一：
蒸包子用什么機(jī)器技術(shù)百科
問題1：工廠用蒸柜蒸包子都是用不銹鋼網(wǎng)格盤蒸包子的嗎
答：一般用的都是不銹鋼網(wǎng)格盤蒸包子，因?yàn)槭呛苋菀浊逑吹?。但有的用的是鋁制品的，畢竟這樣的蒸盤比較便宜。所以這種情況也只能靠自己去考察。既然說到蒸包子了，我們來看一道做法吧。食材：酸菜、豬油、豬油渣、蔥姜末。
問題2：蒸包子用蒸箱還是蒸籠
答：蒸包子用蒸箱還是蒸籠都可以做包子時(shí)我就把醬肉餡改成了醬茄子餡，沒想到口感一點(diǎn)也不差，醬香濃郁，比肉的吃起來更加軟糯入味，而且比肉餡的湯汁更豐富。配一碗晾涼的小米粥，一碟拍黃瓜，這個(gè)包子一口氣能連吃好幾個(gè)。
問題3：商用蒸包子機(jī)上下屜蒸出來的有區(qū)別嗎
答：商用蒸包子機(jī)上下屜蒸出來的沒有區(qū)別，如果下邊放的水是一樣多的話，三層蒸籠和兩層蒸籠蒸相同餡的包子時(shí)間是一樣的，10到15分鐘。包子機(jī)，是發(fā)酵的面團(tuán)和好跟拌好的餡料放進(jìn)機(jī)器，加工制作包子的食品機(jī)械。可以根據(jù)需要。
問題4：請(qǐng)問蒸包子的機(jī)器是不是那種能蒸米飯的那種方的蒸箱?
答：好多樣的蒸包機(jī)。主要是看讓用什么燃料，有用電的，有不用電的。里面是蒸盤漏眼的就是蒸饅頭和包子的。
問題5：電蒸鍋蒸包子需多少時(shí)間?
答：時(shí)間一般是15~20分鐘。蒸箱蒸饅頭的方法和蒸籠的方法，它是一樣的。使用步驟如下：1、把發(fā)酵好的面團(tuán)適當(dāng)加些面粉反復(fù)揉，揉到里面看不到大的孔洞，搓成長條狀。揉面時(shí)間盡量不少于10分鐘。揉面揉的越好，做出來Q彈。2。
問題6：用和面機(jī)、壓面機(jī)做包子的詳細(xì)做法?還有燒麥的詳細(xì)做法?
蒸包子用什么機(jī)器答：用和面機(jī)、壓面機(jī)做包子的詳細(xì)做法很簡(jiǎn)單，先用和面機(jī)把面和熟（和面時(shí)要加入適量的泡打粉，做包子和面的水分比壓面的水分要多一些），然后把和好的面放入壓面機(jī)中壓成片狀（面片要有一定的厚度，不能和壓面條一樣那么薄。
問題7：集成灶蒸包子需要龍布嗎
答：集成灶蒸包子不需要放籠布，只要把包子擺在蒸箱上就可以了，在蒸箱上可以刷一層油，避免粘底。集成灶蒸箱蒸包子方法蒸箱蒸包子前，先取出水箱注入純凈水（最好使用純凈水以免水垢積攢后損壞機(jī)器），加水至相應(yīng)水位。
問題8：我想知道外賣早餐店內(nèi)的所有器械例如蒸包子的機(jī)器叫什么在哪里有買得
答：有的用燈箱有的是用容器，你看具體。用什么樣的爐子。
問題9：蒸包子饅頭機(jī)器有保溫嗎?
蒸包子用什么機(jī)器答：有的哦之前開包子店時(shí)，考慮到機(jī)器和人工費(fèi)用的差別，很認(rèn)真考慮過用包子機(jī)，所以聯(lián)系了廣州的廠家后，又專門跑到他們?cè)诔啥嫉姆植咳タ戳嗽O(shè)備。綜合考慮后，還是放棄了包子機(jī)，原因如下：1、包子機(jī)占地較大，需要和面機(jī)。
問題10：電蒸包子機(jī)器用9000瓦的還是用6000瓦的好?
蒸包子用什么機(jī)器答：這個(gè)要根據(jù)現(xiàn)實(shí)需要，如果蒸的多，就要選功率大一點(diǎn)的，也就是9000瓦的，如果蒸的少就選6000瓦的。
二：
蒸包子用什么機(jī)器技術(shù)資料
問題1：蒸包子機(jī)器都靠什么加熱
蒸包子用什么機(jī)器答：一般是用電或是燃?xì)狻?/p>
問題2：220v,120w蒸包子用電器。要連續(xù)工作3小時(shí),要用多大的蓄電池
答：W=UIt=220*120*3=220*360伏*安時(shí)換為12伏，W=12^XX=220*360/12=660安時(shí)。1、蒸包子機(jī)在220v時(shí)的功率是120w,在12v電壓下的功率僅有12瓦，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到蒸飯的要求。2、12v660安時(shí)的蓄電池,沒有。建議：將。
問題3：蒸包子機(jī)配一個(gè)幾十分鐘備用電池。最煩店里蒸包時(shí)停電所以想幾十分
蒸包子用什么機(jī)器答：需要：（220/12）伏特*10安*（15/60）分鐘=45AH，就是用12付45安時(shí)的蓄電池，用逆變器，可以讓蒸包子機(jī)器工作15分鐘。不過，考慮到線路損耗和電池的容量虛標(biāo)。建議樓主買12v60AH以上的名牌蓄電池。
問題4：松下蒸烤箱的優(yōu)缺點(diǎn)都有哪些?
蒸包子用什么機(jī)器答：客服不管。買之前看了一些網(wǎng)上評(píng)論，說是這款比較好，所以下單購買，由于家里裝修，很長時(shí)間也沒用，才開箱驗(yàn)貨，做一個(gè)烤排骨試試。今天用蒸烤箱做了焗飯，受熱均勻，比想象中好很多。大概8分鐘。操作也很方便。
問題5：蒸包子發(fā)酵需要用到專業(yè)發(fā)酵箱嗎
蒸包子用什么機(jī)器答：不是一定要,不過有專業(yè)的發(fā)酵箱肯定比沒有好自己家也可以用以下方式,我覺得也比常溫發(fā)酵好吧面粉放入微波爐,在微波爐里面再放入一碗開水過段時(shí)間開水涼了再換水這樣發(fā)酵也能保持一定的溫度和濕度如果你家有烤箱的話。
問題6：蒸包子的機(jī)器不接地線可以用嗎?
答：蒸包子的機(jī)器不接地線，最好不要用，因?yàn)槟菢邮谴嬖诤艽蟮陌踩[患的。
問題7：為什么蒸包子的發(fā)面還要用壓面機(jī)壓呀
答：機(jī)器做出來的包子氣孔緊密口感好，還省力氣和時(shí)間。
問題8：用面包機(jī)可以蒸包子嗎
答：好像不可以吧。
問題9：阜陽食品機(jī)械公司有沒有賣蒸饅頭機(jī)器和蒸包子用的籠?阜陽食品機(jī)械公司哪
答：大戲院，商廈對(duì)面向北100米路西好幾家賣食品機(jī)械的你可以去看看有個(gè)阜陽東方商用食品機(jī)械總匯還不錯(cuò)的。
問題10：空氣炸鍋可以蒸包子嗎
答：空氣炸鍋是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時(shí)熱空氣還吹走食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果?？諝庹ㄥ伩梢哉舭印Ｓ缅a紙包裹包子，放入空氣炸鍋，設(shè)定溫度。
三 ：