一:
飯煲不銹鋼蒸籠技術(shù)百科
問題1:鋁合金蒸籠和不銹鋼蒸籠哪個(gè)健康?
答:個(gè)人認(rèn)為不銹鋼蒸籠更健康。因?yàn)锳I元素在體內(nèi)的積累是老年癡呆癥,多發(fā)的誘因。明礬已經(jīng)被列為限用的食品添加劑。它的主要成分含有鋁元素。
問題2:不銹鋼蒸籠中哪種鋼好
飯煲不銹鋼蒸籠答:廚具用不銹鋼以304及316為好,其中316偏貴為高端,304性價(jià)比最高為市場(chǎng)主流。
問題3:白銹鋼蒸籠怎么蒸飯的
飯煲不銹鋼蒸籠答:不銹鋼蒸籠蒸飯比較困難,因?yàn)橹酗埿枰L時(shí)間保證溫度。當(dāng)然你也可以讓米雨水。浸泡一天后再整,這樣有可能蒸熟。
問題4:不銹鋼蒸籠如何避免水
答:方法一:蒸完之后關(guān)火再虛蒸三分鐘左右,接著打開鍋蓋就不會(huì)沾到水;方法二:饅頭不要直接放在蒸籠上,而要在不銹鋼蒸籠上放一層布,再放饅頭;方法三:出鍋的時(shí)候垂直提起鍋蓋,平移到其他地方。不銹鋼蒸籠如何避免水在。
問題5:不銹鋼蒸籠長期放電飯鍋蒸的飯能吃
答:能。高壓鍋能使食物橫容易熟使得食物營養(yǎng)不容易流失。不銹鋼(StainlessSteel)是不銹耐酸鋼的簡(jiǎn)稱,耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼;而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)(酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕)腐蝕的鋼種稱。
問題6:不銹鋼蒸籠好不好用。有用過的朋友幫忙回答下,謝謝,
答:優(yōu)點(diǎn):不容易變形,很耐用。缺點(diǎn):重量比鋁蒸籠要重一些。好用不好用看你怎么用了。
問題7:不銹鋼蒸籠和食品級(jí)蒸籠哪個(gè)好
答:不銹鋼蒸籠好。1、不銹鋼蒸籠耐高溫,傳熱速度快,耐腐蝕性,容易清洗,品級(jí)蒸籠蒸的時(shí)候高溫會(huì)讓塑料里的有害物質(zhì)揮發(fā)出來,危害相當(dāng)大,所以不銹鋼蒸籠好。2、不銹鋼蒸籠耐用、易清洗、承受能力高于竹制的,本身性質(zhì)不易改變。
問題8:木蒸籠和不銹鋼蒸籠優(yōu)缺點(diǎn)
答:竹蒸籠蒸煮的食物有淡淡的竹香,而且竹蒸籠和木蒸籠都有一個(gè)好處是蒸東西的時(shí)候蒸汽不倒流,蒸出來的東西不至于濕濕的,比不銹鋼的好。由于食品級(jí)是純手工制作的,不上漆,不上色,安全環(huán)保。
問題9:不銹鋼鍋能帶幾層蒸籠蒸東西
飯煲不銹鋼蒸籠答:不銹鋼鍋能帶1-5層蒸籠蒸東西。查詢相關(guān)資料顯示,不銹鋼鍋可增加1-5層蒸籠,蒸籠過多會(huì)影響蒸煮效果,蒸煮時(shí)間需要延長,蒸籠太少,蒸煮空間小,蒸籠數(shù)量的選擇可視家庭人口數(shù)量與食品需求情況而定。
問題10:新不銹鋼蒸籠第一次蒸饅頭底部灰色
飯煲不銹鋼蒸籠答:是新鍋的問題。1、新買的不銹鋼蒸鍋先用洗潔精清洗一遍,再用熱水沖洗干凈,以除去油質(zhì)和浮灰等雜質(zhì)。2、再在鍋內(nèi)倒入清水,加少許白醋,放置于爐具上加熱至沸騰,關(guān)火,再用熱水沖洗干凈,以除去金屬和油等雜質(zhì)。3、洗凈。
二:
飯煲不銹鋼蒸籠技術(shù)資料
問題1:不銹鋼碗可以放在電飯鍋的蒸籠上燉雞蛋嗎
飯煲不銹鋼蒸籠答:這個(gè)可以,如果不是放入蒸籠里的話,記得放個(gè)小蒸架,這樣水開了不會(huì)亂響和進(jìn)水。
問題2:不銹鋼碗可以放在電飯鍋的蒸籠上燉雞蛋嗎
飯煲不銹鋼蒸籠答:不是保溫碗就可以的啊!你煮飯時(shí)看電飯鍋里水下去一半了,把雞蛋加些豬油,肉末,少許鹽用80度開水打散再放在蒸籠里!你是擔(dān)心什么呢?。繐?dān)心不銹鋼高溫釋放有害物質(zhì)?還是擔(dān)心雞蛋蒸老了!。
問題3:為什么蘇泊爾三層電蒸鍋鍋是304不銹鋼,蒸籠不是304的?
