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二、新手入門▏烘焙入門的基礎知識和小妙招

服務描述：2018年1月26日-烘焙的世界美好而絢麗,想要做出醇香味道,打好基礎很重要,一起來看看給我們分享的烘焙入門的基礎知識吧。從最基本的分離蛋清蛋白、面粉過篩到進階的蛋。

三、烘焙入門知識+十個入門配方

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四、從事烘焙的基礎知識(二)基本的工藝的做法_從事烘焙的基礎知識(二)

服務描述：介紹的這些基本工藝要記牢哦,這可是做出好點心的基礎。從事烘焙的基礎知識(二)基本的工藝的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或。

五、烘焙基礎_下廚房

服務描述：zsasa在下廚房分享了菜單「自制紅豆沙百香果蛋黃醬椰香酸奶紅豆沙月餅蛋黃酥青團適用淡奶油如何打發(fā)打發(fā)到什么程度適合做什么產品意式奶油霜制作詳解(超多。

六、烘焙合集烘焙入門知識+十個入門配方~~烘焙入門必備、

服務描述：2019年9月11日-烘焙合集烘焙入門知4、還有在餅干里面加入雞蛋液,是為了餅干更酥脆并且增加凝固力,一般說的全蛋液就是“蛋白+蛋黃”一起打散,有少許餅干只需要蛋黃。

七、烘焙基礎知識_要做甜品,首先可得搞清楚面粉。無論

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八、烘焙基礎知識ppt-道客巴巴

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九、準備學習烘焙之前必須要知道的入門知識_好查網

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一十、[轉載]烘焙基礎知識_愛睡覺的貓2878479207_新浪博客

服務描述：2017年5月14日-原文地址烘焙基礎知識作者小學生_李波1、面包按質地如何分類?面包按質地分為1)軟質面包表皮組織都比較柔軟面包;2)硬質面包內部組織比較結實。

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一十二、聽說這份烘焙基礎試卷只有10%的人能通過!快來測一下你能拿多少分

服務描述：2019年6月11日-2019烘焙基礎等級考試(全國卷)滿分100分注意事項1本卷分為單選題,多選題,判斷題,連線題,簡答題五個部分。2考試結束后,歡迎把試卷分享給你們。

一十三、烘焙基礎知識講座(一)烘焙基礎問題-美篇

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