一：
商用小型制冰機(jī)技術(shù)百科
問(wèn)題1：商用制冰機(jī)ice是什么
答：商用制冰機(jī)（Commercialicemake）是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成過(guò)程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)。
問(wèn)題2：制冰機(jī)什么牌子好?
答：4Scotsman斯科茨曼(于1950年,全球領(lǐng)先的制冰機(jī)品牌,家用制冰機(jī)領(lǐng)域領(lǐng)先企業(yè),知名品牌,斯科茨曼制冰系統(tǒng)(上海)有限公司)5Hoshizaki星崎(于1947年日本,全球商用食品機(jī)械行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),較具影響力的制冰機(jī)品牌,星崎冷熱機(jī)械(上海)。
問(wèn)題3：商用制冰機(jī)的商用制冰機(jī)特點(diǎn)
商用小型制冰機(jī)答：4、制冰過(guò)程采用全電腦程序控制,進(jìn)口電腦芯片,控制可靠，運(yùn)行平穩(wěn)。5、獨(dú)特的水箱浮球式進(jìn)水系統(tǒng)，保證無(wú)殘水余水，節(jié)水電。6、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼,防腐耐用,獨(dú)立型一體式結(jié)構(gòu)，緊湊簡(jiǎn)潔,節(jié)省空間。7、商用制冰機(jī)質(zhì)量可靠。
問(wèn)題4：商用制冰機(jī)制冰慢的原因
答：壓力過(guò)高或過(guò)低。商用制冰機(jī)是一種可以專(zhuān)門(mén)進(jìn)行制作冰塊的機(jī)器，十分方便。而在使用機(jī)器時(shí)，用戶(hù)對(duì)商用制冰機(jī)的壓力調(diào)試過(guò)高或過(guò)低，都會(huì)導(dǎo)致商用制冰機(jī)的壓縮機(jī)工作不正常，從而出現(xiàn)制冰慢的情況，也是導(dǎo)致該情況出現(xiàn)的主要原因。
問(wèn)題5：制冰機(jī)原理
答：圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，適用于洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會(huì)沖淡洋酒，而影響洋酒的口感，圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低，一般用于生產(chǎn)吧臺(tái)式小型制冰機(jī)。鱗片冰的溫度為-6℃~-12℃，最適合工業(yè)。
問(wèn)題6：制冰機(jī)哪個(gè)牌子質(zhì)量好
答：5、萬(wàn)利多馬尼托瓦公司，馬尼托瓦（中國(guó)）餐飲設(shè)備有限公司，制冰機(jī)十大品牌，1902年成立于美國(guó)，世界制冰機(jī)行業(yè)領(lǐng)袖，世界制冰機(jī)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，美國(guó)最大的商用制冰機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家之一，世界餐飲設(shè)備的主要供應(yīng)商。
問(wèn)題7：制冰機(jī)的種類(lèi)和規(guī)格有哪些
商用小型制冰機(jī)答：可以的話(huà)，可以來(lái)看看廣州科勒爾的產(chǎn)品:日產(chǎn)量為1到100噸不等的冰磚機(jī)、大型食用方冰機(jī)、商用制冰機(jī)、管冰機(jī)、板冰機(jī)、淡水片冰機(jī)、海水片冰機(jī)、自動(dòng)輸送系統(tǒng)、冷庫(kù)、碎冰機(jī)、低溫冷水機(jī)組、全自動(dòng)包裝機(jī)等一系列的制冰設(shè)備。
問(wèn)題8：制冰機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)
答：商用制冰機(jī)價(jià)格就差別更大了，基本是1500到5000都有。如果你是開(kāi)奶茶店的話(huà)建議用商用的制冰機(jī)，這樣出冰量夠大，家用的制冰速度會(huì)趕不上賣(mài)奶茶速度，具體你可以在京東上面搜搜，上面產(chǎn)品還是比較多的。
問(wèn)題9：制冰機(jī)可以調(diào)快一下制冰嗎?