飯煲不銹鋼蒸籠答:因?yàn)?04不銹鋼材質(zhì)容易受潮、容易生銹,而蒸籠的表面接觸蒸汽比較多,蒸籠的溫度會(huì)比較高,為了減少生銹的概率,蘇泊爾三層電蒸鍋鍋采用304不銹鋼,而蒸籠采用不銹鋼其他材質(zhì),如鋁合金等。
問題4:430不銹鋼可以放電飯煲么
答:可以放電飯煲,430不銹鋼安全無毒。煮飯時(shí)可以放不銹鋼碟在膽內(nèi)蒸肉,但你不可以直接放在米上面,你可以放一個(gè)支架,再把碟子放在支架上,有的電飯鍋上面帶一個(gè)蒸籠,如果有蒸格直接放在蒸籠里最好了。
問題5:請(qǐng)教各位蒸饅頭等用的是不銹鋼蒸鍋還是竹做的蒸籠
飯煲不銹鋼蒸籠答:如果是飯店、單位食堂或者吃飯的人很多的公司就要用竹子做的蒸籠,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,成本低,耐用。不銹鋼蒸籠外觀好看,不耐用,容易碰扁、變形,蒸饃時(shí)跑氣蒸不熟。如果是家庭使用。建議買不銹鋼蒸鍋。
問題6:把不銹鋼的碗放可不可以放進(jìn)電飯鍋一蒸東西呢
答:可以。不銹鋼餐具含錳、鈦、鈷和鉬等微量金屬元素,這些都是人體不可缺少的微量元素,人體不能自行合成,必須從外界攝入。人體若缺乏某一種或某幾種微量元素,就會(huì)患多種疾病。用不銹鋼餐具烹調(diào)出的食品,人們?cè)偈秤?,可以使?/p>
問題7:蒸籠pp材質(zhì)還是不銹鋼的好
答:實(shí)際中應(yīng)該是不銹鋼的好,并不是說pp的不好,pp的最安全,但在實(shí)際中真正買到合格的pp太難,價(jià)格又貴,一個(gè)高品質(zhì)的pp奶瓶都要幾百塊,而食品級(jí)不銹鋼的門檻就會(huì)低一些,所以從健康的角度講,食品級(jí)不銹鋼制的更好!望。
問題8:不銹鋼內(nèi)膽電飯鍋款式推薦
答:3D精控火候能立體精準(zhǔn)控制火候,做出的食物飯更香、味更濃。售價(jià)599元一個(gè)。2蘇泊爾CFXB50A2A-90不銹鋼內(nèi)膽電飯鍋,采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼材料精工而制成的內(nèi)膽,堅(jiān)固耐用,不沾內(nèi)膽,清潔方便。上層配備高強(qiáng)度鋁合金蒸籠,加熱。
問題9:怎樣使不銹鋼蒸籠不滴水
飯煲不銹鋼蒸籠答:由于不銹鋼不夠透氣的特性,不銹鋼蒸籠是會(huì)滴水的,可以考慮一下竹蒸籠,竹蒸籠是全竹制作的,有良好的散熱,可以多余的水蒸氣通過籠身散發(fā)出去。
三 :