用機(jī)器做餃子皮怎么做更好吃
壓面機(jī)的功能答：機(jī)器和面，加水的量得根據(jù)面粉質(zhì)量來，分次加水，待攪拌呈雪花狀，就算是雛形了，當(dāng)面團(tuán)揉和到光滑不沾手就好啦，記得將面團(tuán)在案板上用干凈濕布遮蓋，大約15分鐘，有時(shí)候需要半小時(shí)，就可以使用了。至于餡料，可以使用和面。
問題2：壓面機(jī)的操作流程和使用方法
答：壓面機(jī)的使用方法操作程序:1檢查電線是否損壞，漏電保護(hù)和插座是否完好；2清理壓面機(jī)，確保干凈整潔，無老鼠、蟑螂等痕跡。爬過；3將攪拌好的面團(tuán)放在壓面機(jī)的墊板上；4接通電源，按“開”和“關(guān)”啟動(dòng)機(jī)器；5用。
問題3：有誰知道哪里有多功能壓面機(jī),都有什么功能?
答：百度搜啊。
問題4：家用壓面機(jī)怎么接線?
答：· 又稱家用壓面機(jī)。該機(jī)專為家庭用戶研發(fā)，結(jié)構(gòu)小巧，美觀環(huán)保，安全可靠性能高。該機(jī)的功能也很豐富，多速可選快慢調(diào)節(jié)，可壓細(xì)面，寬面，餛飩皮，餃子皮，包子皮等等面食，讓喜歡吃面食又怕麻煩的朋友三分鐘就。
問題5：壓面機(jī)中MT-5S(T)是什么意思?
答：FX1N-型號(hào)系列。60-60點(diǎn)輸入輸上。M-主單元。T-晶體管輸出。D-工作電源直流24V。
問題6：家用小型壓面機(jī)需要和面嗎
答：3、和面功能結(jié)束，加入溶化的黃油，重新啟動(dòng)和面功能（又一個(gè)15分鐘）4、和面功能結(jié)束，取出面團(tuán)，這時(shí)候會(huì)聞到面團(tuán)發(fā)出很香的黃油味。5、把面團(tuán)揪成小塊，放入面包桶。這一程序是讓面包組織更有層次。6、將面包機(jī)重新設(shè)置。
問題7：壓面機(jī)哪個(gè)牌子好?求推薦
答：壓面機(jī)我推薦野樂、克歐克、科翼、巴菱這四個(gè)牌子的。墅樂廚具有限公司成立于1973年，在壓面機(jī)十大品牌排行榜中是一家專業(yè)制造壓面機(jī)、餃子機(jī)系列廚具的企業(yè)，公司也先后通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證。
問題8：做鮮面,壓面機(jī)配和面機(jī)好還是拌面機(jī)好,小型的
答：拌面機(jī)好。壓面條，首先是將面與一定比例的水摻和后，再經(jīng)過拌面機(jī)的反復(fù)攪拌成為比較均勻的顆粒狀面粒后，再壓面片和切條，面片和面條干濕均勻一致，不粘連，品質(zhì)好，光滑筋道。注：這是本人干面條作坊生意時(shí)的操作經(jīng)驗(yàn)。
問題9：白水寺和俊媳婦哪個(gè)壓面機(jī)好?
答：白水寺，何俊媳婦兒哪個(gè)壓面機(jī)好我。我認(rèn)為白水寺的質(zhì)量還是不錯(cuò)的巧，媳婦也很好。
問題10：為什么自己用壓面機(jī)壓出來的面條煮數(shù)后容易斷?怎樣才能使它不容易斷
答：若揉面再不到位，則為面條容易斷留下了隱患。做面條的面粉必須是中或高筋面粉。只有用了有一定筋度的面粉，做成的食物才會(huì)有筋道。特別是面條這種要經(jīng)過高溫熬煮的，更要有“真金火煉”的功能。即使手搟的面條，面揉得再。
三 ：