一：
蒸汽夾層鍋技術(shù)百科
問題1：蒸汽爐具根據(jù)其用途可以分為蒸汽夾層鍋和蒸柜兩種是不是?
答：你說的完全正確，確實(shí)是分為這兩層，而且這兩種用途的話基本上是不一樣的，一個(gè)是米飯一個(gè)是面包的。
問題2：電加熱夾層鍋和蒸汽夾層鍋用那種好?
答：你要是要家用的話需要不多我建議你還是使用可傾的電加熱的比較妥當(dāng)一點(diǎn)，導(dǎo)熱油是在夾套里面加熱的，這個(gè)你放心只要是符合規(guī)定的夾層鍋不可能出現(xiàn)漏油情況的。缺點(diǎn)：導(dǎo)熱油相對于蒸汽加熱比較慢，耗電量比較大。優(yōu)點(diǎn)：溫度可控。
問題3：夾層鍋由哪些分類?
蒸汽夾層鍋答：6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。分類1、按。
問題4：夾層鍋用來熬藥好用嗎?
答：一般認(rèn)為，高壓蒸汽法與夾層鍋蒸汽法的效果基本相同，優(yōu)于直火加熱法。其它方法均存在一定缺點(diǎn)，有待深入研究。煎藥的火候和熱源選擇很直接影響著中藥的藥效，煎煮時(shí)火候過強(qiáng)，水分蒸發(fā)快，影響有效成分的煎出，亦易焦糊。
問題5：蒸汽夾層鍋
答：用直接蒸汽加熱好。
問題6：蒸汽鍋出現(xiàn)滴滴響什么原因
答：一、是噴頭里的止回柱，因?yàn)閮?nèi)膽蒸汽不可能完全關(guān)閉，蒸汽慢慢噴向鍋中，因?yàn)檎羝皇呛艽?，使得止回柱上下跳動踫到旁邊的金屬響聲。微叁陸0柒八8肆0零二、水泵抽水聲，一般設(shè)備抽水聲音較大，因?yàn)閮?nèi)膽處理壓力未做好，要。
問題7：我有一臺600L的蒸汽夾層鍋。需要多大壓力的鍋爐。謝謝
蒸汽夾層鍋答：我是阿兵機(jī)械廠，專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋廠家。你們600升的蒸汽夾層鍋應(yīng)該需要一臺30千瓦的電加熱鍋爐就行，壓力最好不要大于3公斤氣壓。
問題8：夾層鍋由哪些分類?
蒸汽夾層鍋答：夾層鍋從加熱方式上來分可分為：蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋這三類，三種夾層鍋設(shè)備的不同之處在于加熱方式和材料厚度的區(qū)別。夾層鍋設(shè)備的種類多樣，不論是加熱方式還是結(jié)構(gòu)上的不同，每種夾層鍋設(shè)備都有其獨(dú)有。
問題9：蒸汽夾層鍋屬于壓力容器嗎
答：壓力低于01MPA就是常壓容器。高于01MPA就是壓力容器。
問題10：煮豆?jié){用夾層鍋好還是用蒸汽煮好
蒸汽夾層鍋答：目前環(huán)保查的厲害不推薦蒸汽夾層鍋，如果條件允許的情況下最好采用燃?xì)鉁?，沒天然氣可以選擇液化氣湯鍋。
二：
蒸汽夾層鍋技術(shù)資料
問題1：蒸汽夾層鍋的原理
答：夾套內(nèi)為蒸汽，簡單說就是跟鍋內(nèi)物料進(jìn)行熱交換。供給壓力應(yīng)在夾層鍋安全工作壓力范圍以下。
問題2：如何用夾層鍋煉豬油?
蒸汽夾層鍋答：蒸汽夾層鍋的話要用工作壓力為06MPA飛再就是可以用電加熱的夾層鍋，鍋壁可以達(dá)到200度。普通蒸汽夾層鍋溫度很低。
問題3：電加熱夾層鍋和蒸汽夾層鍋用那種好?
答：你要是要家用的話需要不多我建議你還是使用可傾的電加熱的比較妥當(dāng)一點(diǎn)，導(dǎo)熱油是在夾套里面加熱的，這個(gè)你放心只要是符合規(guī)定的夾層鍋不可能出現(xiàn)漏油情況的。缺點(diǎn)：導(dǎo)熱油相對于蒸汽加熱比較慢，耗電量比較大。優(yōu)點(diǎn)：溫度可控。
問題4：蒸汽夾層鍋設(shè)計(jì)使用年限
答：夾套內(nèi)為蒸汽，簡單說就是跟鍋內(nèi)物料進(jìn)行熱交換。供給壓力應(yīng)在夾層鍋安全工作壓力范圍以下。
問題5：請問“夾層鍋”用日語怎么說?謝謝!
答：“夾層鍋”的英語是：JacketedKettle日語大概是念做：ジャケットをかぶせられたヤカン。
問題6：蒸汽夾層鍋邊沿老是爆裂是什么原因造成的,哪位大神知道
蒸汽夾層鍋答：蒸汽夾層鍋廠家分析夾層鍋焊縫開裂原因某食品廠正在使用的蒸汽夾層鍋，在使用一年后設(shè)備焊縫邊緣開裂，焊縫邊緣處存在環(huán)周向焊縫內(nèi)外穿透性、繼續(xù)開裂，經(jīng)檢測設(shè)備材質(zhì)沒有問題，那么究竟是什么問題導(dǎo)致夾層鍋焊縫開裂的呢？下邊。
問題7：蒸汽夾層鍋能改成導(dǎo)熱油的嗎
蒸汽夾層鍋答：可以的，我們主要就是定做導(dǎo)熱油加熱器的，具體的你可以找我。
問題8：請問2噸的鍋爐能同時(shí)帶動8個(gè)500L的蒸汽夾層鍋和2個(gè)500kg的殺菌釜么
答：如果鍋爐能夠正產(chǎn)出力，夾層鍋和殺菌釜保溫良好，同時(shí)用都能帶動，只是加熱時(shí)間稍稍長一點(diǎn)。
問題9：蒸汽夾層鍋上面用什么樣的疏水閥?
蒸汽夾層鍋答：樓上說的對，用機(jī)械型的。圓盤式的不好用，排水量小、能承受的背壓低；如果后面凝結(jié)水有回收的話，漏氣造成系統(tǒng)背壓升高，影響凝結(jié)水回收和前面疏水閥的疏水。
問題10：夾層鍋的標(biāo)準(zhǔn)操作
蒸汽夾層鍋答：⒉2填寫并掛狀態(tài)卡。3、操作⒊1將物料加入鍋中。⒊2攪拌。⒊3開啟進(jìn)汽閥門，向夾層內(nèi)通蒸汽（蒸汽壓力≤010Mpa）同時(shí)打開疏水閥，關(guān)閉旁通閥，加熱至規(guī)定時(shí)間。⒊4待物料達(dá)到要求時(shí)，關(guān)閉進(jìn)汽閥門，停止攪拌。⒊5手握。
三 ：