一：
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)技術(shù)百科
問題1：食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)需具備哪些條件
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)答：一是應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度。二是應(yīng)當(dāng)取得許可。食品添加劑是現(xiàn)代科技發(fā)展的產(chǎn)物,但是,食品添加劑多屬于化學(xué)合成物質(zhì),使用不當(dāng)或者過量使用,會給人體健康帶來。
問題2：食品添加劑的發(fā)展前景?
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)答：最后,與國外同行業(yè)相比,我國食品添加劑行業(yè)在品種和質(zhì)量上仍然存在一定的差距,主要體現(xiàn)在:一是由于生產(chǎn)技術(shù)原因,目前高檔產(chǎn)品仍然需要大量進口。因此開發(fā)國內(nèi)急需,而日前大量依賴進口的產(chǎn)品是我國食品添加劑發(fā)展的重點之一。二是國內(nèi)消費安全。
問題3：嚴(yán)格規(guī)定食品添加劑的生產(chǎn)和使用
答：《中華人民共和國食品安全法》第四十條規(guī)定：“食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險評估證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍；有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)根據(jù)技術(shù)必要性和食品安全風(fēng)險評估結(jié)果及時修訂。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)。
問題4：國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行什么制度
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)答：法律分析：食品安全法規(guī)范了食品添加劑的生產(chǎn)和應(yīng)用，國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行許可制度，食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險評估證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍；不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和。
問題5：國家對食品添加劑生產(chǎn)實行什么制度
答：國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行許可制度，食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險評估證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍；不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。
問題6：用植物組織培養(yǎng)技術(shù)如何生產(chǎn)出食品添加劑,舉個例子
答：例如利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)香料。
問題7：gb2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)是什么
答：法律依據(jù)：《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》第七條生產(chǎn)食品添加劑的，申請人應(yīng)當(dāng)向生產(chǎn)所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門（以下簡稱許可機關(guān)）提交生產(chǎn)許可申請。第八條申請食品添加劑生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：（一）食品添加劑。
問題8：食品安全法對食品生產(chǎn)企業(yè)采購的食品原料添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品有哪些
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)答：（一）食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品流通和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營）；（二）食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營；（三）用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)。
問題9：食品安全法對食品生產(chǎn)企業(yè)采購的食品原料添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品有哪些
答：（一）食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品流通和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營）；（二）食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營；（三）用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)。
問題10：進一步加強食品添加劑管理的規(guī)定
答：應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑定點監(jiān)測制度,加強食品添加劑相關(guān)信息的公布;應(yīng)當(dāng)開展食品添加劑生產(chǎn)和使用的技術(shù)指導(dǎo),宣傳食品添加劑知識,加強食品添加劑生產(chǎn)和使用企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品添加劑管理人員的培訓(xùn);應(yīng)當(dāng)對食品添加劑的生產(chǎn)和使用進行巡查,依法查處。
二：
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)技術(shù)資料
問題1：食品安全法對食品生產(chǎn)企業(yè)采購的食品原料添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品有哪些
答：（一）食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品流通和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營）；（二）食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營；（三）用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)。
問題2：大規(guī)模生產(chǎn)食品添加劑、香料等屬于什么生物技術(shù)
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)答：生物技術(shù)也譯成生物工程，生物學(xué)研究與應(yīng)用的技術(shù)方面，包括，基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程和酶工程，所以你這個添加劑的和香料生產(chǎn)過程設(shè)計的具體技術(shù)沒提供實在不好分類。
問題3：我們該如何看待食品添加劑,我們該如何看待食品添加劑問題
答：雖然國家已經(jīng)明確規(guī)定了食品添加劑的允許使用的品種和使用但濫用或超量使用食品添加劑的現(xiàn)象仍時有發(fā)生。究其原因是有的廠家缺乏食品安全意識,根本不顧食品添加劑的用量問題;是設(shè)備簡單陳舊,缺乏精確的計量設(shè)備,缺乏生產(chǎn)技術(shù)和人員,從而出現(xiàn)。
問題4：食品添加劑的使用要求是什么呢
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)答：國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)技術(shù)必要性和食品安全風(fēng)險評估結(jié)果，即使對食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)進行修訂。第四十六條規(guī)定，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于食品 添加劑的品種、用量、使用范圍的規(guī)定使用食品添加劑。
問題5：簡述如何控制食品添加劑的使用安全?
答：②不能超量使用食品添加劑?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011》及補充規(guī)定明確了每種食品添加劑的最大使用量。如果采用復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)食品，還想另外添加部分其它食品添加劑應(yīng)向復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)廠家技術(shù)。
問題6：國標(biāo)2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)答：法律依據(jù)：《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》第七條生產(chǎn)食品添加劑的，申請人應(yīng)當(dāng)向生產(chǎn)所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門（以下簡稱許可機關(guān)）提交生產(chǎn)許可申請。第八條申請食品添加劑生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：（一）食品添加劑。
問題7：中國涉及食品添加劑定義與物種及使用范圍的法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)有哪些_百度知
食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)答：國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行許可制度。申請食品添加劑生產(chǎn)許可的條件、程序，按照國家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定執(zhí)行；食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險評估證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍；食品添加劑應(yīng)當(dāng)。
問題8：食品生產(chǎn)需要什么證件
答：食品藥品監(jiān)督管理部門在食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查時,可以根據(jù)食品生產(chǎn)工藝流程等要求,核查試制食品檢驗合格報告。在食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查時,可以根據(jù)食品添加劑品種特點,核查試制食品添加劑檢驗合格報告、復(fù)配食品添加劑組成等?，F(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)。
問題9：食品添加劑生產(chǎn)許可需提供什么資料辦理?
答：《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十五條(1)明確從事食品添加劑生產(chǎn)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品添加劑生產(chǎn)許可。申請食品添加劑生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員和。
問題10：什么是食品添加劑?如何分類?食品添加劑的毒副作用如何?食品中對人體
答：因此綠色加工食品的生產(chǎn)中，生產(chǎn)廠在使用天然食品添加劑時一定要掌握合理的用量。天然食品添加劑的使用效果在許多方面不如人工化學(xué)合成添加劑，使用技術(shù)也需求很高的水平，所以在使用中要仔細研究、掌握天然食品添加劑的應(yīng)用工藝。
三 ：