答：不能。制冰機(jī)的制冰時(shí)間是沒(méi)有辦法設(shè)置的，時(shí)間是默認(rèn)的，一般首次制冰時(shí)間大約是20分鐘到35分鐘，后期制冰時(shí)間大概在12-15分鐘。制冰機(jī)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備。制冰機(jī)可以分為商。
問(wèn)題10：制冰機(jī)的品牌有哪些
答：參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草和制修訂，是國(guó)內(nèi)制冰設(shè)備制造行業(yè)龍頭企業(yè)。5、Hoshizaki星崎：1947年創(chuàng)立于日本，引領(lǐng)廚具潮流品牌，商用產(chǎn)品機(jī)械行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，日本國(guó)內(nèi)生產(chǎn)制冰機(jī)、商用冰箱、雪花機(jī)、壽司展示柜、洗碗機(jī)等商用設(shè)備的廠(chǎng)家。
二：
商用小型制冰機(jī)技術(shù)資料
問(wèn)題1：現(xiàn)在什么品牌的制冰機(jī)做商用的做的最好啊?質(zhì)量好,性?xún)r(jià)比高的!謝謝
答：國(guó)產(chǎn)的依伯納就是以前冰熊牌子的。智潤(rùn)商城有賣(mài)的。
問(wèn)題2：酒店餐飲的冷柜制冰機(jī)一般怎么采購(gòu)
商用小型制冰機(jī)答：商用制冰機(jī)的工作原理為:1、儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器；2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化，冷凍水在0度的水溫中不斷在更。
問(wèn)題3：制冰機(jī)主要分類(lèi)有哪幾種?
答：1、制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)。2、制冰機(jī)從形狀來(lái)看：有顆粒冰（圓柱形、方塊形、月型）、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰等。3、顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。
問(wèn)題4：如何購(gòu)買(mǎi)制冰機(jī)制冰機(jī)的正確使用方法
答：如果購(gòu)買(mǎi)勝野制冰機(jī)，就應(yīng)該選擇KD－500AW型，理由是：500磅÷2．2＝227公斤×0．75＝170公斤。如果購(gòu)買(mǎi)非品牌機(jī)（氣冷型），就該考慮375公斤（825磅）左右的制冰機(jī)，理由是150公斤÷0．4＝375公斤。最近看到一款商用。
問(wèn)題5：有誰(shuí)知道上海三泰重工的制冰機(jī)嗎?東西怎么樣好不好的?返修高不高?_百
答：不太好用！返修還挺高的~建議小型商用用廣紳SD系列制冰機(jī)/23KG制冰機(jī)/全國(guó)聯(lián)保小型家用用廣紳SD系列制冰機(jī)/23KG制冰機(jī)/全國(guó)聯(lián)保商用的話(huà)就用浙江瑞安的LB90S商用制冰機(jī)只是建議不要非用不可在不去淘寶去看看。
問(wèn)題6：制冰機(jī)可以調(diào)快一下制冰嗎?
答：不能。制冰機(jī)的制冰時(shí)間是沒(méi)有辦法設(shè)置的，時(shí)間是默認(rèn)的，一般首次制冰時(shí)間大約是20分鐘到35分鐘，后期制冰時(shí)間大概在12-15分鐘。制冰機(jī)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備。制冰機(jī)可以分為商。
問(wèn)題7：制冰機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)
答：商用制冰機(jī)價(jià)格就差別更大了，基本是1500到5000都有。如果你是開(kāi)奶茶店的話(huà)建議用商用的制冰機(jī)，這樣出冰量夠大，家用的制冰速度會(huì)趕不上賣(mài)奶茶速度，具體你可以在京東上面搜搜，上面產(chǎn)品還是比較多的。
問(wèn)題8：有誰(shuí)知道,商用制冰機(jī)現(xiàn)在什么價(jià)格嗎?
答：價(jià)格這個(gè)很難說(shuō)的，有便宜也有貴咯，還要看你買(mǎi)多大的制冰機(jī)，例如耐雪小點(diǎn)的，1000多都有，大點(diǎn)的，質(zhì)量要好點(diǎn)的，2000-3000也有，多家比較下咯。
問(wèn)題9：商用制冰機(jī)牌子哪個(gè)好啊?咖啡廳用的
答：第一：中餐廳，選擇制冰機(jī)型號(hào)：每個(gè)座位需05公斤冰塊；第二：西餐廳，選擇制冰機(jī)型號(hào)：每個(gè)座位需1公斤冰塊；目前用戶(hù)在選擇制冰機(jī)或供應(yīng)商的時(shí)候，推薦制冰機(jī)時(shí)一般都會(huì)認(rèn)為的把他們分成進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)兩個(gè)陣營(yíng)，潛意識(shí)里。
問(wèn)題10：小型雪花制冰機(jī)制冰原理?
答：小型雪花制冰機(jī)已廣泛應(yīng)用于大學(xué)實(shí)驗(yàn)室，生命科學(xué)研究中心，生物實(shí)驗(yàn)室，食品工程學(xué)院，奶茶店，科研所，制藥公司，醫(yī)療單位，醫(yī)用單位，醫(yī)院，保鮮等行業(yè)，那么它是如何工作的呢？制冰機(jī)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑。
三 ：