一：
怎樣選和面機技術百科
問題1：選購和面機要注意哪些問題
答：首先、看和面機的內(nèi)膽壁是不是光滑，和面機內(nèi)膽壁光滑才能把面粉揉的光滑細膩；再者、注意看和面機工作時或不會把面攪出來；另外、一定要注意和面機的功率和規(guī)格，按照人口的多少來購買就可以；最后、要注意和面機在工作過程。
問題2：怎么來選擇合適的家用和面機
答：半軸等。立式和面機具有密封性能好，無跑、冒、滴漏現(xiàn)象，清洗方便。臥式和面機真空狀態(tài)下拌和出的面團，表面松散，內(nèi)部均勻，面團面筋值較高，彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結，口感光滑。4、根據(jù)和面機質(zhì)量選購。
問題3：和面機什么牌子的最好
答：按一下按鍵就可以輕松完成了，特別的省心又省力。和面機的外形設計簡單大方，在和面機的正前方有各種按鈕，操控系統(tǒng)由微電腦控制，把原料放好后直接按和面就行了，而且還有10、20、30分鐘的和面時間可以選擇，30、45。
問題4：和面機商用選什么牌子
怎樣選和面機答：KENWOOD凱伍德、KitchenAid凱膳怡，這兩個牌子的和面機口碑很好，值得推薦。KENWOOD凱伍德：始建于1947年英國，全球知名廚房電器品牌，專注于廚房食物處理領域，其面包機、和面機、攪拌機等小家電以高品質(zhì)著稱，KENWOOD-其產(chǎn)品涉及。
問題5：怎么來選擇合適的家用和面機
怎樣選和面機答：選購方法：1、選擇和面機主要看和面機的內(nèi)膽壁是否光滑。和面機內(nèi)膽壁光滑的話可以把面粉揉的更加的細膩均勻。注意和面機工作時候是否會把面攪出來。2、注意選購和面機的功率和規(guī)格。一般來說和面機的功率大多在100-400w之間。
問題6：打算買一臺家用和面機,大家有什么選購建議呢?
怎樣選和面機答：家用和面機建議你看一下小熊電器、凱伍德這些牌子。我家用的小熊，5口之家完全夠用了。在和面時，把面粉和水按比例放好，再按鍵，幾分鐘面團就和好了，揉出來的面團和手工的差不多，而且不會粘鍋，很方便清潔。你可以去。
問題7：家用和面機買買多大功率的好,1000w的還是1500w的
答：2、注意選購和面機的功率和規(guī)格。一般來說家用和面機的功率大多在100-400w之間，如果家里人口多的話可以自由選購大一點的和面機。3、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產(chǎn)生一定的熱量，所以一定要多詢問下和面。
問題8：和面機的品牌那么多,怎么選放心呢?
答：可以選擇萬杰智能和面機，做工精良，操作簡單，很容易上手，質(zhì)量非常好啊。
問題9：和面機怎么選購。價格相差很大
答：看材質(zhì)，用得住，廠家，售后等，需要聯(lián)系，平淡是真A。家用你就用家用小型號的，5KG的就很好，我有就用著。
問題10：和面機和揉面機的選擇···
答：您是想讓拉面更勁道，拉起不斷，建議還是用壓面機，壓面機就是來回的壓面，讓面粉有勁，就相當于我們?nèi)斯さ娜嗝?，您說的那種壓來壓去的壓面機，就是半自動的，銀鷹壓面機就有這種，價格不是很高，從廠家購買的話。
二：
怎樣選和面機技術資料
問題1：和面機商用選擇什么牌子好
怎樣選和面機答：實話實說，商用和面機一定要選擇研發(fā)實力強，廠家規(guī)模大的品牌。萬杰牌和面機產(chǎn)品性能穩(wěn)定，而且型號齊全，技術更行快，最好用，可以去廠家考察試機。
問題2：知不知道雙速雙動和面機怎么選?
答：我覺得的話，萬杰智能和面機就是挺好的，我自己也用的，質(zhì)量很好，噪音也很小，和出來的面也是很均勻的。
問題3：家用和面機選擇上驅(qū)動還是下驅(qū)動的好
怎樣選和面機答：家用和面機選擇上驅(qū)動好，因為使用的時候容易操作，自動和面機使用上攪拌的時候不會對攪拌機造成污染，同時在使用過程中直接開蓋即可使用操作比較方便。
問題4：和面時用和面機可以嗎
怎樣選和面機答：和面機用開水和面可以嗎【提問】飲食常識和面可以用熱水嗎2月前031張藝菲關注私信和面的時候可以用熱水。熱水和面也叫沸水面團或燙面，一般來說，和面水溫超過60-100度，在熱力的作用下，面粉中的蛋白質(zhì)凝固，并且。
問題5：家用和面機選電機在上的還是電機在下的
怎樣選和面機答：家用和面機選電機在下的。家用和面機電機在上的。家用和面機的功率大多在100w-400w之間，功率大小直接影響到扭力大小和揉面時間長短，但是小功率機器效率低，家用和面機選電機在下的。大功率機器省電，因此選擇合適功率非常。
問題6：和面機好用嗎,哪個品牌好?
答：中創(chuàng)匯豐和面機只需將面團放置于輸送機上，開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人手的接觸次數(shù)，不需要人工投面消除了安全隱患，降低了工人的勞動強度。
問題7：和面機三合一好用還是單機好用
答：因為這種分體式和面機，當它作為打蛋器使用時機身太重，操作起來不夠靈活；當它作為和面機時，操作起來不太牢固，容易晃動。因此，我們盡量選擇機頭和機身一體的單機和面機，和面時機身會更加穩(wěn)定。
問題8：請問和面機器選擇哪個牌子的好用?
答：萬杰智能和面機真的很好，從機器支架到面桶，還有電機都是很好，特別硬實，也不貴。
問題9：和面機家用老式穏好還是新式好
答：中式面包等，而老式面包機只能做出普通的面包。此外，新式面包機的操作更加簡單，更加方便，而老式面包機的操作較為復雜，不太容易掌握?？傊?，新式面包機更加現(xiàn)代化，更加實用，更加適合家庭使用，建議您選擇新式面包機。
問題10：做面包揉面應該買面包機還是和面機
答：您若打算即和面又發(fā)面（發(fā)酵面團），那么選擇面包機就比較有優(yōu)勢。因為面包機地發(fā)面功能是有低溫加熱的，使面團能夠比較快速地完成發(fā)酵過程；若打算就是單一的和面，那么選擇和面機比較耐用些。
三 ：