一：
食品添加劑種類技術(shù)百科
問題1：食品添加劑的種類
答：防腐劑，抗氧化劑，著色劑。目前我國有23類、近2000種食品添加劑。酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑等都是比較常見的食品添加劑。根據(jù)我國食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定，食品添加劑是為改善食品色、香。
問題2：常見的食品添加劑有哪些?謝謝了,大神幫忙啊
答：食品添加劑有著色劑、酶制劑、增稠劑、膨松劑等等。食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。由于食品工業(yè)的快速發(fā)展，食品添加劑已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)的重要。
問題3：食品添加劑有哪些種類每一種一大股其用途并對每一種舉出兩個例子?
答：食品添加劑有以下一些類別1、酸度調(diào)節(jié)劑:用以維持或改變食品酸堿度的物質(zhì)。（乳酸、富馬酸等）2、抗結(jié)劑:用于防止顆?；蚍蹱钍称肪奂Y(jié)塊,保持其松散或自由流動的物質(zhì)。（二氧化硅、硅酸鈣等）3、消泡劑:在食品加工過程中。
問題4：食品添加劑主要有哪些類別
答：一、食品添加劑的概念及分類(一)定義：指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。(二)分類(1)防腐劑(2)抗氧化劑(3)發(fā)色劑(4)漂白劑(5)酸味劑(6)凝固劑(7)。
問題5：常用的食品添加劑種類
答：食品中多多少少都含有食品添加劑，那么常用的食品添加劑有哪些？請看下文。01防腐劑這是最常用的食品添加劑，一般用在袋裝的面包、果醬、蜜餞中，最常用的防腐劑是山梨酸鉀，這是安全的食品添加劑。02。
問題6：常用的食品添加劑有哪些?
答：食品添加劑有著色劑、酶制劑、增稠劑、膨松劑等等。食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。由于食品工業(yè)的快速發(fā)展，食品添加劑已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)的重要。
問題7：常見的食品添加劑有哪些?
答：中國商品分類中的食品添加劑種類共有35類，包括增味劑、消泡劑、膨松劑、著色劑、防腐劑等，含添加劑的食品達萬種以上。其中，《食品添加劑使用標準》和衛(wèi)生部公告允許使用的食品添加劑分為23類，共2400多種，制定了國家或。
問題8：想詳細知道食品添加劑的種類
食品添加劑種類答：回答者：愛荷花的蘆葦-九級2009-5-816:28食品添加劑的種類隨著自然科學(xué)的進步在逐年增加，據(jù)最新統(tǒng)計，共有22類，近2000個品種，其中香料有1000多種。按《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》附錄E列舉了食品添加劑功能。
問題9：可食用食品添加劑的種類有哪些
答：食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。我國有20多類、近1000種食品添加劑,如防腐劑、抗氧化劑、發(fā)色劑、漂白劑、調(diào)味劑、凝固劑、疏松劑、增稠劑。
問題10：食品添加劑是什么
食品添加劑種類答：食品添加劑是為了保持味道或增強口感、改善外觀添加到食物中的物質(zhì)。一些添加劑已經(jīng)使用了幾個世紀；例如，（用醋）腌制、鹽腌來保存食物（如腌肉），糖果的保存以及用二氧化硫來保存葡萄酒。隨著二十世紀下半葉加工食品的出現(xiàn)。
二：
食品添加劑種類技術(shù)資料
問題1：可食用食品添加劑的種類有哪些
答：食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。我國有20多類、近1000種食品添加劑,如防腐劑、抗氧化劑、發(fā)色劑、漂白劑、調(diào)味劑、凝固劑、疏松劑、增稠劑。
問題2：食品添加劑是什么
答：食品添加劑是為了保持味道或增強口感、改善外觀添加到食物中的物質(zhì)。一些添加劑已經(jīng)使用了幾個世紀；例如，（用醋）腌制、鹽腌來保存食物（如腌肉），糖果的保存以及用二氧化硫來保存葡萄酒。隨著二十世紀下半葉加工食品的出現(xiàn)。
問題3：中國允許的食品添加劑有多少種?
答：參見GB2460-2011。
問題4：常見食品添加劑有哪些?
食品添加劑種類答：膨松劑以糧食粉為主要原料的食品在加工時(加熱過程中)因產(chǎn)生氣體而使組織成為均勻致密的多孔結(jié)構(gòu)狀態(tài)，而使食品疏松、松脆的一類食品添加劑。消泡劑在食品加工過程中，具有消除和抑制液面氣泡的能力，使操作得以順利進行?？菇Y(jié)劑。
問題5：方便面里必然有哪種食品添加劑
答：方便面內(nèi)常用的食品添加劑有堿性物質(zhì)（碳酸鈉、碳酸鉀）；磷酸鹽（三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉等），膠類物質(zhì)（瓜爾豆膠、黃原膠、CMC等）。這幾類物質(zhì)是方便面中必然有的添加劑，有其中的三種或者更多。另外在油炸。
問題6：食品添加劑有哪些
答：以糧食粉為主要原料的食品在加工時(加熱過程中)因產(chǎn)生氣體而使組織成為均勻致密的多孔結(jié)構(gòu)狀態(tài)，而使食品疏松、松脆的一類食品添加劑。消泡劑在食品加工過程中，具有消除和抑制液面氣泡的能力，使操作得以順利進行。抗結(jié)劑防。
問題7：方便面里必然有哪種食品添加劑
答：方便面內(nèi)常用的食品添加劑有堿性物質(zhì)（碳酸鈉、碳酸鉀）；磷酸鹽（三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉等），膠類物質(zhì)（瓜爾豆膠、黃原膠、CMC等）。這幾類物質(zhì)是方便面中必然有的添加劑，有其中的三種或者更多。另外在油炸。
問題8：食品添加劑的種類
答：（6）未經(jīng)衛(wèi)生部允許嬰兒及兒童食品不得加入食品添加劑。食品添加劑一定有害嗎？事實上，除了真正的天然野生食物，所有經(jīng)過人類加工的食品中，大概沒有什么是不含添加成分的。如果沒有食品添加劑，就不會有這么多種類繁多。
問題9：食品添加劑有哪些?食品添加劑可以吃嗎?
答：現(xiàn)在有很多食品里面都有添加劑，其實有的添加劑是可以吃的，只是不能吃多，吃多了它可能會對身體有危害。一、有哪些食品添加劑現(xiàn)在很多食品都為了延長保質(zhì)期，在食品里添加一些食品添加劑，為了讓它變得更好吃，時間保留的。
問題10：食品添加劑有什么作用?
食品添加劑種類答：根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。
三 ：