一：
食品添加劑cas技術百科
問題1：苯甲酸鈉詳細資料大全
答：【用途五】該品用作食品添加劑(防腐劑)、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑膠工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機合成的中間體?！居猛玖坑米餮迥懠t素試驗的助溶劑、食品添加劑(防腐劑)、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑。
問題2：碳酸鈉是什么東西?
答：碳酸鈉等在食品加工過程中經(jīng)常使用的食品添加劑等有效成分構(gòu)成,并已被科學實驗所證明,具有較高的安全性。baikebaidu/view/77489?wtp=tt碳酸鈉的用途都有什么碳酸鈉是重要的化工原料之一,廣泛應用于輕工日化、建材、化學工業(yè)、食品。
問題3：山梨酸鉀有什么作用?
食品添加劑cas答：目前,衛(wèi)監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門對食品添加劑的質(zhì)量都可以進行監(jiān)管由于鉀離子并不能起到防腐作用,而山梨酸根才是真正的抑菌因子,所以,應對現(xiàn)行的山梨酸鉀國家標準進行修改和完善,將標準中山梨酸鉀純度的判定指標改為“山梨酸根含量”(原為。
問題4：請問有沒人知道食品添加劑誘惑紅、胭脂紅的化學名稱和結(jié)構(gòu)式?_百度知
答：產(chǎn)品國家標準編號：GB175111染料索引名稱：CIFoodRed17染料索引編號：CI16035美國FD&C編號：FD&CRedNo40歐共體食用色素編號：E-129日本食用色素編號：食用赤色40號美國化學文摘號：CAS25956-17-6。
問題5：磷酸二氫鉀有毒嗎?
食品添加劑cas答：【CAS號：】7778-77-0【EINECS號：】231-913-4【結(jié)構(gòu)或分子式】【相對分子量或原子量】13609【密度】2338【熔點（℃）】2526【性狀】【用途】用于制藥物和焙粉，也可用作肥料，飼料添加劑，食品添加劑，pH。
問題6：食品添加劑
答：2、苯甲酸鈉Sodiumbenzoate又稱:安息香酸鈉。CAS:532-32-1產(chǎn)品規(guī)格:工業(yè)級、食品級[分子式]:C7H5NaO2[性狀]:白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。無氣味,有甜澀味。[用途]:化學分析用試劑;用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究。
問題7：磷酸氫二鈉在牙膏里安全嗎
食品添加劑cas答：用作牙膏添加劑,能與磷酸氫鈣形成膠體并起到穩(wěn)定作用;在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。2、磷酸二氫鈉(1)理化性質(zhì)。INCI中文名稱:磷酸二氫鈉,英文名稱:Sodiumphosphate,CAS號:7558-80-7,又名磷酸一鈉。
問題8：磷酸膽堿資料
答：2、用于藥品磷酸膽堿膠囊及注射劑的原料。3、釀造制品的品質(zhì)改良劑。膽堿酸與有機堿反應生成的鹽類，具有鮮味，故可作調(diào)味劑。添加于合成清酒，可具有釀造酒的醇味。能穩(wěn)定氨基酸及其他酒質(zhì)成分。使用限量GB2760-96：肉。
問題9：CI19140是什么東西
答：檸檬黃又叫酸性淡黃、酒石黃、肼黃?；瘜W名稱是1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽，呈鮮艷的嫩黃色，是單色品種。是水溶性合成色素。一般用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具。
問題10：苯甲酸鈉
食品添加劑cas答：根據(jù)我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定,在肉制品中,食品防腐劑苯甲酸和苯甲酸鈉不得檢出。但是有些報道,如“苯甲酸和苯甲酸鈉在肉制品中是強制禁止使用的,因為有毒”,“苯甲酸含有苯,苯是致癌物質(zhì)”等等,這些報道是否。
二：
食品添加劑cas技術資料
問題1：食品添加劑縮寫fabao是什么意思
答：PNT英文名：4-NitrotolueneCAS號：99-99-0用途：用于制造DSD酸，對甲基苯胺，也用作染料及農(nóng)藥、醫(yī)藥、合成纖維助劑的中間體。
問題2：甜梅素是什么
食品添加劑cas答：它屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的3倍，而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬。
問題3：肉桂酸是什么?有什么用
答：局部麻醉劑、殺菌劑、止血藥等。肉桂酸在食品添加劑的應用：1肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸，L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜（Aspartame）的主要原料。2作為配香原料，也被用作香料中的定香劑，可用。
問題4：特丁基對苯二酚有毒嗎
食品添加劑cas答：國內(nèi)正在著力研制開發(fā)之中。特丁基對苯二酚在油中加入適量，可以抑制霉菌、防止油變味變壞，也可以叫做油的防腐劑。這種物質(zhì)有一定毒性，并有致癌性，因此絕對不宜過量。在我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準中，是限制使用的，并不是。
問題5：tricalciumcitratetetrahydrate是什么食品添加劑
食品添加劑cas答：檸檬酸鈣CAS號：813-94-5。
問題6：食物添加劑的三聚磷酸鈉有含鋁的成份嗎
食品添加劑cas答：三聚磷酸鈉又名三磷酸鈉，由不同的磷酸氫鈉分子縮合而成，其中不含鋁的成分，是合成洗滌劑中的一種重要助劑，也被用作為食品添加劑。
問題7：使用特性的異同點。并談談目前我國食品添加劑的現(xiàn)狀及解決方_百度
食品添加劑cas答：苯甲酸鈉CAS:532-32-1苯甲酸鈉Sodiumbenzoate又稱:安息香酸鈉。苯甲酸鈉CAS:532-32-1產(chǎn)品規(guī)格:工業(yè)級、食品級[分子式]:C7H5NaO2苯甲酸鈉[性狀]:白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。無氣味,有甜澀味。尼泊金乙酯尼泊。
問題8：食品太甜,什么添加劑能使甜度降低?
答：CAS號：150436-68-3分子式：C10H12O4Na色狀：白色粉末熔點：190℃密度：032溶解性：溶于水和丙二醇，稍溶于油脂味覺特征：本品為蔗糖和其他食糖、甜味劑降甜添加劑。望采納。
問題9：有沒有一種食品添加劑是無色,無味,熔點低,且加熱會升華的結(jié)晶體?_百
答：固態(tài)二氧化碳（干冰）。二氧化碳（CO2)英文名稱Carbondioxide別名碳酸氣相對密度：1101（-37℃）沸點（攝氏度）：-566(5270帕）熔點（攝氏度）：-785（升華）CAS號：124-38-9EINECS204-696-9[1-2]共。
問題10：明礬用作食品添加劑
答：礬的微毒性當明礬作為食品添加劑，被人食用后，基本不能排出體外，它將永遠沉積在人體內(nèi)。其毒副作用主要表現(xiàn)為明礬可以殺死腦細胞，使人提前出現(xiàn)腦萎縮、癡呆等癥狀，影響人們的智力，對生命影響不大。雖然我國。
三 ：