一：
南寧蛋糕柜技術百科
問題1：蛋糕保鮮柜如何選擇?
南寧蛋糕柜答：你可以用我們的試試蛋糕柜可以按溫度分：常溫，冷藏、冷凍和加熱柜。1、常溫的可以分為中邊島常溫冷柜和抽屜式常溫展示柜中邊島柜有中島、邊島和夾盤柜，均是常溫。①中島可分為A款（兩層六格）、B款（二層十二格。
問題2：什么品牌的烤箱和蛋糕柜好還有發(fā)酵箱做蛋糕用
答：品牌烤箱：穗華牌萬能食品電烤箱，廚寶牌烤箱品牌蛋糕柜：齊美牌蛋糕柜，雪鴻牌蛋糕柜，雪旺牌蛋糕展示柜品牌發(fā)酵箱：寶珠牌發(fā)酵箱，多麗牌面包發(fā)酵箱，恒聯(lián)發(fā)酵箱。
問題3：關于加盟蛋糕店,誰給提供幾個好的。
答：蛋糕店加盟,好利來、巴拿米、安旗、元祖、羅莎蛋糕店加盟大理石蛋糕柜，品質(zhì)卓越恒久,技術穩(wěn)步領先,是消費者的最佳選擇。
問題4：烘焙展示柜規(guī)格一般是多少
南寧蛋糕柜答：立式蛋糕柜有前移門和后移門兩種形式，常規(guī)的外形尺寸有12米、15米、18米、2米的，定位也分為高端、中端和普通款。如果要定做異形柜，需提前跟廠家溝通好，因為異形柜一般都是根據(jù)客戶實際需求按規(guī)格尺寸設計，同時。
問題5：如何選擇面包展示柜的材料?
南寧蛋糕柜答：實際上，我們這里提的漂亮，與其說漂亮，更不如說是某種統(tǒng)一。好的面包展示柜一定要和店面的設計風格互相融洽統(tǒng)一，如此在有效融進環(huán)境的前提下，還能合理地烘托產(chǎn)品之美。蛋糕展示柜白色的玻璃蛋糕柜簡潔大氣，十分貼合綜合。
問題6：蛋糕保鮮柜f1到f5是什么意思
答：溫度。f1是設置溫度的下限值，默認是3度。f2是設置溫度的上限值，默認是7度。f3是設置溫差值，默認是4度。f4是設置化霜周期，默認是3小時。f5是設置化霜時間，默認是10分鐘。蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏。
問題7：蛋糕展示柜擺放的建議?
答：蛋糕柜并非“越省電越好”和冷凍力一樣，蛋糕冷藏柜的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到最佳的保鮮效果，僅僅在減少用電量上做文章是不夠的，必須要有最優(yōu)化的結構和制冷設計。企業(yè)可以通過增加保溫層（成本相應。
問題8：餐廳里展示蛋糕的那種冷凍的柜叫什么
南寧蛋糕柜答：展示蛋糕的柜子叫蛋糕冷藏展示柜，沒有冷凍功能的，蛋糕柜分為：直冷（結霜）和風冷（無霜）兩種，一般存放蛋糕的溫度在2-8度之間，慕斯蛋糕對溫度要求可能要更低一點在0-2度之間。顏色有紅色，黑色，白色等，款式有圓弧形。
問題9：蛋糕冷藏展示柜尺寸通常是多少
答：弧形蛋糕柜尺寸mm(長*寬*高)：1200*740*12101500*740*12101800*740*1210日式直角蛋糕柜尺寸mm(長*寬*高)：1200*685*12101500*685*12101800*685*1210。
問題10：蛋糕冷藏柜怎么設置溫度?
