一：
魚干真空包裝袋技術(shù)百科
問題1：真空包裝的煮過的魚干能保存多久?
答：既然是真空包裝。保質(zhì)期會(huì)很久很久的。因?yàn)槔锩鏇]有空氣。所以魚干和空氣中的細(xì)菌接觸的機(jī)會(huì)就微乎其微。大概會(huì)保質(zhì)23年吧。
問題2：真空包裝的鰻魚干放三年了還能吃嗎?
魚干真空包裝袋答：今年也沒太管，真空包裝的賣魚干兒，放了三年，只要沒變質(zhì)。也不能而且是保持的非常好在冰箱里是可以吃。
問題3：真空包裝魚干適合放哪種干燥劑?
答：真空包裝魚干可以放脫氧劑，因?yàn)楦稍飫┲皇俏湛諝庵械乃?，并不能吸收魚里面的水分。真空包裝里面已經(jīng)沒有空氣了，放干燥劑并沒有什么效果。而脫氧劑可以吸收里面的氧氣，防止細(xì)菌滋生。
問題4：曬干的魚怎么保存多久魚干一般能儲(chǔ)存多久
答：1、魚干一般能儲(chǔ)存多久：如果是放在冰箱里面進(jìn)行儲(chǔ)存的話一般可以儲(chǔ)存上一個(gè)月左右的時(shí)間。如果是真空包裝的話，那久可以儲(chǔ)存很多年。2、曬好的魚干怎么進(jìn)行儲(chǔ)存：在儲(chǔ)存魚干的時(shí)候一定要記住的一點(diǎn)就是要通風(fēng)，而且不可以直接。
問題5：有一種湖南產(chǎn)的魚干,綠色真空包裝,求其名字及購買方式。
答：你要買的是東江魚吧，淘寶上有賣，湖南的超市里面也有的賣。
問題6：求助:購買的大連生產(chǎn)的真空包裝的鰻魚干,常溫存放4個(gè)月左右,發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)有
魚干真空包裝袋答：你這個(gè)肯定是變質(zhì)了，基本不能食用了，出現(xiàn)水珠在內(nèi)部就說明進(jìn)了空氣了，這樣就基本不能存放多長時(shí)間了。而且出現(xiàn)白色和綠色斑點(diǎn)，就是霉變。去除就只有水洗之后，蒸一下，也許還能吃。
問題7：急凍后的魚干寄快遞怎樣保鮮
答：一般走快遞公司的話，2，3天可以進(jìn)行真空包裝，或者是也可以把它做熟之后放涼了，再給它真空包裝快遞，這樣會(huì)保持原來的味道。
問題8：真空包裝的魚干要怎么做才好吃
魚干真空包裝袋答：1鍋熱放油爆香蒜,放茄子略炒轉(zhuǎn)入砂鍋里,放入咸魚2加水剛好淹到茄子大火煮沸后轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋煲到茄子,最后撒上蔥花即可!咸魚提前泡一泡去掉咸澀味兒。
問題9：真空包裝的魚干要怎么做才好吃
魚干真空包裝袋答：1鍋熱放油爆香蒜,放茄子略炒轉(zhuǎn)入砂鍋里,放入咸魚2加水剛好淹到茄子大火煮沸后轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋煲到茄子,最后撒上蔥花即可!咸魚提前泡一泡去掉咸澀味兒。
問題10：真空食品袋鼓起來了,里面的食品還可以吃嗎
魚干真空包裝袋答：腌魚、蝦皮、海米、魷魚絲、干貝、魚干等水產(chǎn)干貨。如果蝦皮等水產(chǎn)干貨儲(chǔ)存時(shí)間過長,就會(huì)出現(xiàn)一種明顯的氨味,顏色也會(huì)變成粉紅色,這主要是因?yàn)槠渲兴牡鞍踪|(zhì)經(jīng)過微生物的作用,分解成了肽和氨基酸,再進(jìn)一步分解成了低級胺和氨氣。參。
二：
魚干真空包裝袋技術(shù)資料
問題1：這是什么魚的魚干
答：魚做成魚干的魚很多，黃花魚，非洲魚，海魚等。咸魚干夠咸在曬干后用鹽腌制，咸魚洗干凈直接放姜蔥大蒜醬油，放鍋里蒸熟或者煎熟，下飯?zhí)貏e好吃。魚干真空包裝成小包裝的魚，二十多塊錢一斤。大包裝的魚干十幾塊錢一包。
問題2：真空袋的主要用途是什么?
