一:
掛面機(jī)面刀技術(shù)百科
問(wèn)題1:掛面是怎么做出來(lái)的,用什么設(shè)備!
答:掛面都是用面條機(jī)做出來(lái)的。用到的必要設(shè)備:運(yùn)輸設(shè)備、儲(chǔ)粉庫(kù)、原材料及配件、攪拌機(jī)、水泵(不能用自來(lái)水)、地壓機(jī)、通風(fēng)機(jī)、干燥室+烘箱機(jī)、包裝袋、封口機(jī)、儲(chǔ)藏室等小件物品的清洗、必要的稱重、量具、刀具等。如果。
問(wèn)題2:家用全自動(dòng)面條機(jī)好用嗎
答:面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過(guò)更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。(全自動(dòng)掛面機(jī)),是一種新型面條流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省。
問(wèn)題3:掛面機(jī)堆皮怎么回事
答:答:壓面機(jī)切面刀夾面主要是切面刀上的篦子與切面刀的間隙不標(biāo)準(zhǔn),是由于用的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或面刀質(zhì)量太差,因摩擦磨損導(dǎo)致面刀與篦子的間隙過(guò)大造成的,【摘要】掛面機(jī)堆皮怎么回事【提問(wèn)】答:壓面機(jī)切面刀夾面主要是切面刀。
問(wèn)題4:全自動(dòng)掛面機(jī)一臺(tái)多少錢,全自動(dòng)掛面機(jī)價(jià)格?
答:(為便于包裝運(yùn)輸,順面簸箕未安裝在機(jī)器上)3拌面:帶有拌粉機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品,把倒順開(kāi)關(guān)置于“倒”時(shí),拌粉斗內(nèi)的攪拌器開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開(kāi)放料器開(kāi)關(guān)面粉可自動(dòng)排除。(建議拌面時(shí)將面條刀卸下,以延長(zhǎng)面條刀的使用壽命)。
問(wèn)題5:河南金鋼掛面刀具有限公司怎么樣?
答:河南金鋼掛面刀具有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是9141010226808003X4,企業(yè)法人張國(guó)安,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。河南金鋼掛面刀具有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:掛面刀具、方便面刀具、掛面機(jī)設(shè)備、食品設(shè)備及零配件的生產(chǎn)、銷售。在河南。
問(wèn)題6:家庭用的小型面條機(jī)多少錢一臺(tái)
掛面機(jī)面刀答:充分拌合,大力度擠壓,做出勁道好面!多種模頭可選,輕松享受新鮮現(xiàn)做的面條!價(jià)格為799元。九陽(yáng)(Joyoung)面條機(jī)家用多功能多模具JYS-N2,手動(dòng)出面龍須面細(xì)面寬面空心面等多樣花色面條,價(jià)格為319元。
問(wèn)題7:家用面條機(jī)多少錢一臺(tái)?家用面條機(jī)價(jià)格大全
答:6、英潤(rùn)全不銹鋼壓面機(jī)商用電動(dòng)多功能全自動(dòng)大功率出面機(jī)餃子皮餛飩皮面條掛面機(jī)搟面機(jī)小型揉面機(jī)180型全鋼全不銹鋼材質(zhì),不銹鋼面棍、面刀、機(jī)身,堅(jiān)固更耐用,5年質(zhì)保,終身保修!價(jià)格為850元。7、拜杰(BJ)面條機(jī)壓面。
問(wèn)題8:掛面機(jī)的常見(jiàn)故障與排除
答:面條機(jī)的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)550型、450型、350型、330型掛面機(jī)軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成,表面硬度可達(dá)HRC49-54,深度14-18MM保證了使用壽命及面片質(zhì)量,其結(jié)構(gòu)緊湊,性能可靠,造型新穎,可配套大型低、中溫烘干設(shè)備,連班。
問(wèn)題9:用掛面機(jī)壓出面條怎么加工啊
答:在保證口感和筋道的情況下,一般一斤面粉能做出一斤三四兩成品濕面。要想壓到一斤半以上也不是不可能,只要在掛面機(jī)上加裝一個(gè)自動(dòng)撒粉器,這種自動(dòng)撒粉器武漢華日機(jī)械廠就有賣的,我家用的就是他們廠的面條機(jī)加裝了自動(dòng)撒粉。
問(wèn)題10:面條機(jī)什么牌子最好?
