一：
實(shí)驗型滾揉機(jī)技術(shù)百科
問題1：滾揉機(jī)的真空滾揉機(jī)做實(shí)驗用的最小型號的多少錢?
答：該回復(fù)已被管理員隱藏。
問題2：真空滾揉機(jī)哪里的好?
答：真空滾揉機(jī)我用的是諸城市恒順你機(jī)械有限公司的，質(zhì)量挺好的，我用了2年了，就是500L的，沒出現(xiàn)過什么問題，他們公司包著上門安裝，我是做牛肉條生意的，用著挺好的，推薦一下。。
問題3：那有小型真空滾揉機(jī),是做實(shí)驗用的?需符合國家標(biāo)準(zhǔn)!
答：所有實(shí)驗用的測試儀器均需要得要計量院校正后所測試的數(shù)據(jù)才是有效的。哪怕生產(chǎn)商符合國家標(biāo)準(zhǔn)也不行。
問題4：怎樣才能選擇一個稱心如意的滾揉機(jī)
實(shí)驗型滾揉機(jī)答：諸城潤洋機(jī)械全自動真空腌制機(jī)的特點(diǎn)；1：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼（SUS304），圓弧型封頭，滾揉空間大，設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小，腌制筒內(nèi)表面精細(xì)拋光，減少額外升溫，利于清洗。2：槳葉圓弧型設(shè)計獨(dú)特，使腌料分布均勻，對腌料不造成。
問題5：滾揉機(jī)是真空的好還是不真空的好
答：真空的好！小型真空滾揉機(jī)的滾揉是肉塊中能量轉(zhuǎn)換的物理過程，它促進(jìn)了液體介質(zhì)的分布，改善了肉的嫩度，提高了鹽溶性蛋白的提取和向肉塊表面的移動。小型真空滾揉系統(tǒng)主要包括以下優(yōu)勢：1、無空氣注射。注射時不產(chǎn)生氣囊。
問題6：我現(xiàn)在需要一臺小型滾揉機(jī),200L以下,滾揉肉片用,在煙臺哪里能買到?價
答：諸城錦德源機(jī)械廠，專業(yè)生產(chǎn)滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、真空包裝機(jī)！歡迎前來采購。
問題7：真空吸料型滾揉機(jī)有哪些特點(diǎn)?起什么作用?
答：特點(diǎn)是節(jié)省人工，可以自動吸到滾桶內(nèi)。
問題8：真空滾揉機(jī)與不帶真空的滾揉做出的質(zhì)量是一樣嗎?
答：當(dāng)然是不一樣了，帶著真空不僅能保護(hù)真空滾揉機(jī)減速機(jī)，而且還能保護(hù)肉制品的表皮，不帶真空的滾揉機(jī)，小型的還好，如果是大型的對滾揉機(jī)是有損失的。
問題9：諸城滾揉機(jī)哪家的好吧
答：3：全自動真空滾揉機(jī)采用圓形封頭，結(jié)構(gòu)更合理，滾揉空間大，滾筒內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能徹底排水，通過圓角內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。4：槳葉圓弧型設(shè)計獨(dú)特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性。
問題10：真空滾揉機(jī)小型真空滾揉機(jī)變頻真空滾揉機(jī)有什么特點(diǎn)?
實(shí)驗型滾揉機(jī)答：廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗室，學(xué)院食品工程實(shí)驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)三：變頻真空滾揉機(jī)指滾揉機(jī)在原有抽真空作用下，安裝變頻器，通過調(diào)節(jié)滾筒轉(zhuǎn)速，以達(dá)到工藝要求。
二：
實(shí)驗型滾揉機(jī)技術(shù)資料
問題1：滾揉機(jī)都有什么型號?有什么區(qū)別?
