一：
發(fā)酵罐網(wǎng)技術(shù)百科
問題1：發(fā)酵罐的溫度探頭是什么溫度探頭
答：pt-100溫度傳感器探頭。經(jīng)查詢中國制藥網(wǎng)發(fā)布的資料可知發(fā)酵罐的溫度探頭是pt-100溫度傳感器探頭。溫度探頭：監(jiān)測培養(yǎng)過程中的溫度變化。
問題2：分批發(fā)酵和連續(xù)發(fā)酵的相同點(diǎn)
發(fā)酵罐網(wǎng)答：發(fā)酵罐操作靈活。經(jīng)食品設(shè)備機(jī)械網(wǎng)查詢得知，分批發(fā)酵優(yōu)點(diǎn)：污染雜菌比例小，發(fā)酵罐操作靈活，可進(jìn)行不同產(chǎn)品的生產(chǎn)。連續(xù)發(fā)酵優(yōu)點(diǎn)：增加目的產(chǎn)物產(chǎn)量，發(fā)酵罐操作靈活，便于對發(fā)酵罐系統(tǒng)的檢測。因此兩者的共同點(diǎn)是發(fā)酵罐操作靈活。
問題3：啤酒在發(fā)酵罐沒有泡沫了怎么辦
答：1調(diào)整發(fā)酵罐的壓力，高壓打酒法2公斤壓力，低壓打酒法08公斤壓力。2酒頭調(diào)試，先大量放酒，再緩慢調(diào)低流量。酒頭調(diào)節(jié)向上小,向下大3檢查機(jī)器的制冷效果，水冷式扎啤機(jī)里面最少要有5-6CM厚的冰層，電源要一直連接哦。
問題4：跨越半世紀(jì)的發(fā)酵!發(fā)酵哥身上有這些傳奇
答：1964年,我就開始接觸發(fā)酵(超過半個(gè)世紀(jì)的發(fā)酵工程是從那個(gè)時(shí)候開始算起的),老師鼓勵(lì)做實(shí)驗(yàn),1966年左右,我利用閑余時(shí)間,自己組建了玻璃發(fā)酵罐,做檸檬酸。慢慢的,我發(fā)現(xiàn)微生物的世界實(shí)在太豐富了,從那以后就專注于發(fā)酵?，F(xiàn)在,美中。
問題5：自制葡萄酒怎樣可以使葡萄酒清澈透亮呢
發(fā)酵罐網(wǎng)答：二次發(fā)酵完成后，酒液變澄清，底部有一層沉淀的酒泥，把上層的清純酒液再用虹吸或過濾的方法提純灌裝即可。過濾葡萄酒的做法，準(zhǔn)備材料：葡萄酒：適量、濾網(wǎng)：一個(gè)、容器：一個(gè)、瓶子：一個(gè)、虹吸管：一根。1、葡萄酒。
問題6：自釀葡萄酒不發(fā)酵怎么辦?
答：最后把所有的酒液混合在一起，裝進(jìn)廣口瓶繼續(xù)發(fā)酵。此時(shí)酒液很混濁；7，第二次發(fā)酵，時(shí)間大約為一個(gè)星期，此時(shí)酒液已經(jīng)基本澄清，也不再升起氣泡，這時(shí)對瓶內(nèi)酒液進(jìn)行又一次過濾，用四層紗布疊成過濾網(wǎng)，濾出清澈的酒液。
問題7：你知道英國蘋果酒工廠是用何種方法生產(chǎn)高產(chǎn)量的蘋果酒的嗎?
發(fā)酵罐網(wǎng)答：現(xiàn)在史蒂夫和攝制組來到了發(fā)酵罐的最上方，混合了白糖水、糖漿以及真菌的汁水喝起來就像格瓦斯一樣，這個(gè)汁水需要在發(fā)酵15天才可以達(dá)標(biāo)。在這個(gè)過程中不僅會產(chǎn)生二氧化碳，還會讓糖變成酒精。首先解帶機(jī)會將扎袋去掉，接著有每。
問題8：中國制藥機(jī)械設(shè)備網(wǎng)的制藥機(jī)械行業(yè)分類
答：制冷設(shè)備o凈化設(shè)備o送料設(shè)備o說明書折疊機(jī)o離心泵o鍋爐o風(fēng)機(jī)|o壓縮機(jī)o設(shè)備用料o減速機(jī)o備品備件o其他|熱點(diǎn)制藥機(jī)械設(shè)備o離心機(jī)|干燥機(jī)械|攪拌機(jī)|分散機(jī)|發(fā)酵罐|反應(yīng)。
問題9：求救:發(fā)酵過程在線檢測的方法是什么?
發(fā)酵罐網(wǎng)答：首先看參數(shù)。ph、do溶氧用的是在線電極，可以高溫在位滅菌，原理是極譜電極詳見百度百科極譜法溫度也是在線電極，這個(gè)很常規(guī)具體的可以百度知道壓力用的壓力傳感器，類型非常多營養(yǎng)指標(biāo)：糖濃度可以用在線生化分析儀細(xì)胞濃度。
問題10：我家自制葡萄酒,沒發(fā)酵好,怎么辦?
