一：
明膠廠家技術(shù)百科
問題1：明膠和決明膠的區(qū)別是什么
明膠廠家答：禁止使用以下原料：（1）制革廠鞣制后的任何廢料；（2）無檢驗檢疫合格證明的牛、豬、羊等牲畜的皮和骨。另外對食用明膠的生產(chǎn)環(huán)境等都有嚴(yán)格的規(guī)定，目前主要是一些廠家未按要求，使用不合格的原料導(dǎo)致明膠重金屬超標(biāo)。
問題2：明膠怎么辨別是真是假
明膠廠家答：禁止使用以下原料：（1）制革廠鞣制后的任何廢料；（2）無檢驗檢疫合格證明的牛、豬、羊等牲畜的皮和骨。另外對食用明膠的生產(chǎn)環(huán)境等都有嚴(yán)格的規(guī)定，目前主要是一些廠家未按要求，使用不合格的原料導(dǎo)致明膠重金屬超標(biāo)。
問題3：明膠是什么,吃多了對身體有什么害處
答：明膠是由動物皮膚、骨、肌膜、肌魅等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒；故又叫做動物明膠、膘膠。工業(yè)明膠為無色至淡黃色透明或半透明等薄片或粉粒。無味，無臭。在冷水中。
問題4：如何鑒別明膠
明膠廠家答：如果使用了工業(yè)明膠，廠家會多加些香精、染色劑、著色劑來掩飾雜質(zhì)，所以顏色越鮮艷越有可能是工業(yè)明膠做的。三．工業(yè)明膠做的東西，因為是為了縮減成本，很多時候質(zhì)量、材料、工藝、環(huán)境上很差，所以做成的產(chǎn)品也不精致。
問題5：藥企涉用皮革明膠事件的回應(yīng)
答：19日,公安部召開視頻會議,部署全國公安機(jī)關(guān)積極配合有關(guān)部門嚴(yán)密排查、嚴(yán)厲打擊“毒膠囊”犯罪,目前,河北、浙江、江西、山東等地公安機(jī)關(guān)已立案6起,抓獲犯罪嫌疑人53名,查封工業(yè)明膠和膠囊生產(chǎn)廠家10個,現(xiàn)場查扣涉案工業(yè)明膠230余噸。
問題6：明膠是什么東西?吃了會有什么副作用嗎?
答：明膠包括食用明膠和藥用明膠，藥用明膠是選用動物皮、骨和筋腱，經(jīng)復(fù)雜的理化處理制得的無脂肪高蛋白易被人體吸收的高級膠品。具有粘度高、凍力高、易凝凍等物理特點。外觀為淡黃色至黃色細(xì)粒，應(yīng)保持干燥，如果廠家不是為了。
問題7：工業(yè)明膠與食用明膠有什么區(qū)別?
答：禁止使用以下原料：（1）制革廠鞣制后的任何廢料；（2）無檢驗檢疫合格證明的牛、豬、羊等牲畜的皮和骨。另外對食用明膠的生產(chǎn)環(huán)境等都有嚴(yán)格的規(guī)定，目前主要是一些廠家未按要求，使用不合格的原料導(dǎo)致明膠重金屬超標(biāo)。
問題8：工業(yè)明膠用來做什么東西?都有哪些?
答：三．工業(yè)明膠做的東西、錳、工藝，所以做成的產(chǎn)品也不精致，無不適氣味、材料，而工業(yè)明膠雜質(zhì)多。一．工業(yè)明膠制品一般質(zhì)量比較差、著色劑來掩飾雜質(zhì)，廠家會多加些香精。因為食用明膠是透明的，無肉眼可見雜質(zhì)，一般都會有。
問題9：工業(yè)明膠的鑒別明膠
明膠廠家答：如果使用了工業(yè)明膠，廠家會多加些香精、染色劑、著色劑來掩飾雜質(zhì)，所以顏色越鮮艷越有可能是工業(yè)明膠做的。三．工業(yè)明膠做的東西，因為是為了縮減成本，很多時候質(zhì)量、材料、工藝、環(huán)境上很差，所以做成的產(chǎn)品也不精致。
問題10：明膠是什么,能吃嗎
明膠廠家答：明膠是由動物的皮、骨、腱等結(jié)締組織中膠原水解得到。食品級的明膠是可以食用的，明膠也可以用于工業(yè)、醫(yī)藥、化妝品等多個行業(yè)。
二：
明膠廠家技術(shù)資料
問題1：明膠粉和吉利丁一樣嗎
答：成分基本一樣，只是廠家的不同。明膠通常用來制作果凍和其它甜點)是由煮過的動物骨頭，皮膚和筋腱制成的。一種替代品是瓊脂(Agar-Agar)用海草制成。另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有面條樣的條狀、粉狀。
問題2：明膠和魚膠的區(qū)別,用途?
