一：
揉面機好嗎技術(shù)百科
問題1：揉面機和面包機揉出的面一樣嗎
答：手和面的話初學(xué)者可能力道把握會不太好，揉面機適用于面食加工、糕點和面包行業(yè)揉面各種脆而韌的面團，只需將面團放在傳送帶上，打開后就可以自動運輸、揉捏、擠壓和折疊，減少了機器與人手的接觸次數(shù)。面包機的好處面包。
問題2：和面的話用面包機好還是揉面機好?有什么品牌推薦嗎
答：做面包的話，和面還是揉面機好，一般的打蛋機（攪拌機）也可以，用面包機是最差的效果了，僅僅比純手工好一點。估計你不是商用，如果是家用，建議使用面包機+手工互相配合操作比較經(jīng)濟。關(guān)于面包機品牌：這個問題很多人問的。
問題3：和面機好用嗎?跟手揉的比怎么樣?有推薦嗎?
答：和面機講的是方便簡單省時，選一款對的和面機真的很重要！跟手揉的本來就沒得比的，機械的更好，不會粘手。我家用的那個是星豐食品機械工廠生產(chǎn)的一款和面機，和出來的面成團很好。
問題4：家用和面機好不好家用和面機的選購技巧
答：注意家用和面機的品牌。一般來說家用電器選用品牌的產(chǎn)品,質(zhì)量和信譽都會比較好,比如小熊家用和面機。注意家用和面機的內(nèi)膽壁是否光滑。和面機內(nèi)膽壁光滑的話可以把面粉揉的更加的細(xì)膩均勻。2、注意家用和面機的功率和規(guī)格。一般。
問題5：揉面機跟人工揉面相比哪個更好吃
答：如果是專業(yè)面點師傅手工揉面，當(dāng)然人工好。如果自己做著玩，還是機器吧。一般人沒那個手勁。
問題6：萬杰揉面機的質(zhì)量靠譜嗎?
揉面機好嗎答：當(dāng)然靠譜了，這可是大企業(yè)生產(chǎn)出來的揉面機。
問題7：自動揉面機哪個牌子好
揉面機好嗎答：昌華牌的揉面機不錯，挺好用的。
問題8：揉面太辛苦了,買臺面包機來揉面好嗎?什么牌子的面包機好?
答：還是親自揉面好！雖然辛苦，但安全健康。面包機里那個轉(zhuǎn)葉里面，很臟的，很多機油很難清洗干凈，在揉面時又很容易被轉(zhuǎn)入面團里使面團變黑不衛(wèi)生一不注意就會吃到那些帶機油的面制品了還有現(xiàn)在的面包機都噴了不粘。
問題9：據(jù)說萬杰揉面機質(zhì)量比較好,是真的嗎?
答：是的，如果想買揉面機的話，可以考慮一下這個品牌的。
問題10：壓面機和揉面機的區(qū)別
揉面機好嗎答：不一樣滴！揉面機是面和好后用來揉面的。壓面機是壓面用的，壓面機壓出來的片片一樣的?？梢杂脕韷好鏃l，面葉，方形餃子皮。揉面機就是揉面。
二：
揉面機好嗎技術(shù)資料
問題1：淘寶里賣的幾百塊錢的揉面機質(zhì)量怎么樣揉面效果怎么樣?實用嗎?
答：可以用，淘寶的價格算是最低吧，不過要注意買家的信譽，還有評論。
問題2：大家有什么好的揉面機推薦一下?
答：萬杰揉面機就挺不錯的，現(xiàn)在好多包子饅頭店都是在用這款揉面機。
問題3：哪款揉面機好用
答：樂陵市昌華機械廠的揉面機挺好用的。
問題4：和面到底是用手好還是買面包機或廚師機
答：揉面的話用面包機好。因為還要發(fā)酵，面包機能夠自己加熱發(fā)酵，很方便。只不過揉面的話，速度慢，不夠快。而廚師機就能夠很快做出需要的面團。
問題5：澤比打面機怎么樣好用嗎
答：好。1、澤比醒發(fā)箱好，低溫醒發(fā)面包表面不會干燥的精準(zhǔn)雙系統(tǒng)醒發(fā)箱。2、影響外觀及食用質(zhì)量，使面筋柔軟，一般控制在35—38攝氏度，面團易結(jié)皮。
問題6：俊媳婦面條機怎么樣,好嗎
揉面機好嗎答：不怎么樣。作為買了最貴的一款機器的消費者，俊媳婦的產(chǎn)品不如照片拍攝的好。質(zhì)量上使用第一天155買的刀頭齒輪斷了，機器配的刀頭齒輪斷了。整個機器到處都是黃油。一抹一手黑。前幾斤面根本不能吃。
問題7：面包機和面好用嗎?
答：面包機和面可以，但是沒有手工和面好吃，有嚼勁。面包機上一般有和面和發(fā)面檔。如果做饅頭，需要發(fā)面就把面粉和水，酵母放進去，按發(fā)面就可以了，1小時50分鐘后就發(fā)好了，面包機會提醒了，然后出來整型就可以蒸了，我蒸。
問題8：宏超家用壓面機有必要買揉面款嗎
揉面機好嗎答：有些人會和面那就可以選擇單純壓面款的，這樣和好面直接壓制，但如果自己不會和面，那最好還是選擇揉面款的，這樣揉面壓面一條龍都搞定了，不過揉面款的唯一缺點是不好控制用水量。還得看你自己需要來選。
問題9：什么牌子的揉面機比較好用?
答：萬杰揉面機就挺多人用的，畢竟這是一個比較有名的品牌。
問題10：用來揉面是面包機好,還是和面機好
答：和面機好。特別是北方以面食為主的人，和面機使用頻率高，幾乎天天用到，做面條，蒸饅頭，做面點等。面包機雖有和面的功能，但不能天天吃面包呀！用的次數(shù)少。因此，最實用，最實惠，當(dāng)然是和面機。
三 ：