答：自制葡萄酒沒發(fā)酵好，用以下辦法處理：1、由于酵母數(shù)量過少引起的發(fā)酵困難，發(fā)酵時(shí)間不長的話，盡快添加活性干酵母幫助發(fā)酵的正常完成。原因：自釀葡萄酒發(fā)酵的動力，來源于葡萄皮上野生酵母的作用。葡萄在清洗時(shí)過分沖洗，皮上。
二：
發(fā)酵罐網(wǎng)技術(shù)資料
問題1：求《發(fā)酵工程教材》全文免費(fèi)下載百度網(wǎng)盤資源,謝謝~
答：發(fā)酵罐和獲得無菌空氣的相關(guān)設(shè)備，提取、濃縮、干燥等后處理設(shè)備進(jìn)行了簡要介紹。第11~18章是各論部分，主要是介紹有代表性的發(fā)酵產(chǎn)品，發(fā)酵生產(chǎn)方式既有固體發(fā)酵，也有液體發(fā)酵；既有好氧發(fā)酵，也有厭氧發(fā)酵；既有現(xiàn)代發(fā)酵。
問題2：發(fā)酵罐采用玻璃鋼罐好呢,還是用不銹鋼罐好?
答：首先提一個(gè)建議,進(jìn)入國內(nèi)領(lǐng)航品牌廣州市固肽玻璃鋼有限公司官網(wǎng)去逛逛,里面的關(guān)于技術(shù)的咨詢文章寫得很科學(xué)再來回答你的問題:用玻璃鋼罐好,原因食品發(fā)酵過程中,PH值并不穩(wěn)定,對重金屬材質(zhì)的不銹鋼有一定的腐蝕作用,影響人體。
問題3：自釀葡萄酒發(fā)酵第六天停止發(fā)酵了還能喝嗎?
答：自釀葡萄酒發(fā)酵第六天停止發(fā)酵了還能喝嗎？可以。初發(fā)酵一般不超過10天，如果時(shí)間過長容易變成醋，一般葡萄皮充分變色，且有下沉趨勢為最佳時(shí)間，啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，濾掉桶底的葡萄籽和過多酒泥。發(fā)酵初期，不。
問題4：蛋白質(zhì)純化技術(shù)和發(fā)酵工程
答：建議樓主選一本關(guān)于蛋白質(zhì)純化的書籍學(xué)習(xí)一下生物方面比較好的網(wǎng)站我認(rèn)為:小木蟲http://emuchnet/indexhtml中國色譜網(wǎng)http://wwwsepunet/也值得參考,因?yàn)樯V技術(shù)在分離蛋白質(zhì)方面是很實(shí)用的一種方法。
問題5：冷水機(jī)配要求
答：3配備冷卻塔：如果冷水機(jī)使用空氣冷卻，那么應(yīng)該為其配備適當(dāng)?shù)睦鋮s塔，以便排放熱量。4定期維護(hù)：冷水機(jī)需要定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，以確保其正常運(yùn)行。這包括清潔濾網(wǎng)和冷卻塔，檢查制冷劑壓力和水位，以及檢查所有管道和。
問題6：發(fā)酵罐控制系統(tǒng)中的轉(zhuǎn)速比起什么作用?怎樣換算?
答：通風(fēng)比吧。
問題7：我買三十斤葡萄落三斤冰糖,發(fā)酵了一周,還有很多果肉不離皮,現(xiàn)在不發(fā)酵
答：發(fā)酵不成功，通常是溫度控制不夠好。一般在主發(fā)酵期間溫度應(yīng)該控制在15℃到30℃之間，如果溫度過高，可以將發(fā)酵罐放入大水盆中，并在盆中加入涼水，給發(fā)酵罐降溫。如果溫度過低，同樣也會影響發(fā)酵的順利進(jìn)行，這時(shí)候就要采取。
問題8：深層發(fā)酵的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)
答：恩，你是學(xué)生物的吧？深層發(fā)酵呢，其實(shí)里面的道理一說你就會懂的，深層發(fā)酵的話，你可以把那些被發(fā)酵的東西發(fā)酵的更加充分，而且還可以節(jié)省一些酵母菌，同時(shí)，深層發(fā)酵出來的東西比淺層發(fā)酵出來的東西要好一些。
問題9：誰能提供一份有關(guān)生物發(fā)酵的評價(jià)報(bào)告看看呀!
答：將酵母與無菌培養(yǎng)基一起放入發(fā)酵罐,通入無菌空氣發(fā)酵,再從發(fā)酵液中提取產(chǎn)物丙酮酸結(jié)晶。(3)工作制度:工作日按300天計(jì),發(fā)酵、過濾實(shí)行兩班制。113廠址選擇及其自然條件項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在鄭州市,其自然條件如下表:年平均氣溫。
問題10：用發(fā)酵箱發(fā)饅頭濕度和溫度調(diào)到多少最合適?
發(fā)酵罐網(wǎng)答：溫度35-38°，濕度在60°左右。用發(fā)酵箱發(fā)饅頭濕度和溫度注意事項(xiàng)：1、一般發(fā)酵箱溫度要調(diào)到35-38°濕度在60°，溫度高了會把面燙壞。市面上的發(fā)酵箱也不盡相同，可以開始先調(diào)低一點(diǎn)，看到有霧氣就可以。做出美味的饅頭。
三 ：