一：
快速冷庫技術(shù)百科
問題1：速凍庫冷凍餃子的時間和溫度是多少合?
快速冷庫答：速凍餃子冷庫的時間一般時間為15~30分鐘，速凍溫度建議為-30℃~-40℃之間。水餃凍結(jié)炸口的情況列舉：大裂口：可能是水餃餡內(nèi)含水量較高或者初始冷凍溫度過低；小裂紋：水餃表皮含水量過低；底部裂口：可能是凍結(jié)過程中，盛放。
問題2：建造一個冷庫需要什么條件。費用在多少!
答：冷庫建造的庫址選擇最好是通風(fēng)、交通便利的區(qū)域。截至2020年1月23日，造價具體要看制冷機的功耗以及所使用場地費、各種控制設(shè)備。這些關(guān)鍵指標不同，冷庫的價格差別很大，會從幾萬到幾十萬上千萬都有。建造一間冷庫并不需要。
問題3：凍庫儲存食品的方法冷庫凍結(jié)食品的幾種方法介紹
快速冷庫答：當(dāng)冷庫庫溫度為-23℃時，凍結(jié)時間約為30-40h。這種方法多用于小型冷庫凍結(jié)室。4、定州冷庫速凍法快速凍結(jié)食品不僅可以編短凍結(jié)時間還可以有效地提高凍結(jié)質(zhì)量。不僅適用于凍結(jié)肉食品，還可以凍結(jié)水果、蔬菜和面食，并且具有。
問題4：你們在客戶要將冷庫貨品出庫時,是怎么做到快速開出庫單據(jù)和結(jié)算收款單的
答：找貨難出貨慢，傲藍冷庫軟件快速準確出庫，能精準定位貨物位置，大大準確找到貨物所在的庫位、板位和批次，同時自動推薦（采用先進先出原則）貨物優(yōu)先出庫。出庫后自動生成費用賬單。
問題5：冷庫需要什么手續(xù)?
答：/-18℃）、低溫冷庫（-20℃/-23℃）、凍結(jié)（速凍）冷庫（－23℃以下）。高溫冷庫適合果品蔬菜類保鮮，中溫冷庫適合凍結(jié)后的食品冷藏，低溫冷庫適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏、速凍冷庫適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)處理。
問題6：談?wù)勗鯓涌焖傧鋷飚愇?br/>答：冷庫出現(xiàn)異味是很正常的現(xiàn)象，因為儲存在庫房里的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理變化及化學(xué)變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味會粘附在庫房的墻壁、頂棚以及制冷設(shè)備上。這種異味可能是食品在入庫前就。
問題7：如何快速精準的計算出冷庫造價成本
答：決定冷庫價格因素:冷庫機組方面：(冷庫機組大小、冷庫機組品牌、冷庫機組產(chǎn)地、冷庫機組類型)冷庫板方面：(冷庫板的種類、冷庫板的厚度、冷庫板的類型、冷庫板的尺寸)冷庫服務(wù)方面：(是否簽訂冷庫安裝合同、是否保修、是否保養(yǎng)。
問題8：冷凍庫化霜,制冷快嗎?
答：冷凍庫化霜制冷快。對冷庫內(nèi)部的溫度影響較小。弊處就是勞動強度大，浪費人工時間成本比較高，人工除霜覆蓋面不全，除霜不徹底，容易損壞制冷設(shè)備等情況。
問題9：怎么給冷庫里的冷風(fēng)機快速除冰?
