一：
大型烘培機(jī)技術(shù)百科
問題1：杭州哪里有二手烘焙設(shè)備賣
大型烘培機(jī)答：1浙江省杭州市西湖區(qū)文一路金勝機(jī)電設(shè)備商行：專業(yè)經(jīng)營二手食品機(jī)械設(shè)備、面粉機(jī)、攪拌機(jī)、混合機(jī)、面包機(jī)、烘焙機(jī)、食品加工機(jī)械等。2浙江省杭州市江干區(qū)萬象城購物廣場：有一家專門賣二手烘焙設(shè)備的店鋪，主營各類烘焙。
問題2：烘焙機(jī)械哪些比較好
答：江蘇海特爾機(jī)械有限公司地處黃海之濱的中國上海長三角經(jīng)濟(jì)區(qū)江蘇東臺，是專業(yè)生產(chǎn)食品自動(dòng)包裝機(jī)和糖果、巧克力、蛋卷、月餅、餅干等休閑食品機(jī)械的專業(yè)制造商。公司為美商投資，具有雄厚的經(jīng)濟(jì)及技術(shù)實(shí)力，擁有先進(jìn)的現(xiàn)代化裝備。
問題3：請問烘焙機(jī)器買什么牌子的比較好,烤箱,發(fā)酵箱,攪拌機(jī)等。
答：其實(shí)烘焙可不是一個(gè)烤箱一個(gè)面團(tuán)就能搞定的，工具不備齊，只能對著可愛的蛋糕小餅干望洋興嘆啦。下面先生就帶你們認(rèn)識一下作為一個(gè)烘焙新手，到底都應(yīng)該準(zhǔn)備那些工具吧~|必備工具|稱量工具如果要保證用料準(zhǔn)確，廚房秤。
問題4：烘焙機(jī)械設(shè)備主要有哪些?
大型烘培機(jī)答：你需要什么樣的烘焙設(shè)備ne??奶油機(jī)起酥機(jī)打蛋機(jī)醒發(fā)箱電氣烤箱揉面機(jī)煮面機(jī)。
問題5：根據(jù)烘焙工廠的不同,烘焙機(jī)一次可以烘焙,多少磅咖啡。
大型烘培機(jī)答：咖啡烘焙機(jī)大小各異，大型的工業(yè)化機(jī)器一次能烤幾百公斤，像星巴克，雀巢等烘焙工廠規(guī)模更要大一些。最小的手工烘焙爐一次50g。
問題6：想買一臺咖啡烘焙機(jī),可我是小白,哪位大神幫忙推薦一下?
大型烘培機(jī)答：你買咖啡烘焙機(jī)是家用還是商用的呢。還有就是你烘焙量大與小，如果大的話個(gè)人建議使用天然氣加熱烘焙的。
問題7：什么是食品烤箱烘焙機(jī)?
答：食品烤箱烘焙機(jī)又稱烤箱、烘烤箱，主要采用高質(zhì)量不銹鋼燃燒器，耐高溫、耐腐蝕、經(jīng)久不變形；配裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器、風(fēng)機(jī)，點(diǎn)火速度快；進(jìn)氣系統(tǒng)設(shè)有雙電磁閥控制，雙重保護(hù)；上、下火數(shù)顯自動(dòng)控溫、定時(shí)報(bào)警；爐膛寬大，火焰均勻。
問題8：1公斤咖啡烘豆機(jī)滾筒多大
答：1公斤咖啡烘豆機(jī)滾筒半徑需要10公分及以上的，本品采用匠心用的設(shè)計(jì)，使我們的咖啡烘焙機(jī)不僅擁有漂亮的外型，更加擁有的結(jié)構(gòu)我們的咖啡烘焙機(jī)采用進(jìn)口的鋼材，使用激光切割經(jīng)過特殊工藝加工而成，耐溫特的烘焙滾筒設(shè)計(jì)每一個(gè)咖啡。
問題9：到底什么咖啡豆烘培機(jī)好
答：咖啡豆烘培機(jī)質(zhì)量和口味比較好的推薦NESPRESSO，如下圖：NESPRESSO（奈斯派索）,是雀巢公司的膠囊式咖啡機(jī)及相關(guān)產(chǎn)品的品牌。膠囊式咖啡機(jī)是近年出現(xiàn)的新型咖啡機(jī)，其定位于家用和辦公室用。膠囊式咖啡機(jī)最大的特點(diǎn)是不能磨。
問題10：咖啡豆烘焙機(jī)的作用是什么?通康靠譜不
答：咖啡烘焙機(jī)相當(dāng)昂貴，但從長遠(yuǎn)來看，它們可以為您節(jié)省購買咖啡豆的費(fèi)用。綠色的、未經(jīng)烘焙的生豆子比烘焙的豆子成本低得多，通常是價(jià)格的一半或更低，如果您愛喝咖啡，那么擁有一臺自己的咖啡烘焙機(jī)還是很劃算的。許多人使用。
二：
大型烘培機(jī)技術(shù)資料
問題1：請問烘焙機(jī)器買什么牌子的比較好,烤箱,發(fā)酵箱,攪拌機(jī)等。
答：這是我這么多年來對烤箱得認(rèn)識。攪拌機(jī)么你就買打蛋器就行了。我建議一步到位，因?yàn)橐院笞雒姘€要用機(jī)器攪打面粉，手工是做不出面包的，所以就買一個(gè)既能打發(fā)雞蛋奶油，也能和面得機(jī)器，建議不要選擇祈和，因?yàn)槠砗图摇?/p>
問題2：hb咖啡烘焙機(jī)怎么樣?
