一:
脫氧劑技術(shù)百科
問(wèn)題1:脫氧劑是什么意思?
答:脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑,是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑,是目前食品保藏中正在采用的新產(chǎn)品。它是一組易與游離氧或溶解氧起反應(yīng)的化學(xué)混合物,把它裝在有一定透氣度和強(qiáng)度的密封紙袋中,如同干燥劑袋那樣。
問(wèn)題2:脫氧劑和干燥劑有什么區(qū)別
答:脫氧劑和干燥劑具體區(qū)別如下:1、使用用處不同:干燥劑是用于除去潮濕物質(zhì)中的水分。脫氧劑是用于吸收氧氣、減緩食品的氧化作用。2、作用原理不同:干燥劑常分為兩類(lèi):化學(xué)干燥劑,如硫酸鈣和氯化鈣等,通過(guò)與水結(jié)合生成水。
問(wèn)題3:每日?qǐng)?jiān)果里面的脫氧劑是什么
答:你好,是自動(dòng)吸收型脫氧劑。脫氧劑的分類(lèi)有很多,可按主劑成分分類(lèi)為:(1)無(wú)機(jī)系脫氧劑。最常用的有鐵系列脫氧劑和亞硫酸鹽脫氧劑。鐵氧化后生成Fe(OH)3,1克鐵除氧能力為300mL,折合空氣1500mL,除氧效果好,且經(jīng)濟(jì)。
問(wèn)題4:脫氧劑的使用方法及注意事項(xiàng)?
答:在包裝保鮮物品時(shí),最好用泡罩將脫氧劑隔開(kāi)。泡罩四周光滑,不應(yīng)有刺破袋子漏氣的毛刺或邊角。脫氧劑應(yīng)盡快放入封口,熱封口應(yīng)平整、不起皺、無(wú)塵、無(wú)水、無(wú)油。
問(wèn)題5:脫氧劑的種類(lèi)及成分
答:煉鋼用的脫氧劑最常用的主要含有鋁、硅、鈣、鋇這幾種元素。不同的脫氧劑有不同的配方,不過(guò)一般都是這幾種元素進(jìn)行比例的調(diào)整,或者是只用其中的幾種或者在添加別的一些元素。目前一般的轉(zhuǎn)爐煉鋼都是采用沉淀脫氧,就是在。
問(wèn)題6:什么是脫氧劑,吃了有毒嗎?
脫氧劑答:脫氧劑【中文名稱(chēng)】活性氧化鐵類(lèi)脫氧劑【英文名稱(chēng)】ferrousfreeoxygenabsorber【用途】有適當(dāng)?shù)难趸磻?yīng)速度。無(wú)毒、無(wú)臭,安全,性能可靠,符合食品衛(wèi)生要求。效果穩(wěn)定,每克樣品平均吸氧104毫升。用于各種袋裝食品、中藥。
問(wèn)題7:什么是脫氧劑,除氧劑,吸氧劑,去氧劑?
脫氧劑答:脫氧劑又稱(chēng)吸氧劑、除氧劑、去氧劑,主要是通過(guò)去除引起食品質(zhì)量變化的氧氣,從根本上防止食品氧化物質(zhì),它比真空包裝、惰性氣體包裝簡(jiǎn)單,使用方便,成本低,而且脫氧劑保藏食品無(wú)需經(jīng)殺菌處理就能保持食品原有風(fēng)味、色澤,對(duì)。
問(wèn)題8:脫氧劑的主要成分是什么?