答：加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風(fēng)味獨特的果凍，呵呵，自己動手，不必?fù)?dān)心會有防腐劑等其他有害成份，吃的更放心。魚膠粉和凝膠粉的成份幾乎相同，都是動物性的，只是不同廠家的產(chǎn)品。
問題3：工業(yè)明膠成分
答：如果使用了工業(yè)明膠，廠家會多加些香精、染色劑、著色劑來掩飾雜質(zhì)，所以顏色越鮮艷越有可能是工業(yè)明膠做的。三．工業(yè)明膠做的東西，因為是為了縮減成本，很多時候質(zhì)量、材料、工藝、環(huán)境上很差，所以做成的產(chǎn)品也不精致。浙。
問題4：工業(yè)明膠跟食用明膠怎么區(qū)分啊
答：禁止使用以下原料：（1）制革廠鞣制后的任何廢料；（2）無檢驗檢疫合格證明的牛、豬、羊等牲畜的皮和骨。另外對食用明膠的生產(chǎn)環(huán)境等都有嚴(yán)格的規(guī)定，目前主要是一些廠家未按要求，使用不合格的原料導(dǎo)致明膠重金屬超標(biāo)。
問題5：求介紹好的膠原蛋白生產(chǎn)廠家?
答：芊蘭膠原蛋白肽是包頭東寶生物科技股份公司生產(chǎn)。是一家老牌的上市公司，成立于1997年，2011年上市，與中科院理化所等單位共同申報的“中國輕工業(yè)明膠重點實驗室”被中國輕工業(yè)聯(lián)合會認(rèn)定為首批重點實驗室。有豐富的明膠及膠原。
問題6：怎樣鑒別膠囊用得是工業(yè)明膠還是藥用明膠
明膠廠家答：他建議，法律應(yīng)該明令禁止生產(chǎn)藥品或者食品的企業(yè)采購工業(yè)明膠，再對明膠生產(chǎn)廠家進(jìn)行監(jiān)管，建立臺賬記錄，禁止企業(yè)將工業(yè)明膠賣給食品、藥品企業(yè)，工業(yè)明膠就不會流入食品、藥品行業(yè)。鑒別“毒”膠囊質(zhì)脆色艷口松易擰（來源:。
問題7：即食魚膠哪個廠家比較放心呢?
答：我們公司找的燕之初買的即食魚膠，感覺他們家的東西都是很不錯的，口味眾多，營養(yǎng)豐富，而且制作過程也不會有任何添加劑和化學(xué)成分，口感也是很棒的，各方面都挺滿意，感覺找這種經(jīng)驗豐富的廠家，還是比較放心的。百度謝邀。
問題8：食用明膠的用法與用量是什么?
明膠廠家答：將膠粉與水按一比三（即一份膠粉加一至三份冷水）浸泡40-60分鐘。待吸水膨脹后在間接加熱溶解，溶膠時不可直接加熱，溶膠溫度控制在75℃左右，使用時不可以加水，食用明膠在果糕中的用量5%-10%。食用明膠可用于醫(yī)用軟硬。
問題9：如何鑒別工業(yè)明膠和食用明膠
答：二．工業(yè)明膠制品，一般都會有鮮艷的顏色。因為食用明膠是透明的、白色的，很干凈，而工業(yè)明膠雜質(zhì)多。如果使用了工業(yè)明膠，廠家會多加些香精、染色劑、著色劑來掩飾雜質(zhì)，所以顏色越鮮艷越有可能是工業(yè)明膠做的。三．工業(yè)明。
問題10：吉利丁片對身體有害嗎?
明膠廠家答：吉利丁片對身體有害，但是只要在正常的使用范圍之內(nèi)是可以使用的，這是屬于食品添加劑的一種，所以在使用上面有很高的安全要求。吉利丁是歸屬于現(xiàn)階段容許加上的食品防腐劑的一種。果膠是膠原蛋白的水解反應(yīng)物質(zhì)，是一種無。
三 ：