答：你好，你可以先開機運行，然后把氟全部收進儲液罐，讓冷風(fēng)機在不制冷的情況下運行10-30分鐘即可。確定結(jié)冰部分已經(jīng)融化，在把儲液罐的閥門開啟，正常制冷。
問題10：筷農(nóng)科技冷庫系統(tǒng),讓冷鏈不掉鏈的秘訣
答：FEC筷農(nóng)科技冷庫系統(tǒng)具備先進先出、波次策略等模塊，指示每個出庫商品存放儲位，幫助員工快速找到所需商品，并做到先進先出，減少商品庫存積壓，提升出庫效率。以入庫類型差異化驗貨，嚴格控制入庫差異,降低差錯率。支持揀選。
二：
快速冷庫技術(shù)資料
問題1：冷庫地上有冰怎么樣才能快速除冰
快速冷庫答：可以用熱氟除霜方式除冰。除冰首先要斷開電冰箱電源，把箱內(nèi)食品取出。然后根據(jù)冷凍室大小，將一個或兩個鋁制飯盒裝上開水放入冷凍室內(nèi)。數(shù)分鐘后，冷凍室壁上的霜塊開始整塊脫落（對尚未脫落的，可用手輕扳）。如果冷凍室。
問題2：冷庫升溫快降溫快
答：應(yīng)該是不太正常的，升溫有點快了。冷庫保溫肯定是做的很好的，降溫過程是有機械強制降溫，所以速度快一點很正常。但是升溫過程是自然升溫的，應(yīng)該會比較慢才對，這樣的情況要檢查一下保溫是不是沒有做好，或者門之類的什么。
問題3：冷庫從零下十三度到零下十八度,升得快降得快,兩者之間大約十分鐘左右
答：1、冷庫空載的情況下溫度降得是最快的；2、其它情況：隔熱或密封性能差；蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多；蒸發(fā)器中存在較多的空氣或冷凍；節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞，制冷劑流量過大或過?。幌到y(tǒng)中的制冷劑量不足，制冷能力不。
問題4：超低溫冷庫地面如何做到快速除冰?
答：可以沫鹽巴，或者涂油，當(dāng)然油不建議。
問題5：冷庫的溫度升的快和降的快是怎么回事
答：冷庫斷電，制冷機組就會停止不運轉(zhuǎn)，自然就沒有冷量的輸出。溫度就不會降低。再看冷庫的熱量的來源。雖然冷庫都會用保溫材料做好保溫，但是再好的保溫材料都是會有冷量的損失的，所以由于庫板的漏熱就會使冷庫內(nèi)溫度升高。
問題6：冷庫漏氟怎么快速檢查
快速冷庫答：如果你在冷庫儲液器觀察鏡上沒有發(fā)現(xiàn)有氟，那也就說明冷庫漏氟。首先應(yīng)該判斷是外漏還是內(nèi)漏。如果冷庫是外漏。比如冷庫長期不用，有可能會使管路系統(tǒng)出現(xiàn)漏洞問題。這是因為有些冷庫的管路是鋁管的。所以長時間不用，鋁管。
問題7：超低溫冷庫地面如何做到快速除冰
快速冷庫答：要看低溫到什么程度。一般來說低溫冷庫地面輕微結(jié)冰的，可以在地面上適當(dāng)撒工業(yè)鹽來融化并去除所結(jié)的冰。低溫冷庫地面結(jié)冰過于嚴重的，就要采取倒庫，停止制冷機工作化冰的方式來除冰。地面結(jié)冰嚴重，說明冷庫制冷機組的排水設(shè)計。
問題8：如何快速的精準計算出冷庫造價成本
答：根據(jù)冷庫建造的大小，計算使用材料和選擇設(shè)備的型號最快的就是問上面的。
問題9：冷庫總是掉溫快怎么回事啊?
答：樓上說的不太準確冷庫溫升快的原因有以下因素：1、儲存貨物的數(shù)量，一般空庫溫升快2、開門次數(shù)，不用多說3、冷庫大小，小庫溫升快4、冷庫保溫，如你所說，每天升10度，說明冷庫保溫存在問題，正常冷藏庫不開門的情況。
問題10：雙溫冷庫控制系統(tǒng)怎樣使冷藏庫溫度快速降下來
快速冷庫答：現(xiàn)在都是電腦自動控溫、如果冷藏庫的門開在冷凍庫那一側(cè)，可以直接把庫門打開，這樣溫度可以迅速降下來。
三 ：