答:脫氧劑的分類(lèi)有很多,可按主劑成分分類(lèi)為:1、無(wú)機(jī)系脫氧劑。最常用的有鐵系列脫氧劑和亞硫酸鹽脫氧劑。鐵氧化后生成Fe(OH)3,1克鐵除氧能力為300mL,折合空氣1500mL,除氧效果好,且經(jīng)濟(jì)。這里的鐵主要就是還原鐵粉外。
問(wèn)題9:脫氧劑,
答:脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。脫氧劑可有效地抑制霉菌和好氧性細(xì)菌的生長(zhǎng),延長(zhǎng)食品貨架期,在防止油脂酸敗、防止肉類(lèi)的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面也可起到很好的作用。用途脫氧劑作為食品。
問(wèn)題10:食品中的脫氧劑是什么成分啊
脫氧劑答:脫氧劑的分類(lèi)有很多,可按主劑成分分類(lèi)為:(1)無(wú)機(jī)系脫氧劑。最常用的有鐵系列脫氧劑和亞硫酸鹽脫氧劑。鐵氧化后生成Fe(OH)3,1克鐵除氧能力為300mL,折合空氣1500mL,除氧效果好,且經(jīng)濟(jì)。這里的鐵主要就是還原鐵粉外。
二:
脫氧劑技術(shù)資料
問(wèn)題1:脫氧劑是什么東西
脫氧劑答:脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑,是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。是目前食品保藏中正在采用的新產(chǎn)品。它是一組易與游離氧或溶解氧起反應(yīng)的化學(xué)混合物,把它裝在有一定透氣度和強(qiáng)度的密封紙袋中。
問(wèn)題2:食品中的脫氧劑是什么
脫氧劑答:脫氧劑也稱(chēng)游離氧吸收劑、游離氧去除劑等,它是一種能夠吸收氧的物質(zhì)。簡(jiǎn)介:脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑,是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑,是目前食品保藏中正在采用的新產(chǎn)品。它是一組易與游離氧或溶解氧起反應(yīng)。
問(wèn)題3:脫氧劑的成分
脫氧劑答:1、是以無(wú)機(jī)基質(zhì)為主體的脫氧劑,如還原鐵粉。其原理是鐵粉在氧氣和水蒸氣的存在下,被氧化成氫氧化鐵。又如亞硫酸鹽系脫氧劑,它是以連二亞硫酸鹽為主劑,以Ca(OH)2和活性碳為副劑,在有水的環(huán)境中進(jìn)行反應(yīng)。2、是。
問(wèn)題4:脫氧劑的主要成分?
答:脫氧劑的分類(lèi)方法很多,可按主劑成分分類(lèi)為:(1)無(wú)機(jī)系脫氧劑。最常用的有鐵系列脫氧劑和亞硫酸鹽脫氧劑。鐵氧化后生成Fe(OH)3,1克鐵除氧能力為300mL,折合空氣1500mL,除氧效果好,且經(jīng)濟(jì)。這里的鐵主要就是還原鐵粉。
問(wèn)題5:食品袋中的脫氧劑有什么作用
脫氧劑答:脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。點(diǎn)擊此處添加圖片說(shuō)明脫氧劑可有效地抑制霉菌和好氧性細(xì)菌的生長(zhǎng),延長(zhǎng)食品貨架期,在防止油脂酸敗、防止肉類(lèi)的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面也可起到很好的作用。干。
問(wèn)題6:什么是瓜子脫氧劑?
答:脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。在防止油脂酸敗、防止肉類(lèi)的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面也可起到很好的作用。脫氧劑常用的有鐵粉氧化(鐵系)、酶氧化(酶系)、抗壞血酸氧化等。目前使用的大。
問(wèn)題7:脫氧劑的作用是什么?
答:對(duì)這種低級(jí)別鋼種強(qiáng)脫氧劑不用太多,否則成本都受不了另外根據(jù)鋼中的鋁含量多少有可能可以殘留一些鈣,鈣可以對(duì)產(chǎn)生的夾雜物進(jìn)行一定程度的鈣處理。硅作為脫氧元素,鋁是終脫氧元素,生成的Al2O3形成夾渣對(duì)鋼水不利,鋇、鈣。
問(wèn)題8:脫氧劑就是干燥劑嗎它們的原理是什么?
答:干燥劑是一種從大氣中吸收潮氣的除水劑,它的干燥原理就是通過(guò)物理方式將水分子吸附在自身的結(jié)構(gòu)中或通過(guò)化學(xué)方式吸收水分子并改變其化學(xué)結(jié)構(gòu),變成另外一種物質(zhì)。脫氧劑為黑色或灰褐色的細(xì)微狀顆粒,主要成分為單質(zhì)鐵,反應(yīng)。
問(wèn)題9:脫氧劑的成分,性質(zhì),作用!
答:1、黑色粉末狀,可以被磁鐵吸引2、一般來(lái)說(shuō)不是,但理論上可以是純凈物(鐵屑)3、粉末逐漸溶解,產(chǎn)生氣泡,溶液變?yōu)闇\綠色4、感到脫氧劑微微發(fā)熱5、脫氧劑顏色逐漸變暗紅,并結(jié)塊6、溶液變?yōu)樽丶t色。
問(wèn)題10:請(qǐng)問(wèn)煉鋼用脫氧劑種類(lèi),脫氧方式、脫氧順序及加料方式?
答:煉鋼用的脫氧劑最常用的主要含有鋁、硅、鈣、鋇這幾種元素。不同的脫氧劑有不同的配方,不過(guò)一般都是這幾種元素進(jìn)行比例的調(diào)整,或者是只用其中的幾種或者在添加別的一些元素。目前一般的轉(zhuǎn)爐煉鋼都是采用沉淀脫氧,就是在。
三 :