魚干真空包裝袋答：②真空食品包裝：大米、肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。真空袋,(亦稱尼龍袋)，我司專業(yè)生產(chǎn)防靜電/防潮。
問題3：出國可以帶真空包裝的豆干,魚干嗎?
答：豆干可以魚干不可以~只要是涉及到肉類，海鮮，種子，就算是真空包裝都不行。但是因?yàn)樾欣钍请S機(jī)抽查，所以要是抽不到你就能混過去，但被發(fā)現(xiàn)了，你的護(hù)照會(huì)留下不良記錄，而且還會(huì)罰款。
問題4：我有一百斤魚干要保存兩月,請問怎樣保存不壞
魚干真空包裝袋答：不要放到冰箱里放到一個(gè)桶里桶要完全干燥并且可以密封最好在里面放一點(diǎn)生石灰怕你的魚不夠干。
問題5：咸魚怎么做好吃,是在塑料袋里,真空有水的那種
答：油煎。煎的時(shí)候，很臭。吃的時(shí)候，很香。過泡飯吃。我說的是油煎，不是誘奸。當(dāng)然是已經(jīng)曬成干了這個(gè)咸魚，是什么魚腌制的？還有是不是已經(jīng)曬成魚干了？原料不同，做法完全不同。所以不同，適應(yīng)肉質(zhì)口感需要。一般。
問題6：真空包裝的小魚干會(huì)生蛆嗎
答：不會(huì)，因?yàn)檎婵瞻b后，里面是無氧氣，那么任何生物都需要氧氣才可存活的，如果生蛆了那么包裝就沒過關(guān)，就不是真正的真空包裝。
問題7：曬干真空包裝的馬鮫魚怎么做
答：咸魚茄子煲by蘋果小廚2012-09-19茄子300g馬鮫魚干220g油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜苗適量干紅椒適量淀粉適量糖適量蠔油適量高湯精適量料酒適量步驟1準(zhǔn)備食材。2魚干切成小塊洗凈用水略泡。3吸凈水份。4茄子。
問題8：零食魚片干應(yīng)該怎樣保存最好?需要放在冰箱里嗎?
答：零食魚片干，如果是開袋的，一定要用食品夾封住開口處，放在干燥、避光的地方保存。不用放在冰箱里，因?yàn)楸淅锏臏囟入m然低，會(huì)引起魚干片潮濕。魚片干還可以真空保存，購買一些質(zhì)量好的真空袋，然后再把魚片干放到里面，把。
問題9：小海蜒魚干能生吃嗎?
答：小海蜒魚是一種非常好吃的淡海水魚，身子狹長，肉質(zhì)鮮美！如果把它制作成真空包裝的就可以開袋即食，如果是生魚干，建議您一定要煮熟了再吃，否則魚腥味大，而且有損身體健康。
問題10：魚干有多長的保質(zhì)期
答：魚干保質(zhì)期一般為半年?！◆~干、蝦米、牡蠣干等海產(chǎn)類干貨也富含蛋白質(zhì)，如果保存不當(dāng)，容易導(dǎo)致細(xì)菌大量繁殖；這類干貨還富含不飽和脂肪酸，容易發(fā)生氧化酸敗，出現(xiàn)哈喇味，造成營養(yǎng)價(jià)值下降。魚干、蝦米等最好放入保鮮盒后再。
三 ：