一:
飯米技術(shù)百科
問(wèn)題1:米飯的解釋米飯的解釋是什么
答:所以是最佳主食。米飯的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低,上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時(shí)的烹煮效果,就發(fā)展出較飽滿的米飯。關(guān)于米飯的近義詞稀粥面條飯米關(guān)于米飯的詩(shī)詞《炮局雜詩(shī)·。
問(wèn)題2:八寶飯米要不要泡八寶飯米要泡嗎
飯米答:1、八寶飯要泡。主要食材:糯米,白糖,豆沙,南瓜籽,紅棗,核桃仁、花生仁、青紅絲,糖冬瓜條,菠蘿片。糯米洗凈,浸泡約1小時(shí),撈出瀝干,放入電飯鍋,加入450毫升凈化水,制成糯米飯。2、傳統(tǒng)的八寶飯不宜常吃多吃。
問(wèn)題3:飯米麻糖怎么做
答:用料:米花200g、麻糖400g、水200g自制米花糖的做法不粘鍋開(kāi)小火,到入水,把麻糖放進(jìn)去慢慢溶化成糖漿,一直熬煮。旁邊放碗水,熬到糖漿粘稠,用筷子沾點(diǎn)糖漿,會(huì)掛較長(zhǎng)的絲,放到冷水里迅速拿起,糖漿能脆斷就熬。
問(wèn)題4:現(xiàn)在學(xué)校食堂的飯米沒(méi)有用水洗,直接放水蒸,衛(wèi)生嗎?
飯米答:衛(wèi)生因?yàn)檫@些大米的話她從加工到生產(chǎn)到裝袋子,不知道經(jīng)過(guò)多少的手或者多長(zhǎng)的時(shí)間放置,有沒(méi)有老鼠蟑螂等,或者地上多少的包裝紙或者機(jī)器,你可以想象,他有個(gè)不喜歡使得多少的細(xì)菌不管他溫度能不能達(dá)到消毒的效果或者是細(xì)菌有。
問(wèn)題5:蒸糯米飯米要泡多久
答:2、用干蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶,這樣可以使糯米受執(zhí)更均勻,木制蒸桶為佳,不銹鋼次之,在隔離層鋪一層干凈的白紗布,把米放在蒸桶里并在桶上加蓋。3、燒開(kāi)一鍋水上蒸桶用中火蒸,由于時(shí)間較長(zhǎng)要注意蒸鍋里的水。
問(wèn)題6:怎么煮飯米又香又軟?
答:1、洗米。用水淘洗米前先將小石子、沙等雜質(zhì)撿出。淘米要用涼水,不要用熱水。用水量和淘洗次數(shù)要盡量減少,以除去米糠等雜質(zhì)為度,不要用力搓或過(guò)度攪拌,洗米水要很快倒掉,因?yàn)槊字泻幸恍┤苡谒木S生素和無(wú)機(jī)鹽。
問(wèn)題7:粥米跟大米有什么區(qū)別?
答:1、外觀不同:飯米長(zhǎng)而細(xì),粥米圓而短。2、特點(diǎn)不同:粥是一種由稻米、小米或玉米豆類(lèi)等糧食煮成的稠糊的食物。大米是掰開(kāi)后,位于米心位置的白色物質(zhì),通常直徑為半毫米,腹白小的大米,說(shuō)明米質(zhì)較好。3、方法不同:。
問(wèn)題8:為什么有人說(shuō)用飯米敷臉好?
飯米答:米飯(提供者了一)每次蒸完米飯捏一小團(tuán)在臉上輕柔,說(shuō)會(huì)把臟東西都帶下來(lái)。據(jù)說(shuō)她認(rèn)識(shí)的老太太從不做美容,但是皮膚非常好,就用的是這個(gè)法子!使用飯團(tuán)在臉上輕輕滾,然后應(yīng)該是洗臉的。注:沒(méi)有太多JM親身試驗(yàn),效果。
問(wèn)題9:煲仔飯的米怎么泡?泡多久?米與水的比例多少?怎么燒煲?
答:煲仔飯米洗干凈正常泡就可以,不過(guò)米和水的比例:1:15,這個(gè)比例很重要,關(guān)系到飯的生熟程度!太爛不好吃,夾生則根本沒(méi)法吃。燒煲的話將米和水放入沙煲,用大火燒開(kāi)。大概十分鐘不到,飯開(kāi)始收水。
問(wèn)題10:怎樣區(qū)分煮粥的米和煮飯的米?
答:粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形,米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長(zhǎng)與寬之比小于二,顏色蠟白,呈透明或半透明,質(zhì)地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低。
二:
飯米技術(shù)資料
問(wèn)題1:米組詞有哪些
答:竹米包米生米谷米二米分米顏米六米梁米半米月米白米晚米冬米鹽米沙米軋米倉(cāng)米糲米機(jī)米精米早米御米酴米粱米口米討米圓米釀米苽米麥米炒米陳米黑米瓜米飯米漬。
問(wèn)題2:美味蛋炒飯的各種做法
飯米答:回答:1、這是最傳統(tǒng)的蛋炒飯的做法。但大部分人不知道將水煮開(kāi)沸騰后,將洗干凈的米倒入水中過(guò)濾撈出,記住,一下下就可以了。然后,將米放在爐子上蒸熟后,與雞蛋混在一起炒。這樣做出的蛋炒飯,不僅米飯香和蛋香不。
問(wèn)題3:煮粥的米和煮飯的米樣子有啥區(qū)別?
答:粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形,米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長(zhǎng)與寬之比小于二,顏色蠟白,呈透明或半透明,質(zhì)地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低。
問(wèn)題4:煲仔飯的米怎么泡?泡多久?米與水的比例多少?怎么燒煲?
飯米答:煲仔飯米洗干凈正常泡就可以,不過(guò)米和水的比例:1:15,這個(gè)比例很重要,關(guān)系到飯的生熟程度!太爛不好吃,夾生則根本沒(méi)法吃。燒煲的話將米和水放入沙煲,用大火燒開(kāi)。大概十分鐘不到,飯開(kāi)始收水。
問(wèn)題5:如何用南竺葉制做烏飯米
答:南燭葉(南竺葉)又名烏飯樹(shù)葉,用南燭葉制作烏飯米步驟如下:1將新鮮采集來(lái)的烏飯樹(shù)葉洗凈、扯碎或搗碎后進(jìn)入潔凈的冷水中,不時(shí)攪動(dòng)、揉捏2第二天用紗布濾去葉渣,留下汁水,將剛淘洗好的糯米浸入。一斤烏飯。
問(wèn)題6:不同種類(lèi)的大米可不可以混在一起煮飯呢?有何依據(jù)?
答:不同種類(lèi)的大米,其實(shí)它的吸水量都是不一樣的,所以混合在一起煮出來(lái)的米飯并不是口感特別的好。
問(wèn)題7:大米飯米和水的比例關(guān)于大米飯米和水的比例
飯米答:1、一碗米、兩碗水。做米飯、做米粥放多少水,根據(jù)大米的水量的多少根據(jù)米的多少來(lái)確定。2、煮粥水和米的比例一般是4:1,還有就是看個(gè)人口味,想喝稀一點(diǎn)的粥,那就可以多放一點(diǎn)水,這時(shí)水與米的比例為5:1。粥也稱糜。
問(wèn)題8:飯米圈怎么退款
答:飯米圈退款步驟如下。1、電話退款,打通客服電話并與客服說(shuō)明詳情即可。2、官方網(wǎng)申請(qǐng)退款打開(kāi)官方網(wǎng)登入帳號(hào)鼠標(biāo)放置右上角我的糯米點(diǎn)擊我的訂單,查看買(mǎi)的東西選擇需要退款的商品填寫(xiě)退款的選項(xiàng)方式即可。
問(wèn)題9:碗豆糯米飯米的做法
飯米答:豌豆糯米飯,首先將豌豆,糯米泡上一個(gè)晚上,第二天叫豌豆糯米放到鍋里,放入適量的水,用電壓力鍋點(diǎn),煮豆按鍵,帶電壓力鍋跳閘之后,又香又糯的豌豆糯米飯就煮好了。
問(wèn)題10:米飯的詞語(yǔ)米飯的詞語(yǔ)是什么
答:米飯的詞語(yǔ)有:凌雜米鹽,八米盧郎,吹糠見(jiàn)米。米飯的詞語(yǔ)有:灌米湯,水米無(wú)交,十米九糠。2:注音是、ㄇ一ˇㄈㄢ_。3:拼音是、mǐfàn。4:結(jié)構(gòu)是、米(獨(dú)體結(jié)構(gòu))飯(左右結(jié)構(gòu))。米飯的具體解釋是什么呢,我們。
三 :