一：
豆制品機械技術(shù)百科
問題1：做豆腐的步驟
答：一、做大豆腐豆腐的做法，我雖然沒有做過，但在插隊時看到豆腐倌做過?，F(xiàn)在要我試的話，我敢做。首先要洗豆腐包。這要分是做干豆腐還是做大豆腐。做干豆腐，那是長長的粗紗白布，大約半米寬，幾十米長。做大豆腐的。
問題2：誰會自己做臭豆腐啊
答：用黑豆豉煮一小時后再加入冬筍、香菇、五香料、白酒、堿、混合使其發(fā)酵便成臭鹵水了。要注意干凈衛(wèi)生，否則影響其發(fā)酵，發(fā)酵半月后開始將白豆腐放入臭鹵中泡適當時間取出便成了臭豆腐。這是我本人多年的制作方法，上敘原料。
問題3：四川國砫豆制食品有限公司怎么樣?
豆制品機械答：簡介：四川國砫豆制食品有限公司廠區(qū)占地60余畝，具有年產(chǎn)“眾喜坊”牌南溪豆腐干18000噸和大豆膨化餅干6000噸生產(chǎn)能力。四川國砫豆制食品有限公司擁有食品研發(fā)和管理等各類高素質(zhì)專業(yè)人才20余名，系西南大學食品學院實驗基地和。
問題4：請問黃豆可以生產(chǎn)哪些豆制品?豆腐皮和千張有什么區(qū)別?
答：可以開早餐店賣豆?jié){，豆制品就多了，像豆腐、腐乳、腐竹、豆?jié){粉、大豆飼料等等?？尚行跃鸵茨愕乃幍亓耍憧梢钥纯茨愕氖袌鍪欠耧柡土?，有無競爭對手，原料是否充足等等。開店開廠要考慮很多的，自己看著辦咯。
問題5：豆腐是誰發(fā)明的???
答：與數(shù)百家經(jīng)營豆腐的個體專業(yè)戶交相輝映,集體所有的八公山豆制品廠已經(jīng)開始機械化、現(xiàn)代化生產(chǎn),推出各種精美的小包裝系列產(chǎn)品,滿足日益增加的市場需求。有了豆腐自然會有豆腐菜。八公山人家,甭說一般家庭主婦,就是十四五歲的娃娃也能做出。
問題6：農(nóng)村辦廠項目
答：我們要是能夠給你更好的建議，為什么我們不掙錢，讓你把錢全掙過去？詳細的計劃都給你了，心都給你操了，我們有一毛錢的好處嗎。
問題7：淮北市博弈礦山機械有限公司怎么樣?
豆制品機械答：腳手架租賃，豆制品生產(chǎn)及銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。在安徽省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為92565萬元，主要資本集中在100-1000萬和1000-5000萬規(guī)模的企業(yè)中，共231家。本省范圍內(nèi)。
問題8：黃豆可以做什么
豆制品機械答：食用大豆可以加工豆腐、豆?jié){、腐竹等豆制品，還可以提煉大豆異黃酮。其中，發(fā)酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。而非發(fā)酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百頁）、豆芽、鹵制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品。
問題9：哪些食物是豆制品
豆制品機械答：(1)消化性潰瘍：嚴重消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干等豆制品，因為其中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纖維還會對胃粘膜造成機械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，雖然不能。
問題10：大豆收割時為什么要留下的豆茬?這有什么好處嗎?
答：傳統(tǒng)大豆食品有：豆腐、豆?jié){、全豆粉、毛豆、豆芽、發(fā)酵豆制品，大豆能為食品帶來高質(zhì)量的蛋白、黃豆的營養(yǎng)價值很高，被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數(shù)百種天然食物中最受營養(yǎng)學家推崇的食用。
二：
豆制品機械技術(shù)資料
問題1：鹵水豆腐的制作方法
答：一:普通鹵水豆腐制作技術(shù)和做法： (一)、原料配方制作豆腐的主要原料為大豆黃豆，以顆粒整齊、無雜質(zhì)、無蟲眼、無發(fā)霉變質(zhì)的新豆為好。其次還需要一些凝固劑和消泡劑。制作豆腐用凝固劑，一般使用鹽鹵氯化鎂，用量占原料。
問題2：豆制品怎么吃才健康這幾樣做法可以學學
答：消化性潰瘍：因為豆制品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。整粒豆中的膳食纖維還會對胃黏膜造成機械式損傷。痛風：痛風的發(fā)病機理是嘌呤代謝紊亂，以高尿酸癥為重要特征。豆制品嘌呤含量高，故盡量少吃。急性胰腺炎：可飲用。
問題3：豆制品可以多吃嗎
答：豆制品雖然營養(yǎng)豐富,但也并非人人皆宜?；加幸韵录膊≌邞?yīng)當忌食或者少吃豆制品。消化性潰瘍嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纖維還會對胃黏膜造成機械性損傷。豆類所含的。
問題4：這個豆制品叫什么?怎么吃?
答：整粒豆中的膳食纖維還會對胃粘膜造成機械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,雖然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被腸道細菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些小分子的氣體,進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。(2)胃炎:。
問題5：有誰知道各行業(yè)具體分類情況?謝謝
答：十一、輕工食品:飲料,酒類,茶葉及制品,咖啡,可可及制品,水產(chǎn)及制品,禽畜肉及制品,罐頭食品,速凍食品,方便食品,休閑食品,豆制品,蛋制品,蜜制品,乳制品,糖類,淀粉,食用油,調(diào)味品,糕餅面包,面條,粉絲,香煙,食品添加劑,食品飲料加工設(shè)備。
問題6：經(jīng)常吃豆制品會不會影響健康?
答：任何食物都要注意適量，雖然豆制品很好，但是也需要注意，不要飲用過多，還要看個人體質(zhì)，并不是人人都適合食用豆制品的。豆制品一直是大眾推崇的健康食品，但是，并不是人人都適合食用豆制品的。對于有些男性來說，豆制品吃。
問題7：經(jīng)常吃豆制品會發(fā)胖嗎
答：患有以下疾病者應(yīng)當忌食或者少吃豆制品。消化性潰瘍嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纖維還會對胃黏膜造成機械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖。
問題8：已知x是整數(shù),并且2/(x+3)+2/(3-x)+(2x+8)/(x^2-9)的值也是整數(shù),求所有
答：25下表是每100克食品中各成分的含量:(單位:克)食物名稱蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物牛肉20110201豆制品448218127蔬菜類260420面粉1051673小林今天的午餐是:紅燒牛肉150克,家常豆腐50克,炒青菜100。
三 ：