答：40型斬拌機(jī)20型實(shí)驗室專用，80型節(jié)能斬拌機(jī)，125型節(jié)能斬拌機(jī)，200型斬拌機(jī)等，具體有什么區(qū)別我也不知道，你可以登錄參考資料里的網(wǎng)址看一下，希望我的回答對你有用。
問題2：滾揉機(jī)基本有哪些型號
答：滾揉機(jī)的型號有：50L100L200L300L400L500L600L800L1200L1600L2000L等各種型號，你可以根據(jù)自家的產(chǎn)量去選擇合適的滾揉機(jī)。
問題3：滾揉機(jī)都有什么型號?有什么區(qū)別?
答：40型斬拌機(jī)20型實(shí)驗室專用，80型節(jié)能斬拌機(jī)，125型節(jié)能斬拌機(jī)，200型斬拌機(jī)等，具體有什么區(qū)別我也不知道，你可以登錄參考資料里的網(wǎng)址看一下，希望我的回答對你有用。
問題4：小型絞肉機(jī)價格介紹廠家舉例說明
答：多功能廚房食物料理器剁辣椒姜末蒜末蔬菜手搖絞肉機(jī)切菜器廠家：廉江市宜佳電器有限公司以上價格僅供參考二、小型絞肉機(jī)廠家介紹1、武漢銳利食品機(jī)械有限公司是肉食品及工機(jī)械、鋸骨機(jī)，切肉絲肉片機(jī)，真空滾揉機(jī)，鮮肉。
問題5：急需一份關(guān)于食品研發(fā)實(shí)驗室的設(shè)備配置資料,最好能列出具體的實(shí)驗設(shè)備
答：基礎(chǔ)的有實(shí)驗臺，要有天平臺，要有電子秤。再根據(jù)實(shí)驗要求，設(shè)有通風(fēng)柜，微生物檢測儀，生物安全柜，子熒光分光光度計，微波馬弗爐，藥品柜，器皿柜，試劑柜等。
問題6：滾絲機(jī)有哪些型號
實(shí)驗型滾揉機(jī)答：滾絲機(jī)型號分為：1、Z28-40、80、160、200、250、600型系列；2、ZP28-15、20、25、32、46、125型系列；3、臺灣三軸滾牙機(jī)ZS28-63、30、16型系列；在五金建筑、汽摩配件、交通電力、標(biāo)準(zhǔn)件制作等高精度產(chǎn)品加工。
問題7：小型絞肉機(jī)價格介紹廠家舉例說明
答：多功能廚房食物料理器剁辣椒姜末蒜末蔬菜手搖絞肉機(jī)切菜器廠家：廉江市宜佳電器有限公司以上價格僅供參考二、小型絞肉機(jī)廠家介紹1、武漢銳利食品機(jī)械有限公司是肉食品及工機(jī)械、鋸骨機(jī)，切肉絲肉片機(jī)，真空滾揉機(jī)，鮮肉。
問題8：普通型腌制機(jī)真空腌制機(jī)有什么區(qū)別
答：1、價格不同由于技術(shù)含量及制造難度的區(qū)別，普通腌制機(jī)僅起到攪拌滾揉的作用，導(dǎo)致普通腌制機(jī)價格低；真空腌制機(jī)采用變頻調(diào)速，根據(jù)物料不同可設(shè)計各類攪拌槳葉，除了具有真空滾揉機(jī)所有功能外還有變頻調(diào)速、真空狀態(tài)觀測腌制狀況。
問題9：火腿腸加工都需要什么設(shè)備?
實(shí)驗型滾揉機(jī)答：火腿腸加工需要小型真空滾揉機(jī)來、小型斬拌機(jī)、小型鹽水注射機(jī)、小型灌腸機(jī)、小型巴自式殺菌機(jī)、小型蒸煮鍋、小型煙熏爐等設(shè)備。
問題10：醬鹵肉制品應(yīng)如何調(diào)香
答：近年來,隨著社會的發(fā)展,醬鹵肉制品由原來的作坊式生產(chǎn)逐步走向規(guī)?；s式生產(chǎn),在這種較大規(guī)模的生產(chǎn)過程中,運(yùn)用了一些西式產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備,比如鹽水注射機(jī)、滾揉機(jī)、煙熏爐等,但是,要保持傳統(tǒng)醬鹵肉制品的獨(dú)特香味,“如何調(diào)香”成了。
三 ：