一：
成都板式殺菌機技術(shù)百科
問題1：巴氏殺菌機的種類
答：當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?！暗蜏亻L時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的。
問題2：請問,有沒有知道巴氏殺菌設(shè)備的價格的?便宜的就行。
答：食品殺菌技術(shù)按殺(除)菌方式一般可分為加熱殺菌技術(shù)、化學(xué)藥劑殺菌技術(shù)、輻射殺菌技術(shù)(γ-射線、微波、紅外線等)、過濾除菌法以及加熱與其他手段相結(jié)合的殺菌技術(shù)等。其中食品熱力殺菌可分為低溫殺菌法(巴氏殺菌)、高溫短時。
問題3：牛奶生產(chǎn)線主要需要哪些設(shè)備?
成都板式殺菌機答：鮮奶全套設(shè)備：貯存缸-飲料泵-受奶槽-冷熱缸-奶油分離機-脫氣機-調(diào)配缸-均質(zhì)機-超高溫滅菌機-板式換熱器-種子罐-發(fā)酵罐-殺菌機-自動灌裝機。奶牛－吃草－生理因素－擠壓－產(chǎn)奶－過濾－瞬時滅菌－加入添加劑－灌裝－外包。
問題4：巴氏殺菌制冷罐是殺菌的還是制冷的
答：均質(zhì)完進入殺菌罐（①巴氏殺菌罐100°一下殺菌常用殺菌溫度85°②UHT高溫順時殺菌機工作溫度115°-140°之間，殺菌時間4-6S③列罐式殺菌機④板式殺菌機）進入預(yù)冷罐殺完菌牛奶降溫45°左右適合做酸奶，可以直接倒入。
問題5：連續(xù)式巴氏殺菌機主要特點有哪些?
成都板式殺菌機答：大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng)，因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能，尤其連續(xù)工作時間可長達十多個小時，從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應(yīng)用。。
問題6：鮮牛奶加熱到多少度最合適及達到了殺菌的目的同時又最大程度的保留了
成都板式殺菌機答：工業(yè)一般85度左右，板式巴氏殺菌機，采用巴氏殺菌是現(xiàn)在比較常用的也是比較有效的殺菌方法，能很好的保存牛奶原有的風味和營養(yǎng)，在4°左右的溫度里能保存好幾天。詳細可查看溫州龍強板式巴氏殺菌機簡介。
問題7：巴氏殺菌奶的生產(chǎn)工藝?
答：巴氏殺菌是在62—75攝氏度條件下將牛奶中的有害微生物殺死，而將牛奶中對人體有利的細菌保留下來；超高溫滅菌技術(shù)則采用135—152攝氏度的高溫將牛奶中的細菌全部殺死。前者保留了對人體有益的微生物，特點是新鮮；后者的優(yōu)點。
問題8：酸奶的知識
答：12酸奶生產(chǎn)流程鮮奶暫存→鮮奶凈乳（凈乳機）→鮮奶冷卻→鮮奶暫儲→原輔料混配（高速攪拌缸）→料液預(yù)熱（板式殺菌機）→料液均質(zhì)（高壓均質(zhì)機）→巴氏殺菌（管氏殺菌機）→料液保溫殺菌（保溫殺菌管）→。
問題9：柯達醫(yī)用膠片---河北總代理再哪??我應(yīng)該怎樣聯(lián)系??
成都板式殺菌機答：生產(chǎn)設(shè)備有噴淋式連續(xù)式殺菌機、溫瓶機、濃縮鍋、發(fā)酵罐、配料罐、提取罐、真空干燥機、臥式離心分離機、真空脫氣（臭）機、CIP就地清洗機（中心）、超高溫瞬時滅菌機、板式、管式殺菌機、水浸刮板式殺菌機、灌裝機、輸送。
問題10：牛奶用奶粉做?
答：簡單扼要的說:牛奶噴霧干燥就成奶粉奶粉加水(約七倍水)還原就成牛奶混合合桶-水加熱,混入奶粉攪拌殺菌機(板式)-將牛奶泵入均質(zhì)機(兩段式)-牛奶泵入成品桶-存放充填機前段沒有殺菌過程的,必須要用。
二：
成都板式殺菌機技術(shù)資料
問題1：什么是uht殺菌?常見的加熱設(shè)備有哪些
答：延時4-10秒，一般是鮮奶處理的一種滅菌工藝，可無需在10℃以下冷藏保存，保質(zhì)期可達1-6個月。當然，一些果蔬、飲料等也可以用它來進行殺菌處理。常見的UHT設(shè)備主要有：盤管式殺菌機、倒瓶式殺菌機及板式殺菌機等等。
問題2：巴氏殺菌機什么品牌的好
答：巴氏殺菌機的種類當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?！暗蜏亻L時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被。
問題3：人造奶油生產(chǎn)線由什么組成?
答：人造奶油的生產(chǎn)線的設(shè)備組成主要是根據(jù)它的生產(chǎn)工藝配的，一般的人造奶油生產(chǎn)過程要經(jīng)過配料、乳化、均質(zhì)、殺菌、過濾、壓力輸送、急冷、捏合、灌裝、熟化等工藝，以上對應(yīng)的設(shè)備為配料罐、乳化罐、均質(zhì)機、殺菌機、過濾器。
問題4：生產(chǎn)啤酒需要那些設(shè)備?
答：因此，除了日常的維護保養(yǎng)外，通常都要在生產(chǎn)銷售的淡季集中進行定期的預(yù)防性大修或停產(chǎn)期維修。l啤酒包裝設(shè)備，包括：瓶裝設(shè)備——卸垛機、卸瓶機、輸箱橋、輸瓶橋、洗瓶機、灌裝機、殺菌機、貼標機、裝箱機、迭垛機。
三 ：