答:面條機(jī)的分類:1、工業(yè)類面條機(jī):工業(yè)用大中型壓面機(jī),軋片機(jī)也稱壓片機(jī),是把經(jīng)過(guò)和面及熟化的面團(tuán),通過(guò)多道作相對(duì)旋轉(zhuǎn)的軋輥,把面團(tuán)從厚而薄的壓成面片。壓片是掛面生產(chǎn)過(guò)程中重要的一步,壓面機(jī)的性能直接關(guān)系到掛。
二:
掛面機(jī)面刀技術(shù)資料
問(wèn)題1:掛面機(jī)與面條機(jī)有什么區(qū)別
掛面機(jī)面刀答:面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過(guò)更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。(全自動(dòng)掛面機(jī)),是一種新型面條流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省。
問(wèn)題2:面條機(jī)的工作原理
答:面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過(guò)更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。(全自動(dòng)掛面機(jī)),是一種新型面條流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省。
問(wèn)題3:和面用什么機(jī)器好能和面,能做面條
掛面機(jī)面刀答:面輥(全自動(dòng)掛面機(jī)),是一種新型面條流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。中型面條機(jī)的特點(diǎn)為:該軋輥表面經(jīng)過(guò)磨床精磨,光滑美觀,軋出的面帶。
問(wèn)題4:機(jī)器壓面條濕面條需要加多少水,干面條需要加多少水?
答:面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過(guò)更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。(全自動(dòng)掛面機(jī)),是一種新型面條流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省時(shí)。
問(wèn)題5:掛面機(jī)的掛面機(jī)安裝方法
答:2掛面機(jī)的切面機(jī)頭與挑條機(jī)的底軸用主機(jī)所帶的鏈條聯(lián)接并用調(diào)整輪調(diào)緊。調(diào)試方法:機(jī)器使用前,必須調(diào)試,調(diào)試的目的是使面條長(zhǎng)度正中恰好搭在挑桿上。方法:開(kāi)機(jī)前用手拉動(dòng)鏈條掛勾,使左右掛勾對(duì)稱,然后開(kāi)機(jī)試軋面。
問(wèn)題6:面條機(jī)器多少錢一臺(tái)?如何選擇?
答:自動(dòng)商用小型面條機(jī)鮮面條機(jī)電動(dòng)壓面機(jī)多功能制面條機(jī)200元左右,多功能全自動(dòng)大型面條機(jī)大約4000元。面條機(jī)需要區(qū)分為家庭版和工廠版,家庭版的面條機(jī)體積較小,而工廠版的面條機(jī)體積很大,所以大家要根據(jù)自己的需求來(lái)購(gòu)買。
問(wèn)題7:掛面機(jī)面輥沾面怎么辦
答:這位朋友您好:掛面機(jī)面輥沾面原因有2個(gè),解決方法:1:把刮刀卸下來(lái)重新磨一下,刀刃角度在45度,刀刃一定要快,刀刃貼到面輥上要沒(méi)縫隙才行,磨好后用細(xì)砂紙打一下,上刀片時(shí)要把機(jī)頭上輥退出4個(gè)米的縫【上刀的話。
問(wèn)題8:家用面條機(jī)多少錢一臺(tái)?家用面條機(jī)價(jià)格大全
答:6、英潤(rùn)全不銹鋼壓面機(jī)商用電動(dòng)多功能全自動(dòng)大功率出面機(jī)餃子皮餛飩皮面條掛面機(jī)搟面機(jī)小型揉面機(jī)180型全鋼全不銹鋼材質(zhì),不銹鋼面棍、面刀、機(jī)身,堅(jiān)固更耐用,5年質(zhì)保,終身保修!價(jià)格為850元。7、拜杰(BJ)面條機(jī)壓面。
問(wèn)題9:全自動(dòng)家用壓面條機(jī)面和水的比例是多少
答:面條機(jī)的工作原理:是把面粉經(jīng)過(guò)面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓形成面片,再經(jīng)前機(jī)頭切面刀對(duì)面片進(jìn)行切條,從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過(guò)更換不同規(guī)格的面刀可以做成。
問(wèn)題10:我想買一臺(tái)全自動(dòng)面條機(jī),帶面粉機(jī)合面機(jī)一條龍流水線中型的要多
答:1W左右。
三 :