答：首先插上電源；按住set鍵，度進入設置模式，顯示屏上面溫度數(shù)字從實時溫度跳轉(zhuǎn)至設定溫度；按壓上鍵、下鍵用來調(diào)節(jié)設定溫度，設置好了以后，3秒后自動退出設置模式，顯示實時溫度。蛋糕冷藏柜溫控器上面的按鍵一般5個，分別是。
二：
南寧蛋糕柜技術資料
問題1：蛋糕展示柜的使用注意事項
南寧蛋糕柜答：蛋糕展示柜的使用注意事項包含以下幾點：1）蛋糕柜應該放置在環(huán)境較好的位置，通風較好的地方，不容易受潮，環(huán)境干燥溫度最好不超過34攝氏度。2）新購買抑或搬運后的蛋糕柜，應靜置3到5小時后再開啟技巧。在使用之前，首先要。
問題2：如何裝修蛋糕店
答：蛋糕店一直都是很多人創(chuàng)業(yè)的選擇，不過當你走過大街小巷就會發(fā)現(xiàn)到處都是蛋糕店，競爭不可謂不大。想開好一家蛋糕店需要面對的競爭很大，除了要保持自己蛋糕口味要好之外，如果店面裝修沒有足夠的特色也是很難在其中脫穎而出。
問題3：索歌蛋糕展示柜好不好-問一問
答：當然，我還是衷心的希望我的回答能對你有一些幫助的，謝謝你的支持！【摘要】索歌蛋糕展示柜好不好【提問】對索歌蛋糕柜的評價質(zhì)量做工都很不錯。有些不懂的問客服。售后服務耐心解答仔細。贊冷藏柜挺好的,很省電,制冷。
問題4：烘焙冷柜有什么作用?
答：烘焙冷柜的主要作用就是保持我們蛋糕的新鮮。冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。優(yōu)質(zhì)的冷柜全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長久，又使冷柜外觀。
問題5：蛋糕冷藏柜怎么設置溫度?
南寧蛋糕柜答：首先插上電源；按住set鍵，度進入設置模式，顯示屏上面溫度數(shù)字從實時溫度跳轉(zhuǎn)至設定溫度；按壓上鍵、下鍵用來調(diào)節(jié)設定溫度，設置好了以后，3秒后自動退出設置模式，顯示實時溫度。冷藏展示柜溫控器上面的按鍵一般5個，分別是：。
問題6：蛋糕店展示柜用的是什么材料多少尺寸
答：蛋糕柜常規(guī)尺寸有09m12m15m18m2m材料有大理石：天然大理石和人造大理石、彩鋼板，不同的品牌，其材料原件、制造工藝、質(zhì)量性能也會有所差異。
問題7：蛋糕冷藏柜怎么調(diào)溫度?
答：首先插上電源；按住set鍵，度進入設置模式，顯示屏上面溫度數(shù)字從實時溫度跳轉(zhuǎn)至設定溫度；按壓上鍵、下鍵用來調(diào)節(jié)設定溫度，設置好了以后，3秒后自動退出設置模式，顯示實時溫度。冷藏展示柜溫控器上面的按鍵一般5個，分別是。
問題8：蛋糕店怎么裝修好看?
南寧蛋糕柜答：1、極簡的清新風這種裝修風格給人的感受是簡約、清爽，往往強調(diào)一種隨意性和平淡性。大量的白色和單色的利用把空間面積展示出來，在擺放上各種顏色的展示道具、展示柜、展示臺，就形成了一個充滿現(xiàn)代氣息的簡約空間。2。
問題9：蛋糕柜的除霧怎么調(diào)節(jié)?
答：蛋糕柜的采用的除霧技術有以下三種：1、加熱絲：像發(fā)絲一樣的細線，加熱絲通過干燥周圍環(huán)境達到除霧的效果；2、加熱膜：一般放置在兩層玻璃之間；3、熱風除霧技術：利用蒸發(fā)器產(chǎn)生的熱能導出并環(huán)繞玻璃四周。
問題10：蛋糕柜風冷和直冷有什么區(qū)別
南寧蛋糕柜答：蛋糕柜是冷風的也可以是混合型制冷，主要是風冷的范圍比較廣泛，整個冷柜的都會冷下來，而且不會出多余的水分。有利于蛋糕的保存而直冷不一樣，直冷只有銅管周圍是冷的，要是冷柜太大的話，中間沒那么冷。
三 ：