大型烘培機(jī)答：我個(gè)人覺得這款咖啡的烘焙器還是很不錯(cuò)的，可以根據(jù)需要來選擇。
問題3：有用過泰煥樣品烘焙機(jī)的嗎?怎么樣?
答：有用過太壞樣品烘焙機(jī)的嗎？怎么樣？太壞樣品空聯(lián)機(jī)的話是挺不錯(cuò)的，看的樣品的話是可以的，他的工人也是挺皮平的。
問題4：什么烘焙機(jī)好什么牌子的好
答：我覺得貝奧烤箱打蛋器，三能模具的就不錯(cuò)，我們公司的西點(diǎn)師用的就是的。
問題5：請問這里有人用fujiroyal200g和huky500烘焙機(jī)???給點(diǎn)意見
答：兩者無法比的，就算性價(jià)比也不見得是HUKY高，富士是專業(yè)團(tuán)隊(duì)開發(fā)的就是一臺專業(yè)機(jī)，據(jù)我所看到的這個(gè)級此外機(jī)械沒有比它更好的了。關(guān)頭仍是看自己的預(yù)算，不用談判口角。查看原帖>>。
問題6：烘焙機(jī)器溫度指示失靈如何修
大型烘培機(jī)答：在設(shè)定烘焙箱工作時(shí)間和溫度等參數(shù)后，烘焙箱進(jìn)入工作狀態(tài)。如果烘焙箱加熱到預(yù)設(shè)的溫度后，會(huì)停止加熱，一直到溫度下降到系統(tǒng)設(shè)定的數(shù)值時(shí)，會(huì)重新啟動(dòng)加熱至預(yù)設(shè)溫度，如此反復(fù)工作至設(shè)定工作時(shí)間結(jié)束。如果烘焙箱加熱到預(yù)設(shè)溫度。
問題7：烘烤機(jī)可以用來干什么
答：看你是什么烘烤機(jī)了，有專門的，生活用烘烤機(jī)，就是烤饅頭、蔬菜、烤羊排等肉類、魚類等等有烤藥材的、還有工業(yè)對儀表、儀器等進(jìn)行干燥的的烘烤機(jī)儀器。
問題8：烘干機(jī),風(fēng)干機(jī)及烘焙機(jī)對食品加工出的結(jié)果有何區(qū)別
答：您好N次方食品機(jī)械設(shè)計(jì)工作室很高興為您解答烘干機(jī)很多種主要是對物料烘干，熱源為蒸汽電或者其他可燃物加熱風(fēng)干機(jī)主要用于物料的風(fēng)干，比如吹表面水分等其也有高溫風(fēng)干烘焙機(jī)很少用，分為直火和半直火簡單說就是與火。
問題9：請教:如果是自己烘焙咖啡豆,選擇什么烘焙機(jī)好
答：現(xiàn)的味道)，表示這咖啡豆已經(jīng)完全不新鮮了。這樣的咖啡豆，無論你花了再多心思去研磨、去煮，也不可能煮出一杯好咖啡來。眼看：將咖啡豆到在手上攤開來看，確定咖啡豆的產(chǎn)地及品種，也確定一下咖啡豆烘焙的是否均勻。
問題10：哪里有賣咖啡烘焙機(jī)的?
大型烘培機(jī)答：喜歡咖啡也可以買專業(yè)的東西自己試著烘焙，首先準(zhǔn)備一百克的生咖啡豆，若有碎掉的咖啡豆則將之去除。再將生咖啡豆放入手把濾網(wǎng)中，蓋上蓋子，打開瓦斯至中火、手拿濾網(wǎng)于瓦斯上方約二十~三十公分處，以化圓方式擺動(dòng)，耐心。
三 ：