一：
咖啡原料技術(shù)百科
問題1：咖啡的原材料和做法
答：越式冰咖啡越式冰咖啡簡介:濃咖啡跟甜的濃縮牛奶混在一起再加上冰塊做成這款無與倫比的東南亞風(fēng)味咖啡。甚至那些只喝黑咖啡的人也會喜歡這個咖啡。不論是炎炎夏日還是晚上喝都是不錯的款待。我們是在越南時學(xué)到這個的。
問題2：咖啡制作方法和配方
答：1、加香檳的的香草咖啡原料（1人份量）：一茶匙咖啡（苦澀品種，細(xì)磨）、一大匙半干香檳酒、100毫升水(即為半杯水)、一撮香子蘭制作方法：將香子蘭放入少許水中。把茶匙放在香草混合物中浸泡，并用該茶匙取咖啡。將水和。
問題3：摩卡咖啡的配方
咖啡原料答：制作原料：咖啡粉8克，可可粉10克，牛奶200毫升，鮮奶油4湯匙、巧克力糖漿適量。材料準(zhǔn)備好，將咖啡豆進(jìn)行研磨，開水直接沖入咖啡粉中，過濾出咖啡渣。牛奶用微波爐高火加熱2分鐘，加入可可粉將二者倒入咖啡中攪拌均勻。打制。
問題4：白咖啡的主要原料有哪些?
答：白咖啡是馬來西亞的土特產(chǎn)，約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberia（利比里亞）、Arabica（阿拉比卡）和Robusta（羅布斯塔）咖啡豆及特級的脫脂奶精原料，經(jīng)中輕度低溫烘焙及特殊工藝加工后。
問題5：咖啡原料供應(yīng)商有哪些
答：咖啡原料就是指制作咖啡的原料，在生活中喝咖啡的人越來越多了，雖然現(xiàn)在速溶咖啡非常的方便，但遠(yuǎn)沒有用咖啡豆研磨出來的咖啡味道正宗。一般咖啡店、咖啡館、飲品店售賣的咖啡大多是用咖啡豆細(xì)心研磨而成，這點(diǎn)商家每日也會。
問題6：各種咖啡的制作方法
答：這種咖啡，顏色好像意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復(fù)雜的風(fēng)味。4愛爾蘭咖啡愛爾蘭咖啡是一種既像酒又像咖啡的咖啡，原料是愛爾蘭威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯。
問題7：現(xiàn)磨咖啡的原料是什么?
咖啡原料答：最基本的原料是烘焙后的咖啡豆，再適當(dāng)加入純牛奶、巧克力醬、奶油等原料調(diào)配出各種花式咖啡。
問題8：雀巢咖啡原料
答：中國雀巢咖啡原料主要來源據(jù)估計(jì)全世界有大約六千萬人完全或部分靠種植,運(yùn)輸和加工咖啡為生--這個數(shù)字占全世界總?cè)丝诘?%這些人多數(shù)生活在發(fā)展中國家,也是世界上咖啡的主要產(chǎn)地而咖啡的消費(fèi)卻大部分是在工業(yè)化的國家因此。
問題9：水果咖啡配方大全
答：冰凍奶油塊咖啡原料:沖好的咖啡、鮮牛奶各1杯，鮮奶油適量，白糖適量，肉桂粉少許。做法：將沖好的咖啡一分為二，一半凍成冰塊，另一半冷藏；鮮牛奶中加白糖，放入鍋中煮沸。杯中放咖啡冰塊，并緊接著倒入加白糖煮沸的。
問題10：如何自制咖啡呢?咖啡的原材料要哪些?
答：首先我們要有以下：1，烘焙機(jī)一臺，2，原咖啡豆，（咖啡生豆），3，煮咖啡的器具，如：虹吸壺、意式咖啡機(jī)（全自動和半自動），摩卡壺，3，磨豆機(jī)（電動和手動），4，杯具。以上器具都有賣的，具體可聯(lián)系我。
二：
咖啡原料技術(shù)資料
問題1：咖啡是原料還是工業(yè)品?
答：咖啡豆肯定是原料啊。。是經(jīng)濟(jì)作物吧咖啡的話，應(yīng)該不算原料了吧，是工業(yè)制成品了吧。
問題2：咖啡因是怎樣合成的?
咖啡原料答：咖啡因是一種植物生物堿，許多植物中都能發(fā)現(xiàn)。人類最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可。世界上最主要的咖啡因來源是咖啡豆（咖啡樹的種子），深焙咖啡一般比淺焙咖啡的咖啡因含量少，因?yàn)楹姹耗軠p少咖啡豆里的。
問題3：咖啡里面含咖啡因嗎?
咖啡原料答：1、咖啡里面含有咖啡因。咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能夠暫時的驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇。因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。2、哺乳期媽媽最好不要喝。
問題4：咖啡和巧克力的原材料一樣嗎?
答：不一樣，咖啡的原材料是咖啡豆，巧克力的原材料是可可豆?？Х榷菇?jīng)過去果肉、水洗、烘焙等程序后，即變成現(xiàn)在看到的咖啡豆，將咖啡豆磨成粉之后可以用不同的器具萃取出我們?nèi)粘Ｒ玫目Х取Ｇ煽肆?，原名就叫可可，是從可可樹?/p>
問題5：咖啡飲料怎么做?
答：椰子熱咖啡原料:意大利咖啡1杯，椰子奶20毫升，方糖1塊。做法：將意大利咖啡加入杯內(nèi)。杯內(nèi)加入椰子奶調(diào)勻。飲用前加入方糖攪拌均勻即可。百利牛奶熱咖啡原料:意大利咖啡1杯，熱牛奶50毫升，百利甜酒20毫升，方糖1塊。做法。
問題6：咖啡和巧克力的原材料一樣嗎
答：咖啡的原材料通常是咖啡豆，巧克力的原材料是可可豆。咖啡豆是咖啡樹所結(jié)果實(shí)的種子，咖啡豆經(jīng)過去果肉、水洗、烘焙等程序后，即變成現(xiàn)在看到的咖啡豆，將咖啡豆磨成粉之后可以用不同的器具萃取出我們?nèi)粘Ｒ玫目Х?。巧克力?/p>
問題7：咖啡的制作方法是什么啊?
咖啡原料答：曼特寧咖啡(MANDELING)是生產(chǎn)于印度尼西亞,蘇門答臘中最具代表性的咖啡;風(fēng)味香、濃、苦,口味相當(dāng)強(qiáng),但柔順不帶酸,是印度尼西亞生產(chǎn)的咖啡中品質(zhì)最好的一種咖啡。碳燒咖啡(CHARCALFIRE)是一種重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不帶酸。
問題8：雀巢速溶咖啡含多少咖啡因
答：一般速溶咖啡的咖啡因含量是在19-35%之間。按1杯18克純咖啡加150毫升水算，一杯速溶咖啡(大約150毫升)中的咖啡因含量一般約為3%，即約54毫克。含咖啡因約多對身體越不好，很容易上癮。習(xí)慣大量飲用咖啡的人停止。
問題9：有誰能系統(tǒng)介紹一下咖啡的種類,名字?
咖啡原料答：http://iasksinacomcn/b/3865086html在中國銷售的雀巢咖啡是雀巢公司在中國的工廠采用本地的高質(zhì)量的咖啡豆精制而成的中國的咖啡種植主要分布在南方,產(chǎn)自云南的咖啡豆品質(zhì)優(yōu)良,是中國雀巢咖啡原料的主要來源。
三 ：