一:
簡易真空包裝機(jī)技術(shù)百科
問題1:為什么有些茶葉不是抽真空包裝
簡易真空包裝機(jī)答:豐興包裝機(jī)械廠專家解釋,真空包裝機(jī)的主要作用是除氧、防潮、防高溫發(fā)酵等等,以利于防止茶葉變質(zhì)。其原理也比較簡單,利于真空包裝機(jī)把包裝袋內(nèi)空氣抽掉,然后封口,使茶葉處于真空狀態(tài)之下,與外界絕對隔離。但是,有一些茶葉。
問題2:真空包裝面包比較不真空的區(qū)別
答:1、真空包裝是為了減少包裝內(nèi)氧氣含量,防止包裝食品的霉腐變質(zhì),保持食品的色香味,并延長保質(zhì)期。2、真空包裝在食品方面固然有著重要的作用但把它用在服裝類物品加工上一樣有著不凡的效果。3、真空包裝相對于普通包裝方法。
問題3:真空包裝面包比較不真空的區(qū)別
答:你好,真空包裝的面包與普通簡易包裝的面包相比毫無優(yōu)勢,原因如下:1真空包裝的面包成本(真空包裝機(jī)設(shè)備+真空包裝袋+真空包裝人工費(fèi))比簡易包裝的面包高出很多。2真空包裝的面包賣相要比簡易包裝的面包差很多,因?yàn)槊姘举|(zhì)。
問題4:真空包裝后的食品,怎么才能簡易滅菌,讓保質(zhì)期達(dá)到1個月!謝謝
答:肉食品真空包裝前要做好嚴(yán)格的環(huán)境消毒工作,包括包裝袋、手、工器具,包裝袋的消毒簡單的可以用臭氧消毒柜或紫外線燈照射,手和工器具一般采用50ppm(百萬分之五十)有效氯;包裝完成后應(yīng)高溫滅菌,如條件不具備,至少應(yīng)在。
問題5:制作哈爾濱紅腸用什麼機(jī)器?
簡易真空包裝機(jī)答:紅腸全套加工設(shè)備是由單個設(shè)備,一般由凍肉切塊機(jī),絞肉機(jī),拌餡機(jī),灌腸機(jī),煙熏爐,這幾臺設(shè)備就可以了。若果需要長期保存的話,再加上真空包裝機(jī)和高溫殺菌鍋,經(jīng)過高溫殺菌之后,保質(zhì)期一般會在半年以上。根據(jù)客戶加工。
問題6:散裝的食品自己包裝銷售合法嗎?不合法需要去辦哪些證件?
簡易真空包裝機(jī)答:個體工商戶有食品經(jīng)營許可證不能包裝食品銷售。個體工商戶有食品經(jīng)營許可證,只能經(jīng)營包裝好的預(yù)包裝食品,不能經(jīng)營散裝食品,不能把散裝食品,靠自己包裝好后再賣出去。經(jīng)營散裝食品,除了需要食品經(jīng)營許可證外,還要有衛(wèi